七旬老爹的“均衡”健康秘笈

芷　因

老爹不一般,退休15年,在冬泳、摄影等比赛中不断努力,获得十几枚奖牌,连我们都汗颜。医生说,他体检的各项指标,在同龄人中处于前列。问老爹身心健康的秘笈是什么。他自豪地呵呵一笑:“两字记之曰‘均衡——饮食均衡、生活均衡、运动均衡。”

俗话说,病从口入。老爹对饮食特别注意,他从书报杂志搜集相关材料,自己整理归类出11条规律,然后压在书桌上,有空看一看。经过几年持之以恒的努力,老爹已经把良好的饮食方法变成习惯。有时亲朋好友聚会,他像当年教学生一样,滔滔不绝地谈自己的饮食心得。点菜是老爹实战的时候,他会评论说:“牛肉燥热,蟹湿毒……”不要以为老爹的饮食单一,他的食谱非常丰富,每天尽量吃20种以上的食物:各种粗粮、少量肉类、蔬菜水果、牛奶酸奶、绿茶加两杯咖啡、两小块巧克力和少许红酒……他从不沾香烟。老爹的饮食规律一如他的人生:丰富而有节制。

老爹说,让身心健康均衡的方法之一,就是保持视野开阔。他坚持每天读书看报,增长知识。读万卷书,不如行万里路,老爹每年都出去旅游。他酷爱摄影,沿途拍下名胜古迹,风土人情。老爹做事严谨,为了找一个好的拍摄角度,常常站在那试镜头试半天,把他的摄影对象急得像热锅上的蚂蚁。他拿着自己的摄影作品去参赛,获了几个奖项。2008年奥运会期间,他到北京的儿子家住。在北京,老爹如孩童般对一切充满了好奇。有一次,他为了去“水立方”看游泳比赛,挂着摄影协会的记者证,见人就问:“有票吗?”“May I have a ticket?”为了给我们凑一套纪念车票,老爹在北京奥运开幕式和闭幕式时,都是清晨五点就起床去公交车站排队坐车。这套车票的画面很是灿烂,与刻在脑海里的奥运,构成我们2008年最灿烂的回忆。

老爹常告诫我们:“居安思危,有备无患。”他说做人要有老本(稳定的收入),有老巢(自己的房屋)。他很关心家人,我和哥哥选房子,装修房子,老爹都尽心尽力地帮忙。每逢节假日,一定组织我们进行家庭聚会。他喜欢交朋友,认为人不可以无友,但绝不滥交。每年,他积极参与香港和内地校友的活动,是校友会的常任理事之一。除了乐呵呵地组织活动,他还经常把自己写的心得体会和摄影作品拿去校友会的刊物上投稿。

老爹最酷爱的运动是游泳,他坚持游泳近三十载,而且是个冬泳健将。他1972年开始冬泳,因为工作忙碌,总是断断续续的。退休后,他终于可以把游泳变成一年的必备项目。老爹说,冬泳除了健身,还可以锻炼一个人的意志力。当气温降到10℃度以下,他下水前,嘴里就会不停念毛主席语录:“下定决心,不怕牺牲,排除万难,争取胜利。”然后扑通一下跳到水里,奋力游着。老爹把中庸之道贯穿在体育运动中,他冬泳一般游20分钟左右就上岸,从不勉强自己去挑战极限。今年初,他患了坐骨神经炎症,只能暂停游泳。但他坚持每天理疗、吃药,两个月后终于痊愈,现在又可以下水畅游了。

老爹已是76岁,还经常与泳友们到江海或水库中畅游。他几乎每年参加广州、深圳和港澳的游泳比赛,一共夺得过11枚奖牌:3金5银3铜。2006年,作为试游珠江的最年长者,他25分钟就游完全程。在返程的龙舟上,他意犹未尽地对记者说:“如果不是规定到终点上船,真想多游几个来回。”2007年9月2日,他参加广西梧州第二届“两广”跨省畅游珠江的活动,用2个小时轻松游完了10公里从广西梧州到广东封开的浪漫之旅。老爹说当时两岸风景如画,雨后风光明媚,水天一色。他和泳友们劈波斩浪,边游边谈笑,越游越起劲,下水前的一切顾虑尽失。为了纪念这次畅游,他还特意喝了两口西江水,感觉非常清纯。老爹说,参加冬泳会,增强体质之余,还结交了很多比他年轻的泳友。他们经常一起游泳、旅游、摄影、聚餐,生活变得更加充实和多姿多彩。

老爹最喜欢说的一句话是:“你行,我也行。”不老的心,造就不老的神话。