高职服装专业教学中教学方法和手段创新的实践

郑炳丽

【摘 要】高职服装设计专业的培养目标是培养在生产、建设、服务一线的懂技术、会管理的具有创新意识、创新精神和创新能力的高素质技能型专门人才。因此我院服装设计专业适应行业人才的需求,彻底抛弃原来传统的教学手段和方法,创立和发展现代化的教学方法和教学手段,努力培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的具有创新精神的高级技能型专业人才。

【关键词】教学方法 教学手段 创新 实践

高职服装设计专业的培养目标是培养在生产、建设、服务一线的懂技术、会管理的具有创新意识、创新精神和创新能力的高素质技能型专门人才,因此我院服装设计专业适应行业人才的需求,构建了以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位,采取校企合作、工学结合的人才培养模式。为适应人才培养模式的需求,就要求彻底抛弃原来的传统的教学手段和方法,利用现代化教学手段和方法,培养素质高的具有创新精神的高级专门人才,因此创立和发展现代化的教学方法和教学手段是培养创新人才必不可少的重要环节。

一、我国目前教学手段和方法的现状及原因分析

传统专业体系的设置是以学科为中心的学科知识体系,以学科知识体系和理论思维训练为中心构建出来的课程和教学模式,是以学术知识为主的课程理念;“以教师为中心,以教材为中心,以课堂为中心”的教学模式。在教学手段上,我国高等职业院校大部分课程仍然是沿袭传统的教学手段,粉笔和黑板是最主要的教学工具,现代科学技术在教学手段中很少体现。

人们固守陈旧的教学手段和方法可以从以下几方面分析其原因:1.多年来,试验实训硬件条件建设资金投入少,经费紧张,难以满足教学的需要。2.长期的教学形成了一定的定势,人们不愿意推翻或改变前人的成果和定势,这也是教学改革速度慢的原因之一。3.多年来人们重视理论素质的培养,忽视了实践技能的培育,忽视了适应力、创造力等素质实践能力的培养,使学生对这门课程感到枯燥乏味,甚至厌学。4.评价机制陈旧,考试形式单一,传统的考核一般是以考试的卷面成绩作为考核学生学习情况的唯一标准,这种做法,其结果是造成许多学生平时不用功,考前临时突击,卷面成绩照样很好。

二、教学方法和教学手段的改革和运用

首先,应该改进传统的课堂讲授法,使之与课堂讨论法等方法相结合,达到教师与学生在课堂上进行双向信息交流的目的;其次,采取自学指导法和提问法结合的方式,充分调动学生主动学习的积极性;再次,根据服装设计课程应用性的特点,在教学中引进案例教学法增加课堂教学的趣味性。

1.理论教学中教学方法和手段的利用

高职服装的主干课程我们主要采用“教、学、做”一体化教学、项目教学、任务驱动教学等。他们所对应的毕业目的地就是企业。因此教学的任务是向工厂、企业输送直接就能适应工作岗位的高技能应用型人才。因此,在教学中应该加强与企业的联系。

2.案例教学授课方法

案例教学的讲授方法主要有教师讲述、学生集体研讨和学生个体研读三种。案例教学各学科都有使用,职教专业课使用频率更高。采用案例教学法,教师在备课时选择案例是第一要素,课堂上如何使用案例更要求教师作精心的安排,而课后的作业也要求学生求索和选择相关案例为宜。

3.多媒体教学手段的运用

多媒体辅助计算机教学是以数字方式表现学科教学内容和过程的图、文、声像、动画以及活动影像等信息,用来帮助或代替教师执行部分教学任务。

4.网上交互交流教学方式

学院建立了现代网络中心,通过网络,可以实现许多传统教学无法实现的事情,教师通过计算机网络信息共享、多媒体的交互性功能,使教师和学生能够通过电脑信息快速传递直接进行双向交流,即学生可以通过自己的计算机向教师提问,学生直接在电脑上提出问题,通过信息传递给在线老师,老师直接在计算机上回答学生提出的问题、完成在线答疑,讲授内容、展示图形图像。还可以通过电子邮件、博客、制作网页等接收或发出信息,促进学生通过自己的思考及网上交互式探讨,寻求答案。

5.考核检验教学法

检验学生学习效果的有效手段是考核检验,在“教、学、做”一体化的教学模式里,主要考核学生的动手能力、综合分析问题的能力和创新能力,理论与实践技能的成绩比例为3:7。职业资格证书是职业院校学生必须获得的专业技能证书,使学生岗位就业的必备条件,因此在制定教学计划和课程内容时候,我们把职业资格证书的考核内容与教学计划有机的结合在了一起,考试内容也充分体现出了职业资格证书特点,结合职业资格证书考核要求制定实训计划和实训考核要求,有效地促进了学生实践技能的提高。我们在考试手段上,贯彻“教、学、做”一体化教学模式的思想,对专业课程采取既能考试占主要成绩,理论考试占次要成绩,并有最低分数限制,例如《服装工艺》等;针对《服装专题设计课程》采取项目提出,方案设计的方法,由学生根据老师提出的项目考试要求,首先进行市场调研,在设计、绘画,以效果图的形式体现出来,然后在规定的时间里,向学生展示自己的作品并当场演讲介绍自己的作品,然后由学生和老师集体打分,得出最后成绩。当然,老师给的分数和学生的分数比重上有区别,一般为7:3。这样,有效的杜绝了片面分数的问题。这种形式的考试很好地反映学生实际掌握知识的情况及应变能力和综合运用能力,考试成绩亦基本上能反映学生平时学习成绩,而且也避免了作弊;通过演讲介绍,学生要单独面对平时敬畏的老师和广大的同学,必须注意力高度集中,也过早的体验了毕业后找工作时候面试的场面,锻炼了学生的职业综合素质能力。科学的考核评估机制最终还要落实到对学生成绩的考核评定上。我们把学生成绩分为期末成绩和平日成绩两部分。期末考试可采取闭卷与开卷相结合的方式,主要检查学生对基本理论的掌握情况。在命题时,要注意结合专业特点,考查学生运用理论分析现实问题的能力,并增加材料题等内容尽量减少死记硬背的题目。

四、结语

知识经济的发展需要有创新能力的人才。而我们目前的教学方式和手段过于陈旧和落后,绝大部分时间学生都是在被动的听讲和记忆,很少有主动参与的机会,这在一定程度上禁锢了学生思维方式,不利于对创新人才的培养。因此,需要改进教学方法和手段,以适应知识经济对发展教育的需要。