台湾银楼的黄金岁月

■文/施沛琳

台湾银楼的黄金岁月

■文/施沛琳

郑成功赴台时，带去不少打金师傅，开始是以打银饰居多，后来渐渐改为黄金。

素有台湾银楼街之称的新乐街，聚集了百余家金店银楼。

在台湾，无论都市还是乡下，闽南人俗称的“金子店”或普通话所说“银楼”的多寡都象征着该地区经济的繁荣程度。

走过市中心的大街，林立的银楼，橱窗里铺着红丝绒布，上头陈列着一款款的金饰。亮橙橙的黄金曾是许多女性的最爱。过去，黄金曾涨到一两三万多元新台币（1万元新台币约合人民币0.2万元)，大家一窝蜂抢购，后来黄金的魅力减弱，每两跌到一万多元，各地银楼都大叹生意难做。近年来金价抬头，银楼又充满了希望。

台南银楼世家

回顾几十年来台湾银楼的发展，起起落落，有人因黄金发财，也有人血本无归。但无论如何，这部发展史确实曲折。

台南府城是全台银楼密度最高的城市。有一说是台南人嫁妆多，婚庆时自然对黄金的需求大，从而带动了黄金的市况。也有一说是，郑成功赴台时，带去不少打金师傅，开始是以打银饰的居多，后来渐渐改为黄金。

台南有90年历史的金树山银楼—许家，堪称银楼世家，目前已由第4代经营。大约清朝末年，许家曾祖父即从事此行，当时正值腐败的满清末期，民生潦倒，一般人只能买得起低价的银饰。

银楼除了贩卖银饰，还得到处打听哪一家人要嫁娶，然后提着放满打金工具的藤篮箱，挨家去制作。许家曾祖父时代，家里生了4个女儿，做银楼生意缺乏人手，除了小妹要照顾小弟，当家的母亲及其他三姐妹都得学做金银首饰，各式雕花技巧不在话下。

时至今日，老一辈的消费者较能接受传统“土不拉叽”的黄金饰品，而具有设计感与流行感的潮流金饰则占领了市场。这当然要拜电视广告所赐，以年轻消费者为诉求，不时打出温馨的广告吸引眼球。过去的传统银楼也只好收起红丝绒布衬底，改以白、黑等其他颜色，并搭配主题性的陈列；款式上也不再仅是传统的龙、凤或其他吉祥福气等。

黄金与政局

日据时代，银楼的经营要经过申请才能设店进行买卖。但到二战末期，物资缺乏，日本“总督”政府严格禁止民间经营黄金买卖，并强收民间黄金。银楼几乎没有立足之地，打金师傅只好纷纷转行。日本政府对台湾人民使用黄金的严格限制，正是为了搜集黄金，用于偿付贸易差额，扩大军需品的采购。那时候金铺业者只有私下购入黄金条块作为饰金原料，民间买卖黄金条块的情形极为少见。

台湾光复初期，黄金虽然恢复自由买卖，却因当时物价波动很大，造成市面上抢购黄金的风潮，银楼生意供不应求。但原来的打金师傅都已转行，上文提到经营金树山银楼的许家家族当时也赶忙回到盐水镇（位于台南嘉义县）老家，鼓励亲友入行。

1949年，国民党迁台后，当局为稳定金价及物价，曾开办了黄金储蓄存款。不过，由于黄金官价低于市价，造成套购走私进口的情形，而在来年停办。迁台第三年，台湾当局颁行了“有关金融措施办法”，规定人民只准持有黄金，但不得自由买卖，并将其列为“总动员物资”。那个时代，岛内银楼业者所用的金饰原料，主要由当局向生产者收购，并改铸为87.5%成色后，交由“中信局”标售给银楼业者。

大约有13年功夫，银楼业者的饰金来源都是如此。一直到1971年，当局开放黄金进口，再标售给业者。不过，抢金风潮仍然不断，在奇货可居的情形下，走私进口黄金早已成为业者间公开的秘密。

台北市衡阳路一家老字号银楼的经营者透露，在黄金列为管制的时代，虽然每个人都能买到黄金，但业者随时要提防被抓。他记得，在上世纪60年代，台北曾发生一桩强盗杀人案，受害者家中藏在墙壁内的几十两黄金被偷，当局除了捉拿凶手，也不放弃追查几十两黄金的来源。

另外，政治因素也使得黑市黄金的价格居高不下。在一些政治事件发生时，市面上就出现抢购风潮，大家都视黄金为“逃命武器”。而合法黄金来源有限，黑市黄金就格外抢手。那一阵子，黄金条块的利润最高可达20倍，很多银楼老板都“闷声发大财”。

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