关于“旅游特色商品”和“旅游纪念品”探讨

鲍　雷

摘要：如何开发旅游商品，如何找到开发设计的“点”。需要分清“特色旅游商品”和“旅游纪念品”不同侧重，借鉴国外发达旅游景点的成功经验，将你的产品开发做到有的放矢。

关键词：传统工艺品；旅游纪念品；特色商品

中图分类号：F273 文献标识码：A

文章编号：1674-1145（2009）12-0009-02

随着中国旅游事业的快速发展，旅游商品开发，也成为旅游开发的重中之重。我在走访了国内外很多旅游景点后，针对国内一些旅游纪念品的开发事宜，很有触动。

作为“旅游纪念品开发”的参与者，这包括经营者、设计师、流通环节甚至包括景点销售人员。但是，有一个概念，是首先必须弄清楚的，那就是：如何区分“旅游特色商品”和“旅游纪念品”的概念。

旅游，是一个巨大的产业，这大家都知道。该产业链中的其他环节在此不谈，单说这“旅游纪念品”。旅游产业中的商品，与整个大的旅游产业应该是这样的关系：

旅游产业——旅游产品（旅游项目、服务等，在此不谈）和旅游商品，在旅游商品项目下，又分为旅游特色商品和旅游纪念品]两个大类。

为何要将“特色旅游商品”和“旅游纪念品”加以区别呢？我认为这是十分重要的。

目前有关“旅游纪念品开发”的大部分文章中，在谈到旅游纪念品开发时，大多谈及“地方特色、民族特色的工艺品”。可是，如果混淆了“特色旅游商品”和“旅游纪念品”他们之间的区别，就可以让经营者和设计师满头雾水，不知道从何下手。

现在，我们拿目前的旅游商品市场做一个参照吧，大家就清楚如何将两者“特色”地区分了。

一、特色旅游商品

在荷兰，我们可以买到很多奶制品和传统工艺制作的木鞋；在威尼斯，我们可以买到玻璃工艺品；在法国的香槟区（champagne）可以买到香槟酒；在潍坊，我们可以买到风筝工艺品。以上事例，举不胜举。笔者认为，这些都是旅游地区从原材料到制作手段都具备特色的“特色旅游商品”，虽然，他们有着很强的“纪念”意义。但是，在严格的分类中，他们不属于“旅游纪念品”，他们是具有强烈地方特色的、非在本地购买而无意义的“特色旅游商品”。

二、旅游纪念品

不少人谈及在比利时旅游时，总提及“300米的街道上，到处是各种材料制作的这种尿童，有铜制的，有树脂的，也有玻璃的……款式千变万化、价格高低不等……这样有着强烈地方特色的产品十分受到游客的欢迎，每年销售量达到……”云云。笔者在比利时，所看到的情况也确实如此。

但是，笔者认为，这些产品从严格的“产品材料”角度来说，根本没有任何“地方特色”，大家所说的特色，仅仅是指“产品反映的主题有强烈的主题特色”而已。而商品本身的原材料到商品制作手段，决无任何“特色”而言，比利时根本不“特”产玻璃工艺品，也不“特”产铜工艺品，更不“特”产树脂工艺品和布工艺品。

结合国外其他景点的“旅游纪念品”，多以“明信片”、“T恤衫”、“浮雕制品”、“立体雕刻制品”、“徽章”、“棒球帽”等等。为此，笔者认为，大家在旅游景点看到的更多的“旅游纪念品”，只是主题上有“强烈地方主题特色”的却到处可以生产的工艺品。相信去过欧美的游客多有这样的体会：在景点购买的“旅游纪念品”，仔细看看却标明“MADE IN CHINA”的字样。

将以上两个概念分开的意义就在于：有志于“旅游商品”开发的经营者、设计师们就知道自己将要做什么和如何做了。

首先，你要弄清楚你要开发的商品，究竟是“特色旅游商品”还是“旅游纪念品”。

三、哪些产品属于“特色旅游商品”？“特色旅游商品”开发理念中的要素有哪些？

除去上面提到的潍坊的风筝，你所在的地区有哪些是“特色旅游商品”呢？

云南的蜡染、江南的蓝印花布、北京的景泰蓝、徽州的三雕、杭州的丝绸、湖南的湘绣、无锡的酱排骨、涪陵的榨菜……大凡来自民间的传统的，从特别的原材料到特殊的制作手段、非此地生产而不正宗的工艺品、食品都可以成为你的开发对象。这些“特色旅游商品”的开发要点，总体上就一句话：保持你拥有的材料和制作工艺的特点，传统、传统再传统，正宗、正宗再正宗，做到非你不正宗。至于将你的杭州丝绸印上敦煌的菩萨还是抽象的现代派绘画、或将你的蓝印花布做成西式晚礼服还是拖鞋、或风筝上画上超人或孙悟空……只要你保持了产品原料和制作工艺的特色，想做什么式样，只是经营者和设计师个人的水平和消费者个人好恶的问题了。

至于“旅游纪念品”，材料和制作工艺的要求就没有什么，上到黄金白银、下到树脂翻模，青铜、陶瓷、水晶、冰箱贴、T恤衫、竹木制品、塑料、印刷……只要你拥有生产（转上页）（接下页）技术，而你又愿意做旅游商品这个行当，任何产品都可以开发成“旅游纪念品”。只有一个要点必须注意：就是一定要在画面设计和表现主题上做足文章，一定要根据你将投入产品的景点的自然风光和人文景色的特色来做。只要你做的是布鲁塞尔的尿童，不管是什么材料生产的，你的产品就能摆到比利时的那条300米上的街上接受据说是900万游客的挑选，而无须考虑中国特色。

综上所述，在很多文章强调旅游商品的“地方特点”、“民族特色”的时候，作为经营者和设计人员，一定要清楚，这些地方要“特”。

从制作工艺到表现题材都高度地统一在“特色”的前提下的全“特”产品，是没有多少的，也没有多少顾客会去购买。笔者在威尼斯的一家做作大型水晶玻璃镜子的厂家，就亲眼看到过发往中国的宽1.5米高2米的“巨型”旅游特色旅游商品（这位订货的游客，实在是够奢侈）。此类商品我们中国也有，比如一些工艺美术大师的玉雕作品，就是从原材料到制作工艺到表现题材都高度地统一在“中国特色”的前提下的“全特”产品，当然，价格也够“特色”的，几十万至上千万吧，这些作为民族工艺品精华的超级收藏品，已经超出了我们讨论的主题商品。

为此，笔者认为，只有分清你的工作目标，才能做出真正的“特色商品”或“旅游纪念品”。