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茶叶出口:继续关注六大市场

2009-08-14

中国对外贸易 2009年6期
关键词:消费量出口量红茶

高 潮

中国,茶叶的故乡,世界茶叶和饮茶文化的发祥地,世界上最早发现和利用茶叶的国家。

作为中国重要的对外贸易产品,早在公元850年,中国茶叶就通过丝绸之路传到了阿拉伯。长达数千公里、绵延上千年、横跨五大洲的茶叶之路也因此与丝绸之路并列被誉为中国历史上两条最负盛名的国际贸易黄金通道。

千年后的今天,尽管茶叶在中国对外贸易的地位和作用已大为降低,但中国茶叶在世界上的影响力仍不减当年。2008年,在全球金融危机不断加深的背景下,中国茶叶仍然出口到了世界120个国家和地区,出口额达到6.82亿美元,再创历史新高。

专家指出,尽管全球金融危机会对世界茶叶贸易造成一定的影响,但茶叶是日常生活的需求品,不是奢侈品,刚性需求不会出现明显萎缩。尤其是中国作为世界第一大茶叶生产国和第二大茶叶出口国,目前中国茶叶出口均价仍在世界前5名之外,未来中国茶叶出口仍有较大的拓展空间。专家估计,虽然今年中国外贸形势不容乐观,但全年中国茶叶出口仍会与2008年持平。

茶叶出口连创新高

据专家介绍,中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,也是茶树资源最丰富的国家,茶叶种植历史悠久。早在4000多年前,中国的先民就发现了野生茶树,2000多年前便开始人工栽培。作为茶叶的故乡,中国960万平方公里的土地,将近一半的面积适于种茶,并拥有世界23%的茶叶品种。在目前世界290万公顷的茶叶种植面积中,中国茶园面近120万公顷,居世界第一。自2006年中国茶叶总产量达到102万吨居世界第一位以来,近两年中国茶叶产量仍然保持年均5%以上的增长速度,2008年中国茶叶产量达到了到120万吨,继续保持世界第一的位置。

与此同时,在各方的共同努力下,近年来中国茶叶出口也连创新高:2006年出口28.7万吨,出口额达到5.47亿美元;2007年出口28.95万吨,出口额6.08亿美元。2008年,在全球金融危机不断加深,出口成本大幅提高,人民币汇率迅速上升和贸易壁垒进一步加强的背景下,中国茶叶出口仍然达到了创纪录的29.7万吨,出口额6.82亿美元。

专家指出,尽管受金融危机和欧元等汇率贬值的影响,2008年11-12月份,我国茶叶出口当月同比分别下降16%和14%,导致全年茶叶出口量未能突破30万吨关口。但茶叶作为我国具有明显竞争力的出口产品,涉及到1200万人的就业大局。随着国家对农业扶持力度的继续加大,我国茶叶生产将会继续保持较快的速度发展。专家预计,到2010年,我国茶园面积将达到160万公顷,产量将达到135万吨,产值超过210亿元。未来中国茶叶出口将有较大的增长空间。

专家同时指出,虽然中国是茶叶的发源地,但至今没有在国际上叫得响的茶品牌,严重影响了中国茶叶在国际上的竞争力。虽然中国茶叶种植面积世界第一,茶叶种植面积和总产量分别占世界的35%和30%,每年产茶120万吨,但仅有30万吨出口,国际市场影响力仍较弱。中国每年茶产业产值为300亿元人民币,而立顿茶叶年产值约230亿元人民币,相当于中国茶产值的三分之二强。同时,中国出口茶叶在国际市场上平均每公斤仅值2美元左右,平均茶价比印度低四成,比斯里兰卡低六成多,甚至比肯尼亚的茶叶价格还要低20%。未来中国茶叶出口应努力改变以量的扩张传统出口模式,把品牌塑造放在十分突出的位置,大力培育具有国际竞争性的民族品牌,逐步提高我国茶叶在国际市场上的竞争力和话语权。

金融危机对茶叶刚性需求影响有限

据专家介绍,近半个世纪以来,在世界范围内茶叶的生产、贸易和消费都有了很大发展。茶的芳香、解渴、保健等特点受到世人青睐,茶叶作为一种天然健康饮料的许多优点越来越受到人们的重视。茶也因此成为矿泉水之后世界上消费量最大的饮料。目前,全球约60个国家种茶,160多个国家和地区的20多亿人有饮茶的习惯。自20世纪90年代以来,世界茶叶的年消费量一直稳定在250万吨左右,人均年消费茶叶0.5千克。专家认为,随着社会的进步和人们生活水平的提高,未来十年世界茶叶消费将会以年均2%左右的速度递增,21世纪将是茶饮料的世纪。

据专家分析,目前世界茶叶消费量由两部分组成:一是非产茶国的净进口;二是产茶国本国的消费。据联合国粮农组织的世界茶叶模型预测,未来8年,世界红茶产量将以年均1.9%的速度增长,到2017年达到310万吨。红茶的消费量将以每年1.7%的速度增长,2017年将达到280万吨。红茶产茶国本国消费量的大幅增长足以抵消其在传统市场上减少的销量。预计印度的消费量将以每年23%的速度增长,达到906900吨;其次是土尔其189000吨,中国115000吨,印度尼西亚95000吨,孟加拉75000吨,伊朗65000吨,越南37900吨。预计红茶的世界净出口量每年增长0.5%,2017年出口量将达到139万吨。其中,俄罗斯每年进口量会以2.6%的速度增长,达到328000吨。巴基斯坦将以03%的边际增长率排在其后,达到119100吨。美国和加拿大的消费量也将增长,进口量分别达到92300吨和15200吨。欧盟二十五国之中,除了荷兰之外,其他国家的增量将和前十年一样持续减少。在绿茶方面,预计世界绿茶的产量将以每年4.5%的速度增长,到2017年达到150万吨。而世界绿茶的出口量将会显著放慢,按每年3.8%的速度增长,到2017年达到39.71万吨。前十年绿茶出口量的增加率高于14%。增长放慢主要是因为产茶国本国的消费量会大幅增加。中国将以37.97万吨的出口量稳居世界第一,远远多于排名第二的越南的3.35万吨。印度尼西亚会有1.33万吨,日本是0.24万吨。

专家指出,目前全球金融危机会对茶叶贸易经营造成一定的影响,但茶叶是日常生活的需求品,不是奢侈品,茶叶的刚性需求是客观存在的,不会使茶叶出口产业遭到致命打击。2008年最后两个月国外茶叶进口趋缓,是因国外企业融资困难,加之欧元等货币大幅贬值,短期内抑制了消费者的需求欲望,致使贸易量急剧减少。但因市场有着客观需求,随着国外商人的库存量逐步减少,预计下半年中国茶叶出口形势将会好转。乐观估计,今年全年茶叶出口会与2008年同比持平。

全球茶叶市场发展趋势

专家指出,近年来,全球茶叶市场安全门槛不断提高,茶叶消费日趋多样化,袋泡茶及茶叶精深加工成为新亮点。

——茶叶消费多样化趋势明显,“红茶”备受青睐。从消费人群看,茶叶消费者呈年轻化倾向,越来越多的年轻人喜欢喝茶;从口味上看,有一部分消费者口味正由传统口味向新口味转变;茶食品、保健类的茶品,占据市场的份额越来越大。据专家介绍,红茶在世界茶叶总产量中占支配地位,超过世界茶叶总产量70%,全球90%的茶消费者都喝红茶,预计世界红茶

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