赚钱奇招

彭玉萍

琵琶反弹 顾客盈门

吉林长春市有很多家拉面馆。在激烈的竞争中，许多拉面馆纷纷竖起招牌，标榜自己是“正宗兰州拉面”。唯独有一家拉面馆反其道而行之，挂起了“冒牌兰州拉面馆”的招牌。招牌一挂出，非常引人注目，许多食客出于好奇前往品尝，结果发现这“冒牌”的拉面比“正宗”的拉面还好吃。之后，这“冒牌”的拉面馆生意越来越红火。

巧包苹果 利润更多

湖北宜城市有一个王大婶是水果商贩。一年冬天，她进了100多箱20公斤装的红富士苹果。由于当时贩卖水果的人很多，竞争激烈，她的苹果销得非常慢。焦急之中，她发现买苹果的人所买数量大多为1公斤～2公斤。于是，她灵机一动，去纸箱厂订做了500多只带提把的小纸盒，每盒装2.5公斤苹果，以每盒8元的价格销售。由于纸盒设计新颖、提着方便，人们纷纷购买，不到20天，余货便全部售完，而所得利润比散卖还多。

自己动手 生意好做

山西有一家“自己动手做”面包店，每位顾客只要交10元人民币，就可以参加“吃着玩”的游戏了。面包师把原料调配好以后，发给顾客，顾客在师傅的指点下，随心所欲地把面团捏成各种形状，然后当场烤制成点心，趁热而食。这种“自己动手做”面包店因新颖有趣而吸引了大批顾客，生意比单卖面包时好多了。

厨房透明 顾客如云

天津有家大酒店在大堂内摆了几台大彩电，进餐顾客可从电视画面中看到该店厨房里发生的一切。电视屏幕分为四块，其一是从鱼缸中捕捞鱼虾蟹的场景，其二是宰生粗加工的场景，其三是厨师在灶旁操作烹调的场景，其四是厨师配制冷盘的过程。通过电视画面，顾客可知自己所要的海鲜是否被“狸猫换太子”，可知厨师衣冠是否整洁……这种全过程的“监视”，打消了消费者的疑虑，使得这家大酒店每天顾客如云。

出租蜜蜂 赚来闲钱

严冬和新春时节是蜜蜂养殖淡季。有一年冬天，河北青龙县蜂农张小军到河北滦南县探亲，他的亲戚所在的村是大棚种植草莓专业村，村里人正为草莓开花授粉大伤脑筋。张小军灵机一动，向草莓种植户提出用蜜蜂代为授粉。张小军出租一箱蜜蜂收费200元～300元，租期一个月，租蜜蜂期间蜜蜂由租赁户代为管理和喂养。因蜜蜂授粉均匀，草莓产量很高，草莓种植户都和他签了续租蜜蜂协议。之后，张小军还出租蜜蜂为大棚西瓜、青瓜等蔬果授粉，他的出租蜜蜂生意越做越大。

（摘自《年轻人》2009年第2期）