高等职业教育专业教学教改的几点探索

莫明锦

摘要 本文通过在高等职业教育专业课教学过程中引入几种教学方法,包括理论课和实验课教学方法的改革;在专业课教学中融入素质教育;提高教师教学水平等几方面探索提高高等职业教育水平的方法。

关键词 高等职业教育 教改

中图分类号:G420 文献标识码:A

高等职业教育是近十多年来我国高等教育发展的一个崭新的亮点,据不完全统计,“2002年全国承担高职教育的学校已达1214所,占高校总数的66.9%,在校生占50%;2000年专科层次的学校招生数占高校招生总数的54%,毕业生占58%”, ①此外近年来民营的高等职业学院(校)在经济改革的大潮中应运而生,在校生人数在逐年增加。高等职业教育有别与传统的高等教育,是工业化和社会化的重要支柱,是社会生产力发展和科学进步的必然产物,高等职业教育的培养目标是指“高等职业教育所培养的人才在德,智,体诸方面应达到相应的标准,这些标准主要是指高等职业教育是培养到企事业单位从事高级应用技术,技艺和管理的人才”,②由此而知高等职业教育培养的目标中,“应用性”为其主要的基本特征。一方面,对于应用性人才的培养关键在于技能的培养,这样的目标鲜明有别与传统的高等教育,因此带来的专业教育的模式和方法与传统的模式和方法有一定的差异,包括培养方向,专业教学的目的,教材,教学大纲,教学学时,实验技能等都要发生相应的改变,另外一方面,高等职业学校的生源存在着很大的共性,体现在:入学分数较低,基础较差,知识面较窄,实验技能较差,分析和解决问题的能力较差,不少学生学习具有盲从性。这些现实的情况给高等职业技术学院的专业培养教育带来许多的问题,因此突出的问题是如何在专业教学上进行教学、教法的改革,以适应教育改革的发展方向。

1 立足基础,先专后博

针对以上专业培养目标和培养的方向,在专业教学上要采用强化专业教育,理论教学要少而精,在有限的授课时间内要求学生掌握该专业课程最主要的精华并能在实验课程的设计中得到充分的体现,加大实验课程的课时力度。例如,在高职院校农科类的“土壤肥料”这门课,是由原来的土壤学和肥料学两门课合并而成的,在实际的教学中该课的授课课时只有40-45节左右,因此在教学上采用强化土壤学和肥料学的基本知识,如:土壤的形成,土壤的组成,土壤的结构,肥料的概念和定义,肥料的组成,土壤和肥料的相互关系,土壤与人工施肥的相互关系等,在学生掌握的基础上,引导学生了解与该课程相关的理论和学科,如:土壤形成地球形成的关系,全球土壤质地结构,土壤质地与耕作效益的关系,土壤肥料与植物的关系,植物生态与地球纬度的关系,化学肥料与有机肥料的对土壤的影响,生态农业与绿色食品等这些展开的问题,教师可以给出相关的参考书目录,Internet 网址和其他的相关的资料,以3-5人一组任选一个感兴趣的题目进行查资料,撰写小论文,最后可以以老师总结或小组讨论的形式进行汇总,给出与该课程相关理论和学科的概念和与该专业的关系,从广度上完善对专业课程的认识, 这样的教学方法不但使学生对理论课教学的基础内容有了充分的理解和认识,而且可以广泛地与其他相关联的知识和学科搭上线,完善与该课程知识网点的构建。

在实验课程的设计上同样可以以这样的方式进行,同样以“土壤肥料”为例,在课程实验设计上采用学生自己选择土壤采样点,按标准的土壤采样方法进行采样,实验室内进行土壤农化样品的制备,土壤样品各指标的测定,包括灰分,有机质,质地,酸碱度等,最后对所有的不同采样点测定的结果由教师或学生进行总结,给出相应的结论,这样不仅学生完成了基础的实验课教学,掌握了基本的实验方法,而且学会了对事物进行综合分析,完善对整个专业课的教育的认识,因此在专业课程教育的过程中立足基础知识教育,扩大学生专业认识,是一种理想的教学方法,该方法在我院2002级植物保护和种子种苗两个专业学生的实验中取得较好的效果。

2 倡导辨证思维的教学方法,提高学生分析和解决问题的能力

针对学生存在的各种弱点,在专业课特别是自然科学的专业课教学中要采用有效的教学方法进行教学,专业课的原理多理论性强,定义和概念多,论述长,教师在教学中很难做到生动有趣,往往学生感到枯燥乏味,缺乏学习的信心,同时学生学习不得法,很难在短时间内掌握相应的知识,如果在教学中引入辨证的思维分析方法,则可以提高学生学习的效率,提高分析问题和解决问题的能力。例如,在在高职院校农科类的“植物生理”这门课的教学过程中,整个课程都可以贯穿采用这种方法,达到事半功倍的效果,将植物和环境设为两个大的因子,一个为内因(植物),一个为外因(环境),植物与环境的相互作用体现在这一对矛盾的相互关系上,内外因的相互作用产生不同的植物生理现象,在每个章节中同样可以将它们划分为“单元矛盾因子”来进分析和讲解,如在“植物的光合作用”一章中可以将它们分成内因(植物,植物品种,植物的呼吸形式等),外因(氧气浓度,二氧化碳浓度,空气湿度,耕作的地理位置等)“单元矛盾因子”,分析这些因子之间的相互关系,相互影响,在授课时老师给出其中的一些因子,提问学生相对的另外一些因子,并让学生分析它们之间的辨证关系,最后综合各个因子相互作用形成的事物的特点,利用这种教学方法不但可以精炼教材内容,还可以提高学生分析问题和解决问题的能力,达到事半功倍的目的。

3 在专业课教学中贯穿素质教育,既教书又育人

当代大学生基本上出生在中国经济改革开放的发展时期,他们既切身感受到改革开放与市场经济给他们带来的冲击和震撼,同时又较多地接受了世界各种文化的影响,在认识发展和心理成长上有激进性和局限性并存的特点,因而在思想观念上呈现出活跃,无序和多元化共存的鲜明特点,具体表现在以下四个方面:(1)在个人的事业追求和发展方面,存在着理想目标和现实奋斗之间的矛盾。(2)在个人与周围环境的关系方面,存在个人意志与社会意志,个体取向之间的矛盾。(3)在个人价值实现方面,存在短期孤立发展与长期系统发展之间的矛盾。(4)在个人道德修养方面,存在鸿鹄之志与燕雀之劳的相饽的现象。③

从以上四点来看,当今的大学生存在着许多人生观、道德观、价值观的不确定性,尤其是高职高专的学生,不论在哪方面都存在更多的想法。大学教育是大学生的人生最重要的阶段,这一阶段的学习、生活对他们的将来的人生道路有着决定性的影响,如果在这一阶段没有进行正确的引导,将会带来许多不良的后果, 因此在对这些学生的教育中,不仅要“授业”,更需要“传德”,也即现实说法“素质教育”,体现在对学生知识结构、能力结构、发展结构和道德结构几方面的培养,教师在专业课程教学中要融入素质教育的内容,除了传授专业知识,提高专业知识水平外,要引导学生学会如何提高自身的素质,如何面对社会的各种竞争,提高自身的心理承受能力,如何与别人相处提高自身对环境和社会的适应能力,与他人协作的能力,学会如何从做人的基本准则上传承中华民族的传统美德。虽然各学校都有学生思想工作部,但专业课教师的点点滴滴教诲会达到更有效的效果。为此教师要提高自身的素质,以身作则,言传身教,与学生保持良好的关系,广泛听取学生的心声,及时为他们解决问题,做到既教书又育人。

4 提高高职学院教师的教学能力

高等职业教育与本科和研究生教育有显著的不同,在教师的能力要求上也有不同的要求,本科和研究生教育强调的是教师对该专业深度的理解,发展的前沿,在专业上要做精做深,而高等职业教育所面对的培养目标是培养实用型人才,所以在对教师的要求上除了有良好的专业知识结构外,还要求教师本身是一个多面手,要充分及时了解本行业发展的状况,生产技能的革新,新方法、新工艺的使用,做到既能说又能做,此外教师要广闻博览,避免“一本书,一个教案,一辈子”的教学方法,只有紧跟科学技术发展的步伐,才能避免误人子弟。

综上所述高等职业教育是一个复杂而系统的工程,担负着为社会经济发展培养大量实用型技术人才的重要责任,在专业教学中有许多与高等教育不同的地方,为了提高高等职业教育的教学水平首先要把握好培养目标和培养方向,在具体教学上要既做到“因课而教”又要做到“因人而教”;其次要“立足基础,先专后博”,提倡教学教法的改革,在专业教学的同时通过各种教学方法提高学生分析问题和解决问题的能力;此外,在专业课的教学中要融入素质教育的内容,提高学生的综合素质;最后,教师队伍自身的建设是完成高等职业教育教书育人的根本。所以高等职业教育要不断的探索和改革教学教法,为社会培养更多有用的人才。

注释

①叶春生.现状,趋势,对策——发展高等职业教育纵横谈.中国高教研究,2002(7):35~37.

②高教研究室.也谈高等职业技术教育的培养目标,培养途径及其特色.南通职大教学研究,1994(1):1~7.

③王晓如.素质教育:高校人才培养的主旋律.江苏高教,1994(6):60~60.