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健康新知

2009-06-30

中国新闻周刊 2009年22期
关键词:姜黄实验鼠咖喱

好消息:咖喱预防老年痴呆

美国杜克大学的科学家通过动物实验显示,咖喱中的姜黄素不仅能使实验鼠大脑中的淀粉样蛋白分解,还能预防这种蛋白的生成。

许多研究已证明,大脑中淀粉样蛋白大量积聚是老年痴呆发病的最主要原因之一。研究人员对实验鼠进行了基因改造,使其大脑中出现许多淀粉样蛋白。研究人员随后向这些实验鼠提供富含姜黄素的食品,结果发现,实验鼠大脑中的淀粉样蛋白分解了,同样的食谱还能防止实验鼠在成年后脑中出现淀粉样蛋白。

研究人员指出,他们下一步将确定姜黄素对人脑中淀粉样蛋白斑块的作用。研究人员还希望,将来在这些研究的基础上开发出一种以姜黄素为主要成分的治疗老年痴呆的药物,达到比吃咖喱更好的疗效。

坏消息:妻子怀孕丈夫变胖

英国一项调查指出,准爸爸在妻子怀孕期间平均体重增加6.35公斤。

这项对5000名男子的调查发现,丈夫在妻子怀孕期间腰围至少增加5厘米。调查表明,42%的夫妇在怀孕后更频繁地光顾酒吧和餐馆。由于女性在孕期会进食更多高脂肪食物和更多零食,其孕期的平均体重会增加约15.9公斤。同样,如果橱柜里突然塞满了零食和食物,准爸爸们也会情不自禁地吃得更多。因此导致他们发胖的主要原因是男人在妻子怀孕的时候不自主地吃下更多的糖果和蛋糕等不健康食物。

心理:子承父“貌”受偏爱

达尔文曾提到,男性都会“偏爱”与自己长相接近、气味类似的孩子,法国国家科研中心的研究人员验证了这一理论。

研究人员在塞内加尔的几个村庄里选取30户家庭为研究对象,这些家庭都有两个孩子。研究人员让母亲们填写了一份详细的调查问卷,问题包括父亲与孩子相处的时间,对孩子关爱的程度。甚至他们给孩子零用钱的数目也在调查范围之内。与此同时,研究人员还对父亲与子女长相及气味的相似度进行了评估。他们把1个孩子和3个男子的照片交给一些与被调查者互不相识的人辨认父子或父女关系以确定相似度。对气味的评估办法也类似,只不过把照片换成了衬衫。两项调查结果对比发现,长相与父亲越相像、气味与父亲越相投的孩子,越受到父亲的“宠爱”。

天文:地球远离太阳之因

早在公元前3世纪,西方一些观星家就曾发现地球正在逐渐远离太阳,现代科学进一步测得地球与太阳之间的距离每年都会增加15厘米。现在日本科学家宣布,他们已经我到了地球逐渐远离太阳的原因。

关于地球逐渐远离太阳的原因,此前有科学家认为是太阳通过核聚变和太阳风的方式失去质量导致其引力逐渐减弱。另外的解释还有宇宙膨胀效应等影响。但诸如此类的解释与计算均不相符。日本弘前大学的一个小组论述,太阳和地球通过潮汐相互作用而推动彼此远离——这跟月球轨道为什么逐渐被驱向外的过程相同:月球引起地球上的海洋出现潮汐,逐渐将地球的转动能转为月时运动。结果,月球轨道每年扩大约4厘米而地球运转则减缓了0.000017秒。

研究者同时也计算出,因为地球的原因,太阳的转动率每世纪减少了3毫秒(每年0.00003秒)。

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