从温室土壤水分的变化规律分析温室水分管理

陈秀霞

[摘 要]本文从温室土壤水分的变化规律入手,在掌握水分变化规律在基础上,阐述了温室灌溉适期的确定、浇水注意的问题及浇水后的管理、浇水方法。对指导温室水分管理的实践有十分积极的意义。

[关键词]温室 水分

土壤水分灌溉的管理不仅影响到从土壤中吸收养分和水分,同时还要影响到土壤空气含量、根的呼吸、土壤微生物活动和溶液浓度等。水分严重不足时,易引起植株萎蔫和叶片焦枯等现象。水分不足则往往叶片小、机械组织形成较多。果实膨大速度慢,品质不良、产量降低。开花时水分不足则会引起落花落果。水分过多时,因土壤缺氧而引起根系窒息,导致变色腐烂,地上部则会因此而引起茎叶发黄,严重时整株死亡。另外一般温室都是采取过量施肥,水分不足土壤浓度过大,极易引起明显的土壤尝试障害。因此温室水分灌溉对于温室管理来说至关重要。

一、温室土壤水分的一般变化规律

温室封水分主要来源于温室休闲期自然降水在室内土壤中的贮存和扣膜后的人工灌溉。温室土壤水分的消耗主要有两个途径:一是作物蒸腾,二是地面蒸发。每茬作物的前期是以地面蒸发为主。作物蒸腾较少,后期则蒸腾大于蒸发。温室里的水分虽然可以通过温室的缝隙、通风换气、植株生长、产品形成以及温室干燥部分的吸收消耗掉一部分。温室土壤水分的变化并不复杂,但也有季节和日变化的规律:冬季温度低,作物生长生产量不大,加上放风量小,水分的消耗自然不大,此时浇水后土壤湿度明显变化大,而且持续时间长,秋末和春末夏初,气温高,光照好,作物生长旺盛,通风量大,地面蒸发和作物蒸腾量也大,水分消耗也就多。一天之中,白天消耗大于夜间,晴天大于阴天。

二、温室的灌溉技术

作物的种类不同,需水的情况也不同。产生差别的主要原因是植株的蒸腾量不一样。黄瓜叶片硕大,气孔多而大,蒸腾作用旺盛,因而耗水就多。塑料日光温室的浇水有着十分严格的要求,这就是浇水的时间、浇用水的水温和浇水后的通风管理。

(一)浇水适期的确定。

确定作物的灌水适期有很多方法。作物对土壤水分都有个要求的适宜范围,通过仪器直接或间接来测定土壤含水量,再与该作物这一生育阶段要求的适宜土壤含水量进行比较,就可以作出是否需要浇水的判断。测量土壤含水量可以用重量含水量法、相对含水量法和张力计法。但都需要有一定的仪器和测试手段,目前还不能普及。

现时条件下,生产上浇水适期的判断还多凭经验来进行,主要包括验墒法、作物形态诊断法和经验浇水法。经验浇水法就是根据自己或别人的经验,以及书本上传授的方法,在生产者们之间已经习惯或默认了的浇水模式。在作出这种判断时,生产决策者往往如同一部电脑,会很迅速地把有关参数,如作物生育阶段、植株表现、土壤墒情、天气情况(包括当时和未来的)等搜集并综合到一起,然后做出是否浇水的判断。

验墒法是根据土壤的干湿程度把土壤含水状况分开为干、潮、湿、水四个等级,干表示缺水、水表示过量。蔬菜种类的生育期不同,所要求的可能是潮或湿的土壤。土质不同,潮、湿的标准很难分别,而且这种判断结果既能因人而异,又可能被假象所蒙蔽,比如温室土壤“表湿底干”的现象。目前来看,用作物形态诊断法更为科学一些。所谓作物形态诊断法,就是根据植株的器官形态来间接地反映土壤水分适宜情况。现以黄瓜为例来介绍形态诊断的方法。育苗期叶色发黄,出现沤根,一般是地温低,水分过大,叶色发黄但不沤根,多是湿度适合但地温低。叶色绿,根色白,胚轴下不定根发生正常,说明水分温度都较适合。成株时,龙头下第1个展开叶色鲜绿,叶片大小厚薄适中,龙头末展开叶包被松紧知底,似(棉)花蕾状。卷须伸展曲适度,开花节位距生长点45-55厘米,说明水分正常。开花节位距生长点19-29厘米,龙头末展开叶包被较紧,说明缺水。生长点紧缩,出现花打顶,卷须短瘦且提早卷曲,说明严重缺水。节间长,叶片大,开花节距生长点48-61厘米以上,卷须肥大挺直不卷直,说明水分过大。这些经验都需要生产者在不断摸索中去获得。

(二)温室浇水注意的问题及浇后管理

1.水温:温室生产地温低是普遍感到棘手的问题,而冬季浇水引起地温下降又是生产上一大忌。冬季定植宜用20-30摄氏度甚到40-50摄氏度的温水。平时水温则要求水温尽量与当半的是温相近,最好不低过2-3摄氏度。

2.灌水量不宜大:灌水量过大,如果地面有积水则对大多数作物有害,特别是对黄瓜、西红柿这样一些不耐涝的作物,短时的渍水的就可能夺其性命。灌水量大还易使土壤板结加重,影响根的呼吸。另外,冬季灌水量大,地温一时难以恢复,偶而遇有连阴天时,土壤的高湿和低温同时发生很容易引起沤根,对作物生长不利。所以温室浇水一般要比露地的水量小些,多不准采用畦灌,而强调沟浇。每次浇水量不大,但次数可增多。

3.浇水时间:浇水时间关系到地温和空气湿度。冬季温室浇水一般要选在晴天,而且希望浇水后能获得几个连续的晴天。一天之中,冬天和早春浇水要选在早晨,这不仅因为水温和地温差距较小,地温容易恢复,同时还有充裕的时间来排湿。阴雨天,晚上浇水或浇后遭遇连阴天,不仅地温不易恢复,而且空气湿度也不宜降下来,一些病害就可能乘机发生,这种情况在生产上并不少见。但冬春茬和越冬茬黄瓜的生育后期,为降低地温,有时还强调傍晚浇水,以有利于控制夜间气温不致过高。但不论哪种情况,都不宜在晴天温度最高的时候浇水,因为此时植株体蒸腾和生命活动正旺盛,浇水后地温骤降,根可能受到伤害或影响而使吸收能力降低,植株地上部分的生命受到障害。

4.灌水后的管理:灌水当天,为了尽快使地温恢复,一般要封闭温室迅速提高气温,以气温促地温。地温缓解后,对于喜欢空气较干燥的作物应及时放风排湿,使湿度降到适宜的范围内。苗期浇水后为增温保墒,多强调中耕。苗子长大后中耕易伤根,一般不再进行。生产上常见一些农户怕浇水后湿度大,病害重,尤其是冬季和早春,这种情况更加严重,迟迟不敢浇水这也是错误的,只有满足作物对水分的需要,才能保证其正常生长。

(三)浇水方法

浇水可分地面灌溉、地下灌溉和滴灌。地面灌溉又可畦灌、沟灌、穴灌和喷灌。畦灌土壤易板结、水易浸渍作物根颈,同时畦灌和喷灌还容易使空气湿度大,引起茎叶徒长和诱发病害,故这两种方法多不采用。沟灌是在栽培行两侧沟内浇水,浇水时地面过水面相对较畦灌为少,一般不易泡根颈,且地温较易提高,故温室现在多用此法。穴灌一般是在冬季定植时,或定植后偏管弱苗时的一种浇水方法。穴灌补充水量少,地温受影响不大,温室中也常有使用。理想的温室灌溉方法是地下灌溉和滴灌。地下灌溉是在地下埋设管道,管道上小孔流出来的水浸润土壤。

参考文献

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