艺术类专业《陶瓷工艺学》课程教学改革研究

杨　超　张娜娜

摘 要： 《陶瓷工艺学》课程是培养陶瓷专业人才的重要课程。由于该课程涉及的学科范围比较广泛，为了培养出高素质的专业人才，教师应针对艺术生的特殊性规划课程，在教学内容、教学形式与教学手段方面进行改革创新，使该课程发挥引导与提升作用，使学生在陶瓷工艺学理论的指导之下进行艺术设计，从而培养出高质量的专业人才。

关键词： 艺术类院校 《陶瓷工艺学》课程 教学改革

一、艺术类专业生的特殊性与存在的问题

在高考模式与艺术招生标准的双重影响下，走进艺术类院校的艺术生具有一些共同的特性。首先，他们文化课水平普遍偏弱。因为艺术生作为高考大军中的一个特殊群体，需要通过专业课与文化课双重考核，因此录取政策上对文化课要求偏低。其次，进入大学后，艺术生重视专业课而忽略理论文化的积累。

由于这些特殊性，艺术类院校特别是陶瓷艺术院校的学生中存在很多问题。［1］就《陶瓷工艺学》这门课程而言，在学生方面：陶瓷艺术专业的学生将大量的精力与时间放在了陶瓷设计的实践操作上，而关于陶瓷工艺学理论方面的知识却知之甚少。比如，学生在陶瓷设计的过程中，只注重最后设计作品的艺术效果，但对于陶瓷的施釉或者陶瓷的成型原理并无研究思考，只是在前人的经验基础道路上进行创作，最后体现在陶瓷作品上就是没有更高水平的或者是有时代引领性的作品出现。在教师方面：针对艺术生这样一个群体，教师在授课时也感觉比较困难。就《陶瓷工艺学》这门学科而言，由于学生本身的基础偏弱，教师在理论讲解时感觉比较困难，而学生接受与理解的内容也比较少。这就出现了在陶瓷专业设计的教与学的过程中师生间难以达到一种实用合理的教学模式，从而导致了学生一直在经验的老路上徘徊，在艺术创作上没有一个质的飞跃。

因此，对于《陶瓷工艺学》这门课程的新型教学模式的研究与探索迫在眉睫。艺术类院校，特别是陶瓷艺术院校，只有在具有引导性的合理教学下，才能培养出既具有专业性又具有创造性的人才。

二、艺术类院校《陶瓷工艺学》课程教学改革

（一）优化革新教学内容

1.教学内容合理化、科学化。

《陶瓷工艺学》课程内容涉及日用、建筑、卫生和先进无机非金属材料四个方面的制备工艺及原理，内容广泛。因为该课程具有广泛性，所以在教学的过程中不能毫无逻辑性地分散知识点授课。教师应该在对该课程所包括的四部分内容充分地了解之后，进行整合处理，在各个部分存在的不同特点之中总结出它们的共同特点，使学生在整体上有所了解，对该门学科在宏观的思想上有个正确的定位。同时还要在大体的框架中细化各部分的内容，找到每个方面的特点，让学生深入了解《陶瓷工艺学》这门学科下的各个分支。

2.重视教学材料的运用。

目前，针对艺术生的《陶瓷工艺学》教材还不是很完善。有些教材没有考虑到艺术生的特殊性，内容较深，从而使得艺术生望而生畏。因此教师要根据艺术类院校课程的特点，为学生选订合适的教材，这样学生才能有个明确的学习内容。另外教师的教案也是学生获取知识的重要方面，教师所要讲授的课程精华内容都包含在教案之中，教师要充分发挥引导性作用。教案要在整合理论的基础上，针对艺术生的特殊性适当地作出调整。比如在讲义的开篇，一方面主要介绍陶瓷的基本问题，如常见陶瓷砖名词详解等，另一方面通过对最新文献的综述向学生展现学科所涉及的新问题，如向学生全面介绍学科的发展方向，使学生对学科的全景有较深入的认识，满足学生求知的欲望，从而调动学生学习的积极性。教师还要考虑到艺术类学生文化基础弱的特点，在教案通俗易懂的前提下，将学科的重点融合进去。此外，一门学科教学质量的提高重点还在于教学团队的提高。《陶瓷工艺学》课程的教师团队不能墨守成规，要及时进行市场调研。教师只有有了新的知识理论结构，才能给学生以前沿性的指导。必要时可以让学生自己在实践的基础上对理论知识有所了解。

（二）改革教学的形式与方法

1.针对艺术生的特殊性，采用实践教学。

首先，教师要根据学生的特点，选择正确的讲课形式。针对艺术类的学生，特别是理论教学，不能只进行课堂讲授，而要与实践实际结合，让学生在实例中接受新知识、新理论。实际的操作为：理论与实践相结合，突出重点，精讲多练，巩固检查。对学习能力比较强的学生，适当采用自学辅导式，精心安排，组织自学答疑讨论，总结提高。其次，在学生对理论知识有所了解的基础上，启发学生自主学习，研究创新。高校的学习并不仅仅是知识的传授，更重要的是学习方法的积累，是对学习问题、了解问题、解决问题的一种学习方法的积累。因此，学生要充分地明白这一点，在学习的过程中不仅要知其然，而且要知其所以然，更重要的是在知其所以然的基础上，有质的创新与突破。为了达到这一目的，教师就要让学生参与知识的形成过程，培养学生的独立思考的能力和创新意识，取得知、能统一的效果。例如，把《陶瓷工艺学》的生产实习与实际的调研分析结合起来，让学生参与到教师的课题研究中。学生了解教师科研的方法和过程后，教师再给学生以启发，使学生最终学到一整套的了解问题、研究问题、解决问题的方法，从而在今后的设计道路上能够自我创新。

2.改革教学方法。

在陶瓷工艺学课程建设中，教师应始终高度重视教学方法与教学手段的改革。鉴于陶瓷工艺学的实践性很强，在教学中教师应采用灵活多样的教学手段，例如多媒体教学，播放陶瓷工艺学主要生产环节的工艺录像，加深学生的感性认识，使枯燥的理论知识真实直观，给学生留下深刻的影响，从而提高课堂教学效果。

3.现代教学与传统教学相结合，丰富教学内容。

多媒体辅助教学的方法改变了一直以来以板书为主的传统授课方法，运用灵活，效果显著。《陶瓷工艺学》课程的特点决定了采用多媒体教学将更有利于教学的进行。但是该课程又具有很大的传统特性。陶瓷的发展有着几千年的历史，并非教师只用几张幻灯片就能解释清楚的。要想让学生对其有更加深刻的了解，教师可以在讲课程中的每个小单元前用幻灯片先做展示，然后启发学生在实际的操作中发现问题、解决问题。具体的教学方法包括制作课件，充分利用多媒体技术手段组织课堂教学，注意介绍国内外陶瓷生产的走势和科学研究的最新成果；制作材料实物标本，帮助学生准确识别各种陶瓷原材料，了解不同材料的性能和不同比例配方、不同温度烧制的结果；收集和制作有缺陷的陶瓷产品，用于讲解产品缺陷产生的原因和解决办法；组织学生到陶瓷企业实地参观考察，加深学生对陶瓷生产工艺流程的了解；请陶瓷业界技术人员到学校给学生开设专题讲座。

4.组织专业研讨，开阔学生的学术眼界。

在学习课程的同时，教研室开设了“现代陶瓷发展”、“陶瓷与科技”等多种形式的讲座课程，并聘请一些国内外知名的陶瓷艺术专家、学者，以开设讲座的形式，介绍当前国内外陶瓷工艺的新发展、新成就，以及陶瓷行业对技术人员的素质要求，并且与学生交流材料运用在创作中的经验体会。我校还举办“中美陶艺教育年会”、“国家陶艺教育研讨会”等主题的专业研讨会，拓宽了学生的视野，使他们对课程教学有了进一步的理解。

（三）建立合理的教学效果评价体系

教学评价是教学过程中的重要组成部分，并贯穿于整个教学过程，起着调控教学活动的作用。评价体系不仅要考查学生对实践能力的掌握，而且要注意考查学生创新的能力。应采取合理的考核制度，引导学生自主学习，以更好地发挥课程教学的作用。

三、结语

通过《陶瓷工艺学》教学的探索与实践，笔者初步探索出针对艺术类工艺课程教学的新思路和新方法。相信通过完善课程教学大纲和教材体系，优化教学内容，我院艺术类的陶瓷工艺课程教学质量定会有新的飞跃。

参考文献：

［1］王艳香.陶瓷工艺学重点课程建设探讨［J］.中国轻工教育，2007，（3）.

［2］毛瑞.《陶瓷工艺学》教学的探索与实践［J］.陶瓷研究与职业教育2007，（4）.