早春白皮黄瓜高产栽培技术

卢跃文 叶小君

摘要从品种选择、培育壮苗、整地施基肥、田间管理、病虫害防治等方面介绍了兰溪市早春白皮黄瓜高产栽培技术,以期指导早春白皮黄瓜的生产,从而提高产量,增加种植户的收入。

关键词早春;白皮黄瓜;高产;栽培技术

中图分类号S642.2文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)14-0096-01

白皮黄瓜是兰溪市颇具特色的地方品种,它以抗病、早熟、产量高、品质优等特点深受农户喜爱。该品种在兰溪市云山街道栽培面积达100多公顷,是兰溪市早春黄瓜生产的主栽品种,每年白皮黄瓜总产量近7 000t,销往衢州、龙游、宁波等地。现将早春白皮黄瓜高产栽培技术介绍如下。

1品种选择

根据市场需求和消费者的食用习惯,选用短圆筒形的白皮黄瓜品种。兰溪市白皮黄瓜地方品种嫩瓜皮色淡黄白亮,短圆筒形,单瓜重200~300g,早熟,较耐寒,抗逆性较强,适合本地春早熟栽培,产量可达67.5t/hm2以上。

2培育壮苗

2.1育苗期

白皮黄瓜性喜温暖,不耐低温,生长适温15~32℃,低于10℃会停止生长,甚至会发生冷害。因此,春早熟栽培既要尽可能做到提早上市争取高价,又要考虑低温对白皮黄瓜生长的影响。兰溪市地处浙江中西部,属亚热带季风气候,光、热、水资源充沛,冬暖棚可在1月底至2月初定植,根据定植期提早35~40d为育苗期。

2.2苗床准备

1hm2大田约需平畦苗床750m2,畦宽1.2m、深10cm。育苗用营养土可用肥沃大田土6份、腐熟圈肥4份混合过筛,1m3营养土加腐熟捣细的鸡粪15kg、过磷酸钙2kg、草木灰10kg(或氮磷钾复合肥3kg)、50%多菌灵80g充分均匀,装入营养钵或纸袋中,排于铺好地热线的苗床上。

2.3地热线的使用

在内畦挖10cm深的沟,将长120m(1 000W)的2根地热线均匀排于畦内,最好是畦两侧稍密,即8cm左右,中间10~12cm,将2根地热线并联在电源上,播种前1d接通电源开始升温。可根据需要接上1个自动调节器,自动调节温度。

2.4种子处理

用50~55℃的温水烫种,并不断搅拌,待水温降到30℃,浸泡2~3h捞出,摊开晾10min,再用洁净湿布包好,置于28~30℃下催芽,经1~2d出芽70%以上时即可播种。一般用种量为2.7kg/hm2。

2.5播种及苗床管理

将催好芽的种子播于已浇透水的营养钵中,每钵1粒,播后覆土1cm,床面覆盖地膜。苗出土前苗床气温控制在白天25~30℃ 、夜间6~20℃、地温20~25℃。当幼苗顶土时揭去床面地膜,苗出齐后在床内撒0.3cm厚干细土。苗出土后至第1片真叶展开,苗床气温控制在白天24~28℃、夜间15~17℃、地温16~18℃。从第1片真叶展开到3叶1心,苗床温度控制在白天20~25℃、夜间12~15℃。苗龄35d左右,培育出生长健壮、不徒长、子叶完好、茎粗壮、根系完好的3叶1心幼苗。

3整地施基肥

种植白皮黄瓜的地块要求土质疏松、有机质丰富、地面平整、排灌方便、保水保肥力强,同时要求前茬为非瓜类作物。经翻耕晒白后耙碎土块起高畦种植,畦宽1.3m(含沟宽),起畦的同时在畦中间开沟施入与600~750 kg/hm2过磷酸钙一起沤制腐熟的有机肥30.0~37.5t/hm2、复合肥300~375kg/hm2作基肥,施后覆土,将畦面整成微呈龟背形,并在畦面喷施绿亨二号或敌克松消毒杀菌。

4田间管理

定植前10~15d,腾茬、整地、施肥、作小高垄。定植选择在晴天上午进行。先在垄上开沟,为预防黄瓜霜霉病等可在沟内用40%乙磷铝可湿性粉剂45kg/hm2,并与沟内土壤混合均匀,顺沟浇水,然后趁水未渗下按25~28cm的株距放苗,水渗后封沟。整平垄面覆盖地膜。定植4~5d根系下扎后,再往两小垄之间的沟内地膜下灌水。定植后缓苗前不通风,保持白天28~30℃、夜间15~18℃ 。若遇晴暖天气,中午温度过高时可用草苫适当遮阳。缓苗后白天温度25~28℃、夜间12~15℃,中午前后温度过高时适当通风。2月下旬气温回升,黄瓜进入结瓜期,要加强管理,注意通风,调节好棚内的温湿度,预防病害的发生。不透明覆盖物的管理与棚内的光照条件密切相关。上午揭草苫的时间,以揭开草苫后棚内气温无明显下降为准。在晴天时应尽量早揭晚盖草苫,阳光照到棚面时及时揭开草苫,多见阳光,下午棚内温度降到20℃ 时盖草苫;若遇雨雪天棚内气温只要不下降,就应该揭开草苫;大雪天可在中午短时间揭开或随时揭开随时盖;连续阴天可于午前揭开午后盖;久阴乍晴时,要陆续间隔揭开草苫,揭苫后若植株叶片发生萎蔫,应再盖苫,待植株恢复正常,再间隔揭苫。另外,要经常扫棚膜上的碎草和尘土。3月气温回升,黄瓜进入结瓜盛期。这段时间既要注意商品瓜的及时采收,又要防止瓜秧徒长。适当留大瓜,隔天摘1次,对徒长秧可采取“S”形整蔓抑制生长。

5病虫害防治

黄瓜的主要病害有霜霉病、白粉病和病毒病,主要虫害有美洲斑潜蝇和蚜虫。①霜霉病。一是烟雾法防治。在发病初期,用45%百菌清烟剂3kg/hm2,分放在棚内4~5处,暗火点燃,闭棚熏4~6h,然后通风换气,隔5~7d熏1次,连续熏2~3次。二是粉尘法防治。于发病初期傍晚,用喷粉器喷撒5%百菌清粉尘剂,或10%多百粉尘剂,或10%防霜灵粉尘剂,每次15kg/hm2,隔9~11d喷1次。三是喷雾法防治。发现中心病株后,可选用70%乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液,或72.2%普力克水剂800倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治,隔7~10d喷1次。烟熏法、喷粉法、喷雾法可交替使用。②白粉病。发病初期,可喷20%粉锈宁乳剂1 000倍液,或15%粉锈宁可湿粉800倍液,或40%多硫胶悬剂800倍液,或45%硫磺胶悬剂500倍液,隔10~15d喷1次,连续喷2次。为了避免病菌对药剂产生抗药性,可轮换使用农药,提高防治效果。③蚜虫。一是烟剂熏蒸防治。用22%敌敌畏烟剂7.5kg/hm2,于傍晚闭棚前点燃,熏蒸1昼夜;二是喷雾防治。用10%吡虫啉可湿性粉剂3 000~5 000倍液,或2.5%三氟氯氰菊酯酯乳油4 000倍液喷雾。④美洲斑潜蝇。采用2.5%溴氰菊酯或20%氰戊菊酯3 000倍液,或98%巴丹2 000倍液,或2.5%功夫1 000倍液喷杀。