“做中学”是学好高中化学的一种策略
2009-05-25严丽萍
严丽萍
【摘要】“做中学”区别于其他学习形式的突出特征是学习者在实际动手操作中进行学习。把“做中学”的教学理论应用于化学教育,对中学化学教学具有极其深刻的启迪作用,并能产生积极影响。
【关键词】高中化学 操作学习 做中学
从学习对象的形态及所使用媒介的不同,学习可分为知识学习、观察学习、操作学习和交往学习四种类型,其中,操作学习即人们常说的“做中学”,其区别于其他学习形式的突出特征是:学习者在实际动手操作中进行学习,它对中学化学教学具有极其深刻的启迪作用,能产生积极的影响。在教学中,让学生手脑并用,经历和感受化学知识的形成过程,有利于培养学生的自主性和科学探究能力。
一、“做中学”要以提出问题作为学习活动的起点
“做中学”的教学设计以问题为起点和主线,教学过程围绕问题展开,最后以问题解决或提出新的问题结束一个单元的教学。可见,提出问题是“做中学”的一个十分重要和关键的要素。问题的提出可以由学生独立完成,也可以在教师启发、指导和引导下由学生提出,还可以由教师提出问题。但是,不管怎样提出问题,所提问题都要基于学生的生活经验或者使学生面对一个真实的问题情境。因此,开展“做中学”,教师首先要为学生创设一个情境真实、接近学生实际生活经验、适合学生的认识规律和心理发展水平、便于学生进行探究和产生问题的情境。做到了这一点,也正是教师实施“做中学”的智慧所在。
例如,如果想让学生通过“做中学”探究化学变化中的质量守恒定律,就可以给学生提供一些必要的化学药品和仪器(如红磷、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液、天平、锥形瓶等),让学生动手做,引导他们选择药品仪器,探究上述物品在化学反应前后的质量改变情况,学生在动手的过程中,会认识到“在化学反应前后参加反应的物质总质量等于反应后生成的物质的总质量”,此时他们也许自己或在老师启发引导下提出问题:“在化学反应前后参加反应的物质总质量为什么会等于反应后生成的物质的总质量呢?”学生提出的各种问题既是科学探究的起点,也是进行“做中学”活动的主题。
二、“做中学”要以心智活动作为学习活动的基础
操作学习强调身心统一活动和手脑并用。正如陶行知先生对“做”的独到理解:“单单劳力、单单劳心都不算是真正之做。真正之做须是在劳力上劳心。”操作学习是心智与活动、经验与思维同时并进的身心统一活动。因此,当学生面对提出的问题,思想上就会产生困惑或冲突,同时也能够形成解决问题的心向。为了消除困惑,学生就会根据自己的已有知识和生活经验,提出猜想或假设,设想解决问题的各种途径,或者对出现的问题做出自己的解释,对问题解决的最终结果做出自己的判断,这就是猜想与假设要素。对学生的猜想与假设,教师要善于抓住教育的机会,一方面要鼓励学生,保护学生提出猜想与假设的积极性;另一方面,要引导学生基于自己的生活经验和知识基础有根据的提出猜想与假设,使他们明确自己所提出猜想与假设的依据,这样就会逐步引导学生形成良好的思维习惯。例如,高一化学苏教版实验:给学生提供一些必要的化学药品和仪器(如二氧化硫水溶液、氯化钡溶液、双氧水、氢氧化钠溶液等),在做实验前先请学生根据已学知识猜想在二氧化硫水溶液中滴加氯化钡溶液有何现象,大部分学生会认为有白色沉淀。通过实验,学生看到没有白色沉淀,就会问“为什么?”假如这个反应成立,有什么矛盾?学生通过思考得出:弱酸不能制强酸或亚硫酸钡不能在酸性环境下沉淀。那怎样才能得到沉淀?学生马上会想到加氧化剂或加碱,并通过做实验验证想法。这样不但加深了学生对知识点印象,而且养成了良好的思维习惯。
三、“做中学”要以动手操作作为学习活动的核心
动手操作是学生将自己的计划和实验设计付诸实践的过程。这一阶段,学生要根据自己的实验设计选取适当的实验器具和材料,亲自做实验,记录实验数据、事实和现象,搜集证据和有关信息,并最终完成实验。要做好这些工作,既要安排好实验操作步骤,又要设计好记录表格,并在动手操作过程中对设计的步骤及表格不断进行调整。在此特别指出,“做中学”一定要让学生做好并保管好实验的原始记录,培养学生尊重客观事实的科学态度。根据实验获取的事实资料和已有知识,学生对所研究的问题进行讨论,经过比较、分析、综合、推理、判断等思维活动,自己提出符合逻辑的、能够自圆其说的合理解释。这样就完成了一个完整的学习过程,而这个完整的学习过程就是在实践中学习和为了实践而学习,强调理论与实践相结合、实现理论与实践之间的转换,以形成实践的意识和能力,这正是做中学的主要旨趣。
例如,高一化学苏教版硫酸根离子的检验:
通过学生自己动手做实验并填写表格,得出结论:实验一、二现象相同的原因是都有硫酸根离子,实验三、四的现象说明盐酸的作用是排除亚硫酸跟离子和碳酸根离子的干扰。学生自己得出硫酸根离子的检验方法:取样,滴加稀盐酸酸化过的氯化钡溶液,如果得到白色沉淀是硫酸根离子。那是这样吗?学生再完成实验五。根据实验五得出:如果按上述方法检验硫酸根,银离子会对其产出干扰。于是,学生自己调整对硫酸根离子检验方法:取样,先滴加稀盐酸,无明显现象再滴加氯化钡溶液,如果得到白色沉淀是硫酸根离子。
总之,“做中学”不仅是让学生学好高中化学的一种策略,更深刻地影响着学生的行为方式和思维方式,能够帮助学生逐步形成“爱科学、做科学、学科学、用科学”的科学素养。