巧克力香味的奇石
2009-04-29
西江月 2009年12期
檀香、香水、香料……这些能发出香味的东西,大家都司空见惯。但香石你听过吗?最近,广州的一位观赏石收藏家得到了一块能发出香味的奇石。
香味奇石的收藏者是广州荔湾区中国收藏家协会的常务理事蔡中华先生,在他家三十多平方的客厅里,蔡先生展示了他收藏的数百块奇珍异石。然而最令他倾心的还是这块新得来的宝贝——香石。蔡先生说,他收藏观赏石20多年,还是第一次见到这种传说中的香石。
这块香石质地比较松软,颜色呈翠绿色。在灯光下一照,晶莹剔透。一闻之下有股浓烈的巧克力奶香味。如果用手抚摸表面,手上能长时间留有这种香味。蔡先生说,这块香石应为玉石之类,重约8000克。行内人士估算,如果每克香石值50多块钱,这块香石能值几十万。
那块石头为什么会香呢?学过化学的人都知道,自然界的石头是无机物,无机物是没有香味的。在很久以前,我国的地质工作者曾经在花草树木繁茂的深山中找到一些岩石,它们能散发出不同程度的香气。经过红外光谱分析,上面存在着一些有机物的成分。有机物越多,香味就越浓。也就是说,经过亿万年时间,生活在岩石周围的花草树木所具有的香料渐渐渗入岩石,使它产生香味。同时,香味除了和花草的种类有关外,还和岩石本身的吸附能力有关。这种黄绿色的蛇纹玉石吸附香料的能力最强。目前也就只有在我国汉中的深山老林里,发现这种石头。
为了给这块香石“验明证身”,蔡先生曾尝试用洗衣粉给它洗澡,甚至放在沸水中煮泡,而它最终不负所望,香气依旧。据蔡先生观察,香石的香味会随温度、湿度的变化而变化。在温湿的夏季,香味较浓。同时,用适量的酒精擦拭表面也会增加香气的挥发。蔡先生经过了五年的寻觅,才在汉中找到这块奇石。