湘西少数民族地区导游人才培养大有可为

刘　芳　唐　华

摘要：湘西土家族苗族自治州风景秀丽，独特且丰富的自然旅游资源和人文旅游资源吸引着中外游客，旅游业现已成为湘西自治州的支柱产业。在旅游市场日趋成熟和旅游竞争日趋白热化的形势下，要实现湘西自治州旅游业持续健康发展，从“资源大州”向“产业大州”跨越，必须重视旅游人才的培养。导游人才培养中应突出地方特色、注重人文素质教育以及校企合作等，培养出一批高素质的一线导游队伍。

关键词：地方特色；人文素质教育；校企合作

中图分类号：F592文献标识码：A

文章编号：1674-1145（2009）05-0141-02

湘西土家族苗族自治州位于湖南省西北部的武陵山区，与渝、黔、鄂三省市接壤，是我国中西部的接合部。湘西素以美丽神秘著称，她与国家森林公园张家界毗邻，境内景观密布，异彩纷呈。湘西独特且丰富的自然旅游资源和人文旅游资源吸引着中外游客，旅游业现已成为湘西自治州的支柱产业，然而，由于湘西地处山区，交通较为不变，资源的开发起步较晚，高素质的各类旅游人才紧缺。

在旅游市场日趋成熟和旅游竞争日趋白热化的形势下，要实现湘西州旅游业持续健康发展，从“资源大州”向“产业大州”跨越，必须实施创新发展战略，树立新的旅游资源观、旅游产品观、旅游市场观、旅游开发观和旅游投入观。发展的湘西州旅游业呼唤着新的思维、新的机制和新的思路，更呼唤着具有开拓创新精神的旅游英才。目前，湘西州拥有初级导游员500多名，80%左右来自州内的高职学院和中专学校旅游专业毕业生，整体综合素质偏低。文章从学校旅游专业该如何培养符合湘西州州情的导游人才谈几点浅见。

一、导游人才的培养应突出地方特色

湘西民风淳朴，风景秀丽。有一座蜿蜒近200公里的中国南方长城；有景色融漓江之秀丽，集三峡之雄伟的“天下第一漂”猛洞河；有历史悠久，被称为中国南方最美丽的两座小城之一的凤凰古城等，与湘西搭配最多的形容词是“神秘”一词。绝大多数的旅游者来湘西旅游之前，心中就有了“最美丽”、“神秘”等这样的关键词，期盼着通过他们的湘西之旅揭开她那神秘的面纱，领略中国南方最美丽小城的秀美迷人之处。部分游客游玩湘西之后却大失所望，不是湘西不美丽，而是导游员没能给游客扮演好美的传递者这一角色：仅仅只是局限于为客人唱唱山歌、背诵一下各大旅行社大同小异的景点讲解词、安排食宿等。当客人问起为何民间老艺人能上刀山下火海却毫发无损、苗家姑娘为何要穿“银衣”、沈从文与黄永玉是何关系、南方长城的历史等客人感兴趣的问题时，导游员只能向客人抱歉地摇摇头或是简单地敷衍客人一下，对湘西地方文化一无所知或知之甚少，无法让客人体会到湘西民俗文化的博大精深与神秘。

学校旅游专业在培养导游人才过程中，必须紧紧抓住“服务湘西州”这一点不放，在办学中应突出地方特色，使学校培养出来的学生不仅仅知道带团的技能与技巧，还要掌握丰厚的湘西地方文化知识，成为一名地地道道的“湘西万事通”。培养出来的学生只有在了解了一定的湘西丰厚的文化底蕴基础上，才能向外地游客如数家珍地讲解湘西少数民族民俗，才能让远方客人认识湘西、赞叹湘西、迷恋湘西。

导游人才培养办学中突出地方特色，可以从多方面着手：第一，选择合适的乡土教材让学生了解湘西，如《神秘湘西》、《人杰地灵醉湘西》、《湘西民俗》等，这些乡土教材可以作为导游专业学生的专业课或选修课教材，也可以作为学生必读的课外阅读书籍，并采取灵活多样的方式对学生的掌握情况进行考试考核。第二，在课程教学中体现和渗透地方特色，如在讲解旅游资源时，可以组织学生调查统计湘西州的自然旅游资源和人文旅游资源以及特点；在讲解民俗时向学生介绍哭嫁等独特的婚俗。第三，开设民俗歌舞课程。湘西土家族、苗族歌舞充分展示了湘西文化的魅力，如土家族的茅古斯、摆手舞、打溜子等，苗族的以歌为媒、唱苗歌、打苗鼓、踩花鞋等都是不同于其他民族的独具特色的文化，在其他地方不可能真切地欣赏到。开设民俗歌舞课程，让学生人人会唱苗歌会跳摆手舞，旅游者来湘西饱览山水风光时，接触到的导游员人人身着民族服装，一路山歌，与游客互动时有动作简单却赋予变幻的摆手舞等，让游客充分领略到民族文化的异趣。

二、导游人才的培养应加强人文素质教育

湘西州地域偏僻，发展滞后，经济基础相对较薄弱。受经济条件的制约，州内的高职学院和中专学校在招生工作中处于明显的不利地位，生源综合素质相对较差，这突出地表现为学生学习的自觉性和生活的自律性都较差，且相关文化基础知识欠缺。为了让学生顺利地通过全国导游人员资格证考试，为以后的就业和工作增添砝码，学校导游专业在安排课程时紧紧围绕导游专业基础知识和导游人员资格证考试的科目开设课程。经过一年半载的死记硬背，50%左右学生能顺利通过考试，拿到导游员的工作凭证——导游证。但毫无疑问，这样培养出来的学生都具有过弱的文化陶冶，过窄的专业教育和过重的功利导向等弊端。

导游工作典型的服务性质决定了导游人才必须具备格外出色的情商和特别厚实的人文素质，如良好的语言表达能力，熟练的资讯运用能力，优良的工作修养(高度的责任感，强烈的服务意识，良好的沟通、协调能力，任劳任怨的工作态度，奋发进取的精神，诚信待人的作风等)。这要求导游专业教育要切实加强学生的人文素质教育，通过开设人文课程和开展人文素质为中心的校园文化活动（如人文素质系列讲座、科技活动、文体竞赛、专题研讨、社会实践、导游之星大赛、景区体验等），努力营造良好生动、健康的校园人文氛围，引导学生进行理性人格和自身完美的追求，培养学生对自己情绪的把握和控制，对他人情绪的揣摩和驾驭，以及对人生的乐观程度和面临挫折的承受能力，增强学生自我控制能力、自我认识能力、提高学生的知识层次、文化品味和人格修养，帮助学生树立正确的世界观、人生观、价值观，真正学会如何“做人”和“做事”，真正做到有理想、讲道得、能吃苦、能忍耐等。

三、导游人才的培养应注重校企合作

校企合作是促进旅游院校和旅游企业发展的一种有效手段。旅游院校与旅游企业合作，能够充分发挥学校和旅游企业各自的优势，为社会培养市场所需人才：第一，校企合作能促进师资队伍的建设。在与旅游企业合作的过程中，学校可以组织教师到旅游企业学习，及时了解和掌握旅游企业对所需人才规格的要求，教师把掌握的理论知识与实践更好地结合起来；也可以从旅游企业中引进一些专业基础扎实、有丰富经验的从业人员来学校担任兼职教师或实习指导老师，从而优化师资队伍的整体结构。第二，校企合作能促进教学改革和专业建设。注重校企合作，让旅游企业参与制定人才规格、课程计划、评估标准等方面，使学校的培养目标更加明确，教学更加具有针对性，克服教学内容老化、教育方法落后、人才培养与社会需求和发展相脱离等方面的弊端，激发学生的学习积极性。第三，校企合作能提高人才培养的质量。如学生刚入校之初聘请一些旅行社的老总来学校讲学，给学生讲解旅行社需要具备什么样素质的毕业生，让学生从一进校起就明白自己该从哪些方面去努力提高自己的素质，做一名受旅游企业欢迎的旅游人才；旅游旺季和毕业前安排学生到旅游企业实习，让学生获得带团经验和解决实际问题的经验和能力。所有这些合作不仅让学生学到了书本上学不到的知识，也同时让学生深刻地体会到，不是学会掌握了所有的书本理论知识和顺利通过导游人员资格证考试就能胜任导游工作，旅游企业需要的是专业知识扎实、政治素质好、动手能力强且具有一定创新精神的综合型人才。校企合作模式利于让学生从思想上由“要我学”到“我要学”的转变，该模式下培养出来的学生，具有较强的岗位适应能力，很快就能完成由学生到导游员的角色转换，能缩短由学校人到社会人的转变周期。

湘西州内各职业院校的导游专业也都曾与凤凰古城旅游有限公司、安达旅游公司以及各大旅行社之间有过或多或少的合作，但这种合作并未形成一种机制给确定下来，流于形式且随意性较大，未能真正发挥校企合作的积极效应。学校要在一定的高度上认同旅游企业为旅游专业教育所提供的价值，重视校企合作这种办学模式，主动出击与一批优秀的旅游企业联姻，并在合作中切实解决好合作双方的一些实际问题，重视和采纳来自一线旅游企业的关于导游人才培养方面的意见，真正让导游人才的培养方向和目标更加明确，理论与实践的结合更加紧密。

参考文献

[1]李汉斌．职业院校“校企合作”培养模式初探[J]．成人教育，2007，(4).

[2]王承荣．湘西州应对“入世”策略探索[J]．2002．

作者简介：刘芳（1978- ），女，湘西民族职业技术学院旅游管理系讲师，研究方向：人力资源管理；唐华（1978- ），女，湘西民族职业技术学院旅游管理系助教，研究方向：人力资源管理。