养生无定式 因人而制宜

龚 鹏

现代人崇尚养生,许多报刊杂志上都刊登有养生之道,大凡说来,都是那么几条,列举一二三四。似乎养生有定式,遵行无不妥。其实并无道理。

临床上曾见到两位病人,一位是冯女士,30出头,年少时饮食不规律,经常通宵达旦地疯玩,透支了健康。5年前确诊为胃癌,做了全胃切除,才幡然悔悟,在生活方式上做了彻底调整,特别是讲究饮食规律,注意脾胃调理,结果用她自己的话说,就是“胃口超好”,“心态极佳”,“不像是有病之人”。另一位是沈阿姨,50余岁,素来对身体很看重,在维护健康上不惜代价,常重金从国外采购营养品。不料想去年查出患肠癌,沈阿姨做了深刻反省,认识到养生不是要吃山珍海味,过度营养变成了富营养化,反倒对健康有害。她适当地进行了饮食控制,减少了肉食、动物蛋白和糖类摄入,从而减少了便秘等情况的发生,一年下来,各项指标都保持在相对正常的范围内。

从常人角度看,仿佛前者不够重视养生,患癌在情理之中;而后者遭此厄运,似乎让人难以接受。其实不然,这两个人,一个是病前透支健康,一个是过分关注营养,最终都是导致了饮食气机紊乱。治疗结果,一个的饮食总量增加了,一个的饮食总量减少了,但共同的是膳食结构改善了,综合调理跟上了。可见“养生无定式,因人而制宜,补不足,损有余”的原则多么重要!

甲骨文、金文的“养”字本是一个会意字,像手执鞭杖赶羊之形,意思与“牧”字同。庄子达生篇中也说:“善养生者,若牧羊然,视其后者而鞭之。”牧羊可是大有讲究,“鲁有单豹者,岩居而水饮,不与民共利,行年七十,而犹有婴儿之色,不幸遇饿虎,饿虎杀而食之。有张毅者,高门县薄,无不走也,行年四十而有内热之病以死。豹养其内而虎食其外,毅养其外而病攻其内。此二子者,皆不鞭其后者也。”这段话讲出了一个道理:善于养生的人就好像是在放羊,哪只羊落在后边就拿起鞭子赶它一下,整个羊群就往前移动了。单豹善于“内养”, 张毅善于“外养”,但最终都没有实现长寿的理想,说明单一的养生方法有缺陷。每个人都有不同的特点,有长寿的因素,也有折寿的因素,决定我们寿元的往往不是我们所长而是所短。所以要发挥自己的长处,更要注意自己的短处,找到适合自己的“养生大道”。

千百年来,人们孜孜以求长生不老之术,提出了各种各样的养生方法,这里面无疑有许多有价值的东西,但是也留下了不少误导公众的操作方法和理论。比如魏晋时期比较流行的“炼丹”、“服石”养生法,彭祖之术的“纵欲房室”养生方法,等。受“存天理、灭人欲”思想影响而提出的“禁欲”养生方法,对后世遗毒也不少。所以掌握养生之技巧,首先就是要辨别清楚哪些养生技巧是切实可信的。

清代大学子纪晓岚在《阅微草堂笔记 》中记述有这样一段故事。赤城县一个名叫冯巨源的官员,在山中遇到一位相传出生于元代的老人,便向这位“仙人”求教养生之道。老翁说:“不离乎丹经,而非丹经所能尽。其分寸节度,妙极微芒,苟无口诀真传,但依法运用,如检谱对弈,弈必败;如拘方治病,病必殆……”这段话的意思是说养生之道很微妙,分寸很难把握,没有固定不变的模式,如果像按照棋谱中规定的步子下棋一样,必然失败;也好比照搬中医方剂书中的方子治病,病一定治不好。必须因人而异,辨证施治,不能生搬硬套。

养生无定式,并不意味着就没有养生之道,“人法地,地法天,天法道,道法自然”,所以养生之道最后还是要归结为顺应自然,根据各人的先天禀赋和后天习得来选择合适自己的养生方法。