农业部在江苏省宿迁市举办农产品加工技术对接活动

为贯彻落实农业部关于《农产品加工推进行动方案》、《农业部关于实施“九大行动”的意见》文件精神及农产品加工业“十一五”发展规划，提高我国农产品加工技术水平，加速科技成果转化，搭建企业与科研单位技术合作平台，提高企业整体科技水平，提升农产品质量和市场竞争力。2009年8月12日，农业部规划设计研究院和江苏省农业委员会受农业部农产品加工局的委托，在江苏省宿迁市举办农产品加工技术对接活动。

农业部农产品加工局副局长王秀忠在讲话中指出，要做到形式创新、内容创新、技术创新，明确目标，利用良好的区域优势，加快资源转化，逐步解决产学研合作的问题，促进苏北地区及江苏省农产品加工业的健康发展。

江苏省宿迁市位于苏北地区，农产品加工技术相对落后，对农产品实用技术需求迫切，特别是在果蔬加工与贮藏、畜禽产品保鲜、水产品加工与贮藏等方面存在技术问题。下午在“果蔬产品加工技术”分会场、“畜产品加工技术”分会场和“水产品加工技术”分会场上，农业部农产品加工局邀请的国内知名专家，与近百位中小企业朋友，面对面进行交流、咨询和答疑。企业家与专家互动，气氛热烈。通过交流，科研单位充分了解农产品加工企业生产过程中存在的问题，迫切需要解决的技术难题；同时，农产品加工企业也了解行业的技术发展动向，解决生产中的技术难题，为科研单位和企业搭建了平台，为提高宿迁市及苏北地区农产品加工企业的水平，起到了十分重要的作用。