山东省安丘市红冠密桃无公害管理技术操作规程

王玉祥　李祥斋

红冠密桃原名仓方早生桃，系日本仓方英芷于1945年用(塔斯廉×白桃)×实生种杂交育成。在胶东地区称为红甘露，在临沂地区称为礼品桃。该品种早熟、个大、优质、色艳、味甜、极耐贮运，适宜远销国内处，备受消费者欢迎。该品种是安丘市桃的主栽品种，也是许多果农的主要经济来源，目前已经发展到2000多公顷。在红冠密桃的栽培管理方面，辉渠镇的落鸦石村、岳家庄村、老峒峪村，凌河镇的西浒崖、圈子村等果农已经总结出良好的管理模式，但要想实现优质、丰产、高效还要注意各个物候期的具体管理环节。

1休眠期(11月至翌年2月)

1.1清园

将园中的枯枝、落叶、杂革、碎石、破纸袋等一律清除干净，集中烧毁。

1.2浇冻水

和小麦浇冻水时一起进行(夜晚上冻白天化开时为好)。

1.3树干涤白

用水：石灰:盐＝30:5:0.4混合液涂抹树干，以防冻害。

1.4培土防寒

为增加抗寒能力，每年在根颈部培土40-50厘米深。

1.5清除流胶病

下雪后到树冠下轻轻揭去流胶病的胶体，不需用其它工具就能冻死病源(注意：不能碰伤树体)。

1.6冬剪

因为桃树修剪后容易出现抽条现象，最好不要在三九天去剪树，建议在春节后发芽前进行，同时不要出现大的剪锯口(锯大枝最好是在采果后至落叶前的10月份进行)。

1.7刮除老翘皮

自上而下尽量将树干上的老翘皮刮干净。做到露绿不露白，集中烧毁，可以消灭越冬的包虫(苹小卷叶蛾)、红蜘蛛等各种病虫害，同时利于石硫合剂渗透，杀死越冬病源。

1.8熬石硫合剂

石灰：硫磺:水=1:1.7:11，加少量洗衣粉。

2萌芽前一萌芽期(3月份)

2.1深翻整盘

全园内深翻15-20厘米利于提高土温，同时整好树盘。

2.2喷石硫合剂

在芽刚萌动时喷5波美度的石硫合剂。过早药剂杀菌力差，过晚易伤冬芽，如果因为春风太大没法及时喷洒，可以晚几天根据发芽状况喷2-4波美度的石硫合剂。

2.3施肥

根据去年结果多少和秋天所施基肥数量决定，一般每株需施尿素200-300克，分4坑施完。

2.4洗水

浇足浇透萌芽水。

3开花期一新梢生长期(4月份)

3.1人工授粉

红冠密桃花粉量少，自花结实率低，必须选择雨花露、早凤王、大久保等品种的花粉，提前制好。授粉最好时间是在每天上午的8-11时，花刚刚开放时授粉效果最好，一定要根据花量多少、生长状况而定，不一定是越多越好，为防早期落果，要多留20％。

3.2抹芽

及时抹除双芽中的小芽、剪锯口的萌蘖、及长枝前边的竞争芽。

4谢花后—幼果期(5月份)

4.1喷药

80％的花谢后立即喷药。此时是防治蚜虫(蜜虫子)、苹小卷(包虫)、流胶病、疮痂病、炭疽病、轮纹病的关键时间。具体用药应该根据去年病虫发生情况而定，可以用毗虫咻＋美满3500倍(或灭幼脲3号1500倍、或阿维菌素2500倍)＋福星8000倍(或扑海因1500倍、或甲基托布津1000倍)。喷药要求均匀细致，打透打全，包括所有的枝干和叶片背面。

4.2施肥、浇水

谢花后半月是水肥临界期，对全年的产量和质量起决定性作用，要求每株施入200-300克硫酸钾复合肥。同时浇一遍水。

4.3定果

在第1次生理落果后进行，根据计划产量决定留果量，必须做到合理负载才能保证生产出优质果，获得高效益。

4.4夏剪

(1)定果后及时短截树冠下部的无果枝，促发新梢形成明年的一类花。(2)抹除带头枝上的竞争枝芽。(3)对于树冠内膛生长的徒长芽，没空间的直接抹去，有空间的留15-20厘米掐头，促发短的结果枝组。

5谢花期——果实膨大期(6月份)

5.1套袋

要求在6月上旬完成，太早有些病残果不能及时疏除，太晚套袋效果不好，要选用优质通气纸袋。

5.2夏剪

必须控制好各延长头上的竞争枝。处理好内膛的徒长枝。这个时期的修剪可以随时进行，目的是减少养分消耗，透风透光。

5.3病虫防治

要经常观察果园内病虫发生情况，根据具体情况选择用药品种、时间和用药量。

防治苹小卷叶蛾，用美满3500倍、或阿维菌素、或灭幼脲三号、或桃小灵等；防治细菌性穿孔病，用农用链霉素(或兽用的)＋代森锌；防治红蜘蛛，用阿巴丁或阿维菌素；防治轮纹病、炭疽病、疮痂病、没病时用绿乳铜、喹啉铜、天地铜等保护；发现有病时用福星8000倍、70％的甲基托布津1000倍、扑海因1500倍等；防治桃蛀螟；6月上旬套袋，6月上旬和下旬分别喷1遍高效氯氰菊酯1000倍、或乐斯本1200倍、或美满3500倍、灭幼脲三号等。防治介壳虫(树虱子)：一是早春桃芽刚萌动时喷5波美度的石硫合剂。二是在5月的中、下旬若虫初孵化时喷乐斯本1200倍、或用功夫等。

6采收期(7月份)

6.1施肥

7月初(也就是成熟前半月)及时追施1次纯硫酸钾肥，每株200-400克，促进果实着色、增大、增甜。

6.2采收

据成熟情况分批分级采收。注意采收时必须戴白色薄手套，要求做到轻拿轻放。

6.3夏剪

采收后及时进行。对树冠底层的结果枝，要及时短截促发新的结果枝组。对内膛枝，只要是在7月上旬停长的新梢当年都能形成好的花芽，所以对已经停长的保留。没有停长的需及时疏除。

6.4喷药

此时主要是保护叶片，可以参考6月份防治措施进行防治。

6.5中耕除草

及时控制杂草。

7采收后期(8-9月份)

7.1喷药

仔细观察叶片和枝干上的病虫情况，做好保护。

7.2抗旱防涝

此时是高温时节，蒸发量大，一定要保证树体水分的供应。同时又是雨季，桃树最怕涝害。要及时排渍。

8落叶前期(10月份)

8.1及时追施基肥

最好是在种小麦前后进行，每株用30-50千克的腐熟有机肥＋200-500克硫酸钾复合肥＋适量生物菌肥。离树干40-80厘米挖30-40厘米深的放射状沟，与土拌匀施入。

8.2浇水

施肥后大水漫灌，沉实土壤，让根系吸足水分利于越冬。

8.3修剪大枝

在落叶前锯掉大的枝组(不动小枝)，此时是剪大枝的最好时间，修剪后能有时间愈合伤口，不易感染病害。同时还有枝叶存在，能看明白哪是多余的枝干。