核桃新品种

张美勇　徐　颖等

1选育经过

鲁果2号系山东省果树研究所从早实核桃品种实生后代中选出。1992年播种香玲、丰辉、上宋6号、阿克苏9号等早实核桃品种的种核1000余粒，1994年实生苗结果，其中有1株实生苗所结的果实，果个大、壳薄、颜色浅、核仁饱满、色浅味香、出仁率高、双果和三果多。且抗疽瘟病和细菌性黑斑病(连续3年炭疽病和细菌性黑斑病病果率低于5％)，1996年将其选为优良单株，此后选为优系与以香玲、丰辉、鲁光、中林3号、辽核2号、西林2号等品种作对照，于1997--2005年在北京、河北、陕西、湖北、四川等省(市)及山东省的肥城、费县、泰安等地栽植苗木及高接，进行区域试验及品种比较试验。结果表明，在土层肥沃的山地及平原，鲁果2号在北方不同生态条件、相近的立地条件下，果个比对照品种鲁光大，果实外观优于对照品种中林3号、中林6号等品种，产量比对照品种鲁核1号、香玲稳定，对炭疽病和细菌性黑斑病抗性比对照品种辽核2号、丰辉、西林2号等品种强，综合评价鲁果2号是1个优良核桃新品种。2007年12月通过山东省林木良种审定委员会审定，并命名。

2主要性状

2.1植物学特征

树姿较直立，树冠圆锥形。树干灰白色，光滑，有浅纵裂。2年生枝灰褐色，当年生新梢浅褐色，光滑，粗壮。顶叶椭圆形，浓绿色，长20.0厘米、宽12.0厘米，叶片厚，叶表面有稀疏柔毛，背面有腺毛，脉腋间有簇状毛，叶缘全缘；小叶长椭圆形，具短柄，尖端渐尖，基部扁圆形，复叶长44.5厘米，小叶7～9片。混合芽圆形，中大；芽座小，贴生，二次枝上主、副芽分离，芽尖绿褐色。混合芽抽生的结果枝长度16.6厘米，多着生2～3朵雌花，雌花柱头绿黄色；顶芽肥大，三角形；侧芽小而圆。雄花为裸芽，圆柱形，呈鳞片状，雄花序长9.0厘米。雌花序侧生，2个以上簇生果多。

2.2坚果经济性状

坚果柱形，纵径4.62厘米，横径3.88厘米，侧径3.82厘米。单果质量14.5克，果个明显大于对照品种辽核2号和香玲。果皮淡黄色，顶部圆形，果基微隆，壳面较光滑，有浅纵向纹，缝合线紧、平。壳厚1.0毫米，易取整仁。单仁质量7.96克，比对照品种辽核2号重，与对照品种香玲相当；核仁饱满，浅黄色，味香。出仁率59.60％，低于对照品种辽核2号、香玲；脂肪含量71.36％，明显高于对照品种香玲和辽核2号；蛋白质含量22.30％，比对照品种香玲高，与对照品种辽核2号相当。鲁果2号核桃仁磷、钾、钙、镁、锰、锌含量分别为4.87、2.72、2.93、1.63、0.05、0.03毫克／克。

2.3生长蛄果特性

幼树生长势强，树冠形成快，结果枝平均长13.8厘米，果枝率66.7％，母枝分枝力强。坐果率68.70％，侧花芽占花芽的73.6％，多坐双果和三果，以中、长果枝结果为主，丰产潜力大，稳产。嫁接苗定植后第2年开花，第3年结果，高接树第2年结果。5年高接树结果348个，平均每平方米树冠投影面积结果53.2个，平均每平方米树冠投影面积产果仁462.3克，比对照品种香玲和辽核2号高。

2.4物候期

在山东省泰安地区，鲁果2号3月下旬发芽，4月初展叶，4月上旬雄花开放，4月lO日为雄花盛花期，4月16日雌花开放。果实8月下旬成熟，果实发育期125天左右。11月上旬落叶，年营养生长期210天。

2.5适应性

抗病性比辽核2号、丰辉、西林2号等强。但在土、肥、水条件较差的地块栽培，生长缓慢，雄花较多，大小年结果明显，坚果品质较差。

3栽培技术要点

(1)建园。苗木栽植行株距为：平原地区5米×4米或6米×3米、丘陵山坡地为4米×3米或4米×4米。需配置授粉树，授粉品种可选用雌先型品种鲁果3号、鲁丰等，主栽品种鲁果2号与授粉树配置比例为8:10。

(2)整形修剪。鲁果2号适宜树形为主干疏层形。在修剪中除培养好主、侧枝外。还应注意控制二次枝和利用好徒长枝，疏除过密枝、重叠枝、交叉枝，剪除干枯枝、细弱枝、病虫枝，处理好背下枝。

(3)肥水管理。1～10年生树每平方米冠幅年施肥量为：氮肥50克、磷和何肥各20克、有机肥5千克。追肥每年2～3次，分别在花前、幼果发育期和硬核期追施。前2次以氮肥为主、硬核期施氮磷钾复合肥为主。根据土壤墒情结合施肥进行灌水，注意排水与防涝。

(4)病虫害防治。鲁果2号主要病害有核桃黑斑病、核桃炭疽病、核桃腐烂病等，防治方法是，发芽前喷3～5波美度石硫合剂，开花后喷1:1:200倍波尔多液或50％多菌灵可湿性粉剂600～800倍液加0.003％农用链霉素，以后每隔半月或20天左右喷1次。常见害虫有刺蛾、舞毒蛾、水青蛾、核桃缀叶螟、梨圆蚧等，生产中应注意防治。