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构建生活化教学活动 提高课堂教学效率

2009-02-23

中学生物学 2009年1期
关键词:禽流感生活化生活

王 波

摘要结合中学生物教学实际,运用相关实例探讨如何构建生活化的教学活动,从而提高生物课堂教学的效率。

关键词新课程生活化教学教学效率

中图分类号G633.91文献标识码B

“一切为了每一个学生的发展”、“密切与现实生活和社会发展的关系,关注学生生活,关注学生全面发展”是新课程改革的核心理念,而课堂学习是学生人生中一段重要的生活经历,课堂教学的质量直接影响学生当前及今后多方面的发展和成长,因此如何提高课堂效率是新课程改革的重要课题之一。

我国著名教育家陶行知在他的“生活教育”中提出“生活即教育,用生活来教育,为生活而教育”,由此可见生活化教学的重要性。生活化教学是指要把课堂教学的过程当作日常生活的重要组成部分,使课堂教学植根于学生生活世界,关注学生现实生活,引导学生不断超越现实生活。在课堂教学中教师可以充分利用学生在日常生活学习中积累的丰富实践经验,结合生物学科的特点,构建生活化的教学活动,激发起学生学习生物学的兴趣,提高课堂教学效率。

1利用生活事例激发学习兴趣

新课程标准指出要“更加关注已有的生活经验”,生物学科与日常生活有着紧密联系,教师在实际教学中要充分利用这些生活事例,使生物课堂充满生活气息。

例如在学习酶的特性这一节内容时,我首先展示几个加酶洗衣粉的包装袋,并让一个学生诵读包装袋上的使用说明,使学生知道洗衣粉的神奇功效。然后我适时引导分析洗衣粉中的成分,最后导出酶的概念。当学生把酶和洗衣粉建立形象的联系后,我又利用洗衣粉包装袋上的使用方法与注意事项引导学生分析酶的高效性和受温度影响等特点。教师利用生活事例导入新课,可以让学生对新课产生强烈的学习兴趣,从而使课堂的学习信息轻松地在师生之间传递表达。

2借用实践经验学习新知识

前苏联教育家苏霍姆林斯基说:“如果概括性的结论不是从生活实践中抽取出来的,不是建立在分析事实的基础上的,那么死记和背诵它们的结果,就是学生并不能运用他们花了很多劳动得出来的知识。”生物教学中重视知识内容与实践经验相联系,驱动学生知识体系的建构,能使课堂教学生动鲜活起来,也能丰富学生的生活经历,从而有利于学生对新知识的理解和掌握。

例如在学习植物细胞吸水和失水内容时,我先联系生活实际:青菜放久了变得萎蔫;糖拌西红柿时盘子里会出现很多水;市场上卖青菜的商贩不时地给菜洒点水,保持青菜的水分。这样几个事例说明了植物细胞既能吸水,也能失水。联系细胞结构知识,经过讨论分析,学生很快掌握了植物细胞吸水和失水的原理在于细胞液和外界溶液之间存在浓度差。接着引导学生提出问题:细胞在什么情况下会失水?在什么情况下会吸水?再以体育比赛中的拔河为例形象地加以说明力量大的一方会将对方拉过来,即水也总是往浓度大的一侧转移,这样学生又掌握了植物细胞吸水和失水的条件。

又如在学习植物的细胞呼吸与光合作用的内容之后,结合班级中不少学生家里建有蔬菜大棚的情况,课前我让他们向其父母询问特别是大棚种植提高蔬菜产量的措施,获取第一手资料,课堂上大家一起讨论:有的说要用无色薄膜,有的说要注意通风,有的说要注意给大棚保温等。最终师生共同分析出大棚增产的三要素——光照、温度、二氧化碳,明确这些因素对植物光合作用和呼吸作用的影响,从而加深了对细胞呼吸与光合作用关系的理解。

3更正生活认识误区理解知识

在日常生活中,人们由于缺乏某些科学性认识,常常会对相关生物学知识形成片面错误的认识和理解。因此在课堂教学中,教师要及时更正一些经验性错误,让学生在对日常概念的思辨中积极联想思考,从而有利于深刻理解知识,也能感受到科学的价值和知识的力量。这样既巩固了所学知识,又能在一定程度上提高生活品质。

例如,人们在生活中有这样一种认识:肉类越新鲜越好,所以鱼、肉类宰杀后紧接着就煮熟吃比宰杀几小时后再煮熟吃,肉质会更鲜嫩。在学习完细胞器知识后,请学生分析这种认识是否有科学道理。学生分析后明确了;宰杀后的鱼、肉类的蛋白质要被溶酶体释放的水解酶水解后才容易被人体吸收,而这需要一定的时间,因此生活中的这种认识存在一定误区,鱼、肉类宰杀几小时后煮熟吃才会更鲜嫩。

又如有些人身体出现小病小灾时,感觉到医院看病太麻烦,就直接到药店购买一些抗生素类药物使用,比较方便,而且很快也能把病治好。在学习生物的进化内容时,提出问题:这样做有什么后果?通过对该问题的讨论,联系基因突变、细菌容易产生抗药性等知识,让学生明确滥用抗生素的危害,从而使学生在日常生活中能够注意合理使用抗生素。

另外,人们习惯地认为“歪瓜劣枣”(即形状不端正)更好吃。在完成植物的激素调节的教学后,请学生探究“歪瓜劣枣”的原因。果实发育所需要的生长素来自于发育着的种子,而发育较差的一半果实中种子发育不好,为果实发育提供的生长素较少,由此得到正确结论:“歪瓜劣枣”属于果实发育不良,与口味不存在必然的联系。接着补充相关内容:生活中经常会见到一些特别的果实,如特大号草莓、非常红润的油桃、连体的西红柿等,这些特别的瓜果虽然有些口感不错,但却大多是长时间滥用催熟剂、膨大剂等造成的,长期食用容易引发多种疾病。

4关注生活热点拓展知识

任何学科的教学都应体现时代性,生物学作为一门和社会息息相关的现代学科,教师如果将具有时代特征的生活热点信息融入课堂教学中,不仅能让教学紧跟时代脉搏,还会激发学生参与探究的激情,让学习过程趣味盎然。

例如在学习完生物与环境内容后,教师可引入学生最关心的话题。第二十九届奥运会已在北京成功举行,“绿色奥运”是北京2008年奥运会的三大理念之一,保护环境也是奥林匹克运动主要的精神内涵,我们是怎么做到真正的“绿色奥运”呢?问题提出后学生根据所学知识进行了积极热烈的讨论,如利用保护环境、生态平衡原理指导奥运工程的建设,尽可能减少对环境和生态系统的负面影响;保护重要水源地,义务植树;对生活垃圾进行分类收集,进行无害化、资源化处理,做到可持续发展,等等。

又如在学习“病毒”内容时,教师可先介绍现今禽流感的大概情况,然后借机提问:禽流感是通过什么方式传播的?禽流感是由什么引起的?为什么禽流感难以控制?药物可以治疗禽流感吗?人们对患有禽流感的禽类采取捕杀政策,这样会影响生态系统的稳定性吗?这样让学生学会对生活热点问题进行多角度、多层次的认识和思考,有利于深化学生的思维。

5运用所学知识服务于生活

学以致用是学习的终极目标,只有将所学知识与丰富的实践相结合,才能更好地激发学生学习的兴趣,才能运用所学知识服务于生产生活中。

例如,生活中有些人比较肥胖需要减肥,但要做到用科学方法减肥,即减肥时需要控制饮食,不能无节制地饮食,但也不能过度节食,应在保证足够的营养供应前提下进行科学节食;通过合理运动,有效地促进体内的脂肪分解,降低脂肪含量。又如清晨锻炼身体适宜在空旷地,不宜在树林中进行,因为在夜间植物不仅不能制造氧气,而且还要进行呼吸作用消耗大量的氧气,使树林中氧气含量大幅度下降,此时在树林中锻炼对身体是没有什么好处的。家中储存水果可装入塑料袋中延长保鲜时期,因为水果在相对封闭的状态下由呼吸作用产生的二氧化碳排不出,聚集在水果周围形成了一个高二氧化碳浓度环境,抑制了其呼吸作用,从而延长了保鲜时间。

新课程倡导教育要回归生活,生活中蕴藏着巨大的甚至可以说是无穷无尽的教学资源,而生物学又是与人类生产生活、社会发展有着广泛而密切联系的学科。因此在生物课堂教学中,教师将生活中的教学资源与书本知识两相融通,重视知识内容与生活的联系,构建生活化的教学活动,就能够激发学生的学习兴趣和动机,从而大大提高生物课堂教学的效率。

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