2008-11-15李伟
李 伟
问题1.市面上的,“人造鸡蛋”是存在安全隐患的食品之一,“人造鸡蛋”的蛋壳是用碳酸钙做成的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成,下列判断正确的是(
)。