出口小香葱的田间管理等

出口小香葱的田间管理

1选地整畦

选用土层深厚、排灌条件好、疏松肥沃的壤土地块作为栽培田，最好2-3年内未种过葱蒜类作物。土壤解冻后，每667平方米撒施腐熟有机肥5000～6000千克，翻耕入土，耧细耙平，作宽1.2米、长15～20米的平畦。备用。

2选种与浸种

选用品质较好的黑千本、大宝等品种，发芽率应保持在80％以上，每667平方米用量4～5千克，当地温稳定在7℃以上时即可播种。播种前，将选好的葱种放入水中浸种，然后，用纱布过滤出来，放在20℃～30℃的恒温箱中或温室大棚内催芽，12小时后取出。将种子稍晾一下即可播种。

3播种

播种前，将畦内灌足底水，当土壤手抓成团松手即散时，开播种沟。播种沟行距10厘米，宽4～5厘米，深1.5～2厘米。播种时，将种子均匀地撒在播种沟内，然后用耙耧顺播种沟耧平畦面，将种子盖入土内。耧平后选用33％的除草通乳油，667平方米用量100毫升，对水60～70千克，用喷雾器均匀喷洒在畦面上进行化学除草。

4田间管理

小葱出苗后，前15天内，不是特别干旱不用浇水。一方面可以防止土表硬结，出苗不齐；另一方面，有利于根系生长，培育壮苗。此后到收获以前。当畦面见干时即需浇水，始终保持畦面湿润，随浇水随施肥。施肥量为：尿素5千克或硫酸铵10千克／667平方米，撒施。其间可喷20毫克／升赤霉素1～2次，以利于葱苗增高。

小香葱的病虫害防治很关键。一方面要防止葱叶白尖或白点多，以免影响出口；另一方面防止有机磷含量超标，用药必须得当。常见的病害主要有霜霉病、疫病等，可用50％的代森铵乳剂800倍液或铜铵制剂(硫酸铜1000克、碳酸氢铵500克)500倍液喷雾。

常见的虫害主要有地老虎、葱蓟马等，其防治方法：用90％的敌百虫晶体按1：100的比例均匀地拌到炒香的麦麸中，于傍晚撒施在葱畦内，诱杀地老虎幼虫，效果十分理想。葱上的小白点，往往都是葱蓟马危害造成的，有的种植户认为是病害，就选用杀菌剂进行防治，根本没有效果。正确的防治方法是使用10％的吡虫啉乳油2000倍液或40％的辛硫磷乳油1000倍液喷雾，喷洒要均匀，连续2-3次，每次间隔5～7天。收获前10-15天不再用药。

5，收获

以出口日本的小香葱为例，脱水前的一级标准是：葱高40～50厘米，葱茎直径约0.5厘米。当田内小香葱基本达到上述要求时，即可收获，进入脱水加工过程。

(李频道)

大叶香菜高产技术

一、良种选择日本大叶香莱、泰国大叶香菜、北京大叶香菜。

二、适期播种棚室栽培。一年四季均可排开播种，夏季短期覆盖遮阳网。露地4月下旬开始播种、6月下旬上市。5月份播种，在席畦的两侧间隔1米提前点播甜玉米双株，可为香菜遮阳降温，7月份上市。8月中旬播种，11月份上市。平均667平方米香莱每茬产量可达1800千克。

三、整地施肥深耕晒土后做畦。畦宽1.6～2米。667平方米撒施腐熟猪粪3000千克、三元复合肥50千克、硫酸钾20千克，微量元素硼、锌、镁、铁适量，翻入土内、整平。消灭地下害虫用日本益农神丹2千克或3％米乐尔2千克。消灭地下病菌用海南40％菌净2千克或者郑州金正壮地旺2千克撒：施。

四、播种方式提前晒种1～2小时，用木棒压种子约5分钟。然后用清水浸泡20小时，晾半小时使种子吸足氧气、散开。667平方米条播法用种1.5千克。撒播法用种3千克。播种后用铁耙搂土覆盖，然后用石滚碾压或双脚踩实。灌水浇透，然后喷洒33％施田120毫升封闭除草。

五、田间管理播种后要保持土壤湿润，小水勤浇。香菜生长旺盛期需水量较大，每10天施速效氮肥6千克或水冲肥10千克，增施磷、钾肥。中期开始用三元复合肥15千克、过磷酸钙20千克、硫酸钾10千克，分三次施入，每10天一次，结合浇水。在苗高12厘米左右时进行间苗，每隔3～5厘米留一株苗，或隔18厘米左右留一簇苗。每簇3～4株。

(郑州毛庄绿园实业有限公司周喜成郑州海林新郑实业发展有限公司周银红)