冰球运动员训练及比赛中补水问题的探讨

刘　群　骆　雷

人体含水量约占体重的６０％～８０％,是生命的重要组成部分。水不但构成了人赖以生长的内环境，还是生命体内各种化学反应的介质和各种重要代谢的底物。水是仅次于氧气的维持生命的必需物质，是运动员最重要的营养之一。运动员在水分充足时才能维持良好的细胞功能，调节体温，获得最佳运动能力。因此，能否保障水分的合理供给，保持身体的水平衡，是影响训练效果和比赛成绩的一个重要因素。

１、冰球运动员水的丢失

冰球运动员由于日常性的、大运动量的训练和比赛使水代谢速率高于常人。冰球运动训练和比赛的时间一般为２ｈ左右，运动员要身着１０多件重的护具和冰刀在冰场上高速滑行，是一种对抗性极强的短间歇剧烈运动，在运动中，肌肉快速收缩使能量消耗增多，机体代谢反应加快，能量产生增加，但所产生的能量只有２５％用于机械作功，７５％则转化为热的形式，由血液带到皮肤，通过出汗来调节体温。所以，出汗和汗液的蒸发是运动机体散热的一条重要途径。剧烈或大量运动可使冰球运动员因排出体热而大量出汗，因通气量增加而从呼吸道丢失大量水分。资料表明：一堂高质量的冰球训练课或一场激烈的冰球比赛，运动员的失水率约为０．８－２．２ｌ／ｈ。大量出汗将导致体液和电解质丢失，使体内的水平衡和电解质平衡受到破坏，严重时可导致运动性脱水症状。对冰球运动员而言，运动性脱水不仅有碍运动成绩，而且不利于身体健康。所以，冰球运动员预防脱水现象是十分重要的，要保持机体的 水平衡，有目的地进行补水是十分必要的。

２、冰球运动员的补水

２．１冰球运动员补水的方法

口渴感是运动员确定其是否出现脱水最早的和有效的主观指标。但必须指出，当运动员感到口渴时，已有２％体质量的水丢失，既机体已处于轻度脱水的状态。因此，理论上讲，口渴感仅可作为确定轻度脱水并防止中度脱水和重度脱水的一种自我指标，不能依靠其作为防止轻度脱水进行补水的指征。因此，冰球运动员要根据个人的体质、运动训练或比赛的情况和环境因素以及以往的经验及时补水，甚至在训练或赛前预防性补水，避免运动性脱水的发生。根据冰球运动的特点，冰球运动员的补水应遵循预防性补水和少量多次的原则。

２．１．１ 冰球训练或比赛前的预防性补水

冰球运动员在训练或比赛前适量的补水是非常必要的，对减少体温升高、延缓脱水发生十分有益。许多冰球运动员往往不注意运动前的补水，主要是运动前补水对保持运动能力的重要性认识不足。也有的担心运动前补水会加重胃肠负担，引起胃痉孪。大量科研和实践已证明，只要采取正确方法，运动前补水不会造成任何副作用。一般冰球训练和比赛前的３０～１２０ｍｉｎ建议运动员饮用４００～６００ｍｌ的含电解质和糖的运动饮料，分２～４次饮入。不要在短时间内大量饮水，否则会造成恶心和排尿，对冰球训练和比赛不利。

２．１．２ 冰球训练或比赛中的补水

由于冰球训练或比赛中，运动员始终处于高速度、高强度的运动中，运动员出汗量较大，运动前的补水不能满足体液的平衡，为预防脱水的发生，有必要在运动中补充含有一定量电解质和糖的水分。补水的量要根据个人的出汗量多少而定，一般不超过失汗量７０％。个人的出汗量可通过平时运动前后称体质量总结获得。一般情况下，比水量不超过８００ｍｌ／ｈ，间隔１０～１５ｍｉｎ多次饮入。

２．１．３ 冰球训练或比赛后的补水

由于冰球运动员在训练和比赛中补充的水分往往小于丢失的体液量，因此运动后要进行水分和电解质的补充，使内环境保持平衡，加速机能恢复。但补充液体量要根据运动员失液量而定，一般补液量要大于失液量。补水的方法还要遵循少量多次的原则，切记暴饮。一次性大量饮入白水虽然解一时之渴，但造成了血浆渗透压的降低，增加排尿量，延缓机体的复水过程。暴饮白水还使胃液稀释，影响食欲和消化功能。建议冰球运动员在训练和比赛结束后，饮用一些口感好的，含一定量糖和电解质的运动饮料为益。

２．２ 冰球运动员饮料的选择

冰球运动饮品的选择对运动训练和比赛十分重要，好的运动饮料不但运动员易于接受，而且还能迅速恢复和维护体液平衡，提供能量，增进运动能力。因此，运动饮料的调配应注意以下几个方面的因素：ａ．饮料的渗透压调配成低渗透为佳；ｂ．运动饮料中应含有多种可转运的糖，如葡萄糖、果糖、低聚糖等，以上增加糖和水的吸收量。糖的浓度以５％～７％为益；ｃ．应注意运动饮料的钠盐含量及其口感，一般饮品中钠的含量约为２０～６０ｍｍｏｌ／Ｌ，口感微酸的饮料运动员易于接受；ｄ．运动饮料的温度在５℃～１３℃为益，这种饮料不但可以降低体温，而且口感上也利于摄入；ｅ．冰球运动员在训练和比赛中不宜饮用碳酸饮料，因为饮入后在胃部可产生气涨感，对运动不利。

３． 结论与建议

３．１ 科学地补水对提高冰球运动员训练质量和运动成绩有着十分重要的意义。

３．２ 冰球运动员在训练和比赛中的补水应遵循预防性补充和少量多次的原则。

３．３ 冰球运动饮料应具备促进饮用、迅速恢复和维持体液平衡、提供能量、增进运动能力的功能。