中国食物与营养
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2018年4期
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专题论坛
我国市场常见饮料中糖含量调查
关于含糖饮料征税的税种、税率及其影响的分析
食物生产
大枣的健康调节功效及其功能食品研发
发酵中药渣在生猪无抗养殖中的应用
食物安全
国内外食品安全法规与标准体系现状
市售酱腌菜中常用添加剂检测与分析
食品工业
大枣红糖姜茶的制备
不同新疆红枣营养成分比较分析
消费与流通
城镇化与居民乳制品消费
——基于省际动态面板的实证研究
云南省高校大学生奶制品消费行为分析
营养与疾病
燕麦低聚肽对糖尿病大鼠血糖的影响
海参肽对db/db小鼠降糖作用和炎症反应程度的影响
白茶对糖尿病模型小鼠降血糖作用的研究
妊娠期高果糖膳食对子代胰岛素抵抗的影响
核桃多肽对高糖诱导HepG2胰岛素抵抗模型的影响
膳食营养调查
糖尿病前期患者膳食多样化评分与糖尿病发病的关联分析
柔性辟谷技术对早期糖尿病患者高血糖改善作用的初步研究
低血糖生成指数饮食在住院2型糖尿病患者中的临床应用
个性化饮食干预对2型糖尿病合并冠心病患者营养状况的影响