专题论坛

1. 基于文献分析视角的“一带一路”背景下农业发展研究热点分析
2. 我国保健食品监管的影响因素分析

食物生产

1. 小农户发展的国际比较与经验借鉴

食物安全

1. 腌制蔬菜微生物的研究进展
2. 低盐酱腌菜保脆技术的研究进展
3. 蔬菜低盐腌制技术的研究进展

食品工业

1. 国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”专项解析
2. 储藏时间对大豆分离蛋白结构及凝胶性质的影响
3. 井冈蜜柚果汁饮料的研制

营养与健康

1. 牛骨胶原低聚肽对术后小鼠伤口愈合作用初步探讨
2. 核桃肽对小鼠的抗疲劳作用
3. 吉林人参低聚肽对小鼠耐缺氧作用的研究
4. 核桃肽生物活性的研究进展

营养与疾病

1. 冠心病患者膳食脂肪酸供能比与血脂水平的相关研究
2. 膳食平衡指数法评价冠心病患者的膳食质量状况
3. 基于奥瑞姆自理模式对冠心病患者营养认知、生活方式及营养状况的影响
4. 中老年骨质疏松女性饮食行为及综合营养评价

膳食营养调查

1. 北京市中小学生维生素D水平与血脂异常的相关性研究
2. 早期复发性流产患者血浆维生素D水平及其与D-二聚体的相关性研究
3. 婴儿早期维生素D补充水平对生长发育和肠道菌群的影响