粮食流通

1. 储粮通风装置和通风参数的选择及优化研究进展
2. 散粮入仓作业粉尘控制技术应用
3. 河南玉米与东北玉米在空调控温储粮过程中的差异
4. 浅析粮食仓储企业安全生产管理与对策

粮食机械

1. 小型移动式光伏水泵试验台的设计
2. 化验室分样除尘器设计
3. 我国顺逆流连续式烘干机的发展现状
4. 输送机缓冲保护装置的设计与制作
5. 阿特拉斯G11空压机高温故障排除

行业综述

1. 酸枣仁养生粥的化学成分、作用功效及开发应用的探究
2. 红肉及其加工制品的营养价值及癌症风险控制的研究进展
3. 跨文化视角下饮食文化的差异研究
   ——以中美两国为例
4. 浅谈仓库建筑设计
5. 提升胶囊企业检验数据准确性与有效性的探讨
6. 玉米淀粉糖生产工艺改进策略分析
7. 信阳菜品牌化发展对策研究
   ——以南湾鱼头为例
8. 植物精油在粮油食品抑菌中的应用
9. 针对民宿餐饮状况与策略的分析
10. 食品安全检测中液质联用技术的价值
11. 食用农产品快速检验技术的现状及发展方向
12. 中餐烹饪中色彩和造型表现艺术探讨
13. 气相色谱在食品检测方面的应用及进展
14. 食品包装材料中塑料添加剂的检测研究进展
15. 食糖在中餐烹饪中的应用分析
16. 微生物检测技术及其在食品安全检测中的应用
17. 现代调味品在中国烹饪发展中的作用

工艺技术

1. 温浸法提取黑米中原花青素工艺的研究
2. 复配益生菌发酵谷物饮料工艺优化
3. 小麦全粉面包加工工艺优化
4. 速冻发酵包点面团收缩关键原因分析
5. 九月黄乳酸菌发酵饮料工艺优化研究
6. 甜皮鸭脆皮糖浆工艺优化研究
7. 桃胶多糖脱蛋白工艺研究
8. 红心火龙果海绵蛋糕的研制
9. 保鲜袋窖贮模式对北方大白菜保鲜效果的影响
10. 番茄红烧牛肉恒温热贮存过程中的品质变化
11. 终止发酵法制备低度起泡慕萨莱思
12. 杀菌方式对黑椒牛肉粒品质的影响
13. 模糊数学综合评价法优化银耳蛋糕工艺研究
14. 响应面法优化薏米糠油面膜的工艺研究

食品科技

1. 核酸适配体技术在食品危害因子检测中的应用研究进展
2. 基于云架构模式的远程智能粮情测控系统设计
3. 现代近红外光谱分析在食品检测中的应用

营养健康

1. 蝶豆花的氨基酸组成及营养价值
2. 健康理念下的代餐食品探析

食品安全

1. 突发性食品安全事件应急处置中存在的问题探讨
   ——基于危机生命周期理论
2. 食品抽样工作中的问题与对策探讨
3. 新形势下我国餐饮业食品安全现状及对策
4. 信息化背景下粮油加工环节存在的质量安全问题研究
5. 快速检测在食品安全监管中应用价值分析

分析检测

1. 大米直链淀粉含量测定条件影响研究
2. LC-MS/MS法测草甘膦及其代谢物实验条件研究
3. 固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定贝类中6种除草剂
4. 动物源性食品中喹诺酮类药物残留检测方法的优化探究
5. 气相色谱法测定蔬菜中4种有机磷农药残留
6. 熟肉制品中亚硝酸盐残留量的检测结果分析
7. 高效液相色谱串联质谱法测定普洱茶生茶中116种农药残留
8. 石墨炉原子吸收法测定高盐食品中铅的含量
9. 分散固相萃取-超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱测定樱桃中的苯丁锡和三苯锡的方法研究
10. 我国食品检验中标准现状分析及相关建议
11. HPLC法测定熟肉制品中山梨酸的不确定度评估