轻工学报
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2022年2期
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食品科学与工程
浓香型白酒挥发性化合物香气贡献及其地域特征研究进展
小麦啤酒上面啤酒酵母生成4-乙烯基愈创木酚的条件优化及其发酵动力学模型构建
粒径对熟制风味龙虾中香辛料品质的影响
微波辐射预处理菌源对生物暗发酵制氢的影响
超声处理对藜麦分离蛋白功能特性和微观结构的影响
复凝聚法制备甜橙油纳米微胶囊的研究
柚子幼果精油的提取及其抗氧化活性研究
烟草科学与工程
不同干燥强度对香料烟叶丝质量的影响
基于趋势预测和分区反馈的梗丝气流干燥出口含水率精准控制策略
基于质构仪的烟梗回透程度定量表征方法及其应用
不同GL/PG质量比和添加总量对加热卷烟气溶胶逐口释放特性的影响
电加热卷烟气溶胶物理特性的表征
国内卷烟加工过程烟草异物除杂技术研究进展
材料化学与工程
阳离子双子表面活性剂凝聚相萃取分离甲基橙的研究
哌啶类离子液体表面活性剂为模板制备介孔二氧化硅
碳酸锰纳米片阵列的制备及其电化学性能研究
