“互联网+”时代下酒店管理人才绩效考核模式研究
2025-03-04丁崴
摘 要:随着“互联网+”技术的迅猛发展,酒店行业正经历着前所未有的变革,对管理人才的要求亦随之提升。传统绩效考核模式已难以适应现代酒店管理的需求,因此,探索基于“互联网+”的新型绩效考核模式显得尤为重要。文章从数据收集与分析、绩效考核方法创新、校企合作深化以及人才培养与发展四个维度进行了深入探讨。通过多元化数据整合、智能数据分析与可视化展示,酒店实现了对员工绩效的全面精准评估;同时,创新性地结合了OKR与KPI、360度反馈评估及游戏化考核等方法,不仅激发了员工的创造力与参与度,还显著提升了团队效率与业绩。此外,校企合作模式的推广,有效促进了知识经验的共享与绩效考核的创新。在人才培养方面,研究强调了跨界培养、绩效导向的职业发展路径及学习型组织的建立,全面提升了员工的综合能力与创新能力。展望未来,“互联网+”将继续深刻重塑酒店管理人才的绩效考核模式,推动其向智能化、个性化与系统化方向演进。在此过程中,酒店业者需妥善平衡技术植入与人性化管理,充分激发员工的主观能动性与创新潜能,为酒店的可持续成长注入强大动力。
关键词:“互联网+” 酒店管理 绩效考核 创新模式
中图分类号:F240
文献标识码:A
文章编号:1004-4914(2025)02-263-03
随着“互联网+”技术的蓬勃发展,酒店行业正经历一场前所未有的变革。从客人在线预订、自助入住到智能化客房服务,数字化与智能化已经渗透到酒店运营的每一个环节。在此背景下,酒店对管理人才的要求也日益提高,不仅需要具备传统的服务与管理技能,还需掌握数据分析能力、技术应用能力和创新思维。因此,传统的绩效考核模式已难以满足现代酒店管理的需求,探索基于“互联网+”技术的绩效考核新模式显得尤为迫切。
一、数据收集与分析
在“互联网+”时代,数据成为酒店管理的核心资源。通过以下技术手段,酒店可以实现数据的全面收集与深度分析。
(一)多元化数据整合
在数字化时代,多元化数据整合对精准评估员工绩效至关重要。构建员工绩效数据池需整合多源数据,从PMS提取客房管理、订单处理等数据,如入住率与服务效率关联信息;CRM提供员工与客户互动记录;在线评价平台展现住客直观反馈;社交媒体数据反映员工公众形象;IoT设备数据体现员工设施维护等成效。
(二)智能数据分析
在数据驱动的商业环境中,智能数据分析对企业管理与竞争力提升至关重要。于员工绩效管理方面,借助AI算法与机器学习模型挖掘数据,AI算法提取关键指标多维度展现工作表现,机器学习模型洞察潜在问题。其预测分析功能综合多因素预测绩效走向,让管理层告别经验判断,依精准数据制定管理策略,提升团队效率与业绩。这一决策支持体系为企业持续发展奠基,助力企业在激烈竞争中稳健前行,达成长远战略目标。
(三)数据可视化展示
在现代企业管理语境中,借助Power BI、Tableau等工具,可将复杂绩效数据转换为直观图表与报告,便于管理层与员工快速理解绩效状况。对管理层而言,数据可视化能大幅节约决策时间与精力。如柱状图可呈现不同部门业务量完成情况,利于对比工作效率;折线图描绘绩效波动趋势,助于识别业务周期规律与问题节点;饼图展示绩效等级员工占比,为资源分配与战略规划提供依据。对于员工,可视化绩效报告意义重大。通过销售业绩达成率雷达图等,可明晰自身相对团队平均水平在各维度的优劣,于客户满意度得分分布图中了解服务质量定位,从而明确改进方向,激发工作动力,积极投入后续工作以提升绩效。
二、创新的绩效考核方法
“互联网+”技术为绩效考核方法的创新提供了无限可能:
(一)OKR与KPI结合
在数字化浪潮下,“互联网+”助力绩效考核创新,OKR与KPI结合颇具实效。OKR激发员工创造力,促设挑战性目标,KPI量化评估业务成果保障推进。二者结合构建有效考核体系。借助在线平台,体系高效运行,员工录入OKR进度,平台抓取分析KPI数据,管理层据此查看并调整偏差。由此员工与酒店目标契合,形成协同,推动酒店在激烈竞争中稳健发展,持续提升业绩,增强竞争力与适应力,助力酒店长远发展。
(二)360度反馈评估
借助在线问卷与移动应用,酒店构建多维度反馈收集平台。上级依员工任务执行、决策及团队管理等能力,从宏观战略落实与团队运作视角评价;同事从协作默契、沟通及互助层面反馈,可反映员工团队内与跨部门合作状况;下属针对管理者领导风格、资源分配与职业指导给出看法,利于评估领导效能;客户基于服务体验对员工态度、素养与问题解决能力提供直观评价。
匿名评价机制为保障反馈质量的关键,整合各方反馈后,酒店可绘制出立体的员工绩效画像,可以为酒店制定精准的培训计划、职业规划与绩效提升策略筑牢根基,有力促进酒店服务质量提升与运营效率优化,增强酒店在市场中的核心竞争力,推动酒店可持续发展并实现精细化管理目标。
(三)游戏化考核
在创新驱动职场中,游戏化考核融合传统考核与游戏元素,为企业管理添动力。其借积分系统量化成果,任务完成、目标达成对应积分,排行榜激发竞争意识,奖励机制含物质及精神奖励等,如“月度之星”等荣誉,极具吸引力。游戏化考核改变员工认知,将枯燥变乐趣,员工主动参与以获积分、升排名、赢奖励,增强认同感与参与度,强化团队凝聚力,推动企业整体绩效提升,营造良好氛围,助力企业可持续发展。
三、校企合作的深化
校企合作是提升酒店管理人才绩效考核水平的有效途径:
(一)共同研发考核系统
校企合作在酒店管理人才绩效考核水平的提升方面扮演着极为重要的角色。其中,共同研发考核系统意义非凡。高校具备深厚的学术底蕴与前沿的科研能力,其在人力资源管理、信息技术等多学科领域的研究成果,如先进的绩效评估模型构建理论等,为考核系统奠定了科学的框架基础。而酒店企业有着丰富的行业实践经验,熟悉酒店管理各环节对员工的具体要求,能提供大量真实且具代表性的员工工作数据,像客房服务效率、餐饮顾客反馈等数据。双方携手合作,基于“互联网+”技术打造绩效考核系统,能把高校的学术标准融入其中,确保系统的科学性与规范性,同时结合酒店行业实际,让系统精准适配酒店管理工作的特性。借助校企合作项目这一桥梁,高校的最新研究成果与新兴技术得以迅速落地,转化为可操作的考核工具,为酒店精准衡量人才绩效提供有力支撑,推动酒店管理向更高效、更科学的方向发展。
(二)实习实训与考核结合
实习实训是酒店管理专业学生从校园迈向职场的关键过渡阶段,将其与绩效考核紧密结合具有深远意义。在学生踏入酒店实习岗位之初,便引入酒店现行的绩效考核系统对他们展开全面评估。这一举措让学生们在真实的工作环境中亲身体验先进考核方法的运行机制,从任务执行的效率、质量,到客户服务的满意度,乃至团队协作的契合度等多方面接受量化考核与定性评价。例如,在客房部实习的学生,其整理房间的速度、卫生达标程度以及客人的表扬或投诉情况都会被纳入考核范畴。通过这种方式,学生们能提前适应职场考核压力,精准洞察自身优势与不足,在校期间就熟练掌握先进考核技巧,为未来职业发展筑牢根基。
(三)学术研究与行业指导
高校与酒店业知识经验共享,是推动绩效考核进步的关键。高校学者理论深厚,酒店专家实践丰富,合作开展绩效考核研究,剖析现状、挖掘问题、探索新模式与指标体系,为行业提供理论指引与实践范例。学术研讨会和行业论坛促进成果与实践融合。学者分享大数据绩效预测模型、多元文化考核公平性理论等成果,拓宽行业视野;专家讲述运营案例与挑战,为研究提供素材与方向。双向交流加速知识传播转化,助力酒店管理绩效考核创新优化,提升整体绩效。
四、人才培养与发展
“互联网+”时代对酒店管理人才的培养提出了新发展思路:
(一)跨界人才培养
在“互联网+”浪潮的席卷下,酒店管理行业边界日益模糊,跨界人才成为推动酒店创新发展的关键力量。酒店积极鼓励员工突破传统业务范畴,涉足数字营销、数据分析、人工智能等前沿领域展开跨领域学习。在数字营销方面,员工学习运用社交媒体平台、搜索引擎优化等手段提升酒店的线上知名度与预订量;通过数据分析技能培训,能够深度挖掘客户数据,精准把握市场需求与客户偏好,为酒店营销策略制定提供有力支撑;对人工智能的探索则助力员工掌握智能客服系统、自动化运营管理工具等应用,提升酒店服务效率与质量。
(二)绩效导向的职业发展
绩效考核结果在员工职业发展进程中具有极为关键的导向作用。对于在绩效考核中表现卓越的员工,酒店给予明确且具有吸引力的职业发展激励。晋升机会使其能够在酒店组织架构中承担更高级别的管理职责,发挥更大的领导才能;加薪奖励则是对其工作成果的直接经济认可,增强员工的物质满足感与职业成就感;跨部门发展机会更是为员工打开了多元职业通道,帮助他们拓宽视野,积累不同部门的工作经验,全面提升综合素质。
(三)建立学习型组织
在“互联网+”时代背景下,酒店致力于营造浓郁的学习与创新文化氛围,全力打造学习型组织。酒店积极倡导员工树立终身学习理念,鼓励他们不断探索新知识、新技能,勇于尝试创新工作方法与服务模式。通过建立完善的知识共享机制,员工之间能够自由交流工作经验、分享学习心得与行业前沿资讯。这些活动不仅激发了员工的创新思维,促使他们提出新颖独特的想法与创意,还极大地提升了团队协作能力,加强了员工之间的沟通与信任,使酒店内部形成一个相互学习、相互促进、协同创新的有机整体,为酒店在激烈的市场竞争中持续注入创新活力与发展动力。
五、结论与展望
“互联网+”时代深刻重塑了酒店管理人才的绩效考核模式。经由全面的数据采集与深度剖析,佐以OKR与KPI融合、360度反馈评价、游戏化考核等创新性考核手段的综合运用,加之校企合作维度的深度延展与人才培育及发展体系的系统构建,酒店业有能力塑造更为科学合理、高效运作且富有人文关怀的绩效考核系统。
展望后续发展轨迹,伴随技术的迅猛迭代与行业的持续繁荣,酒店管理的绩效考核模式势必朝着智能化、个性化与系统化的纵深维度持续演进。但在此转型进程中,酒店业者需高度重视技术植入与人性化管理的适配均衡。仅当达成此平衡时,绩效考核方能在切实增进管理效能的同时,有效激活员工的主观能动性与创新潜能,为酒店的可持续性成长提供强劲的内在驱动,使其在竞争白热化的市场格局中维系竞争优势并实现长效发展。
[基金项目:浙江省高等教育学会2024年度高等教育研究课题:“互联网+”时代产教深度融合的酒店管理人才培养模式研究(编号:KT2024236)]
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[作者简介:丁崴,韩国汉阳大学博士研究生在读,浙江工贸职业技术学院讲师,研究方向:全球战略与酒店管理。]
(责编:贾伟)