薄霜里的豌豆尖

入了冬季，日子总是显得那么单调而冗长，大多数时间天空就像是被一块灰色的幕布笼罩，田野似乎也沉入睡眠，人们开始频频怀念丰富多彩的蔬菜时节。此时此刻有一抹绿色像是得到了某种感召，它们一簇簇、一蓬蓬唤醒了土地，点染了生命的活力，抚慰了人类的肠胃，把温暖洒向世间。

它是什么？它是苏东坡笔下的诗句：“彼美君家菜，铺田绿茸茸。豆荚圆且小，槐芽细而丰。种之秋雨余，擢秀繁霜中。欲花而未萼，一一如青虫。”它就是寻常百姓人家种植的豌豆尖。尽管此物看起来没有白菜敦实、萝卜粗壮，甚至感觉有点羸弱。你瞧它叶片小巧玲珑，茎柔软而又纤细，可它依然不管不顾地绿得那么纯粹，那么执着。

小时候就读寄宿学校，周末放假回家，母亲见我进屋就会立马起身切一碗肉丝，然后走到屋前的菜园子里掐一大把豌豆尖。一碗肉丝面即将出锅时，一定会郑重其事地放入鲜嫩的豌豆尖。我还没品尝就已在袅袅的轻烟中嗅到了大自然的清新气息，裹挟着泥土的芳香，是春天即将来临的先兆。就连作家汪曾祺也是豌豆尖的拥趸，他的经验之谈即：“吃毛肚火锅，在涮了各种荤料后，浓汤中推进一大盘豌豆颠，美不可言。”这里的豌豆颠就是生长在田野里手掐拃把长的豌豆尖，它既可清炒，也可做汤，可谓百搭，老少皆喜爱，如同汪老的作品，读来让人甚觉意趣盎然。

豌豆尖的花语是“老的不要”，所以掐豌豆尖一定要趁早。某日下乡进行桥梁巡查，由于早上没有吃饭，走到半路就饿得饥肠辘辘，空乏其力之时恰巧与路边的一位农家妇女邂逅，她弯着腰，动作娴熟地掐着庄稼地里的豌豆尖。童年吃肉丝豌豆尖面条的记忆顿时像电影一样在脑海里循环播放，于是一个主意冒了出来，我走向那位劳作的妇女，询问她家住在哪儿，那位大姐见我是一位女同胞，毫不芥蒂地指向了不远处的一幢两层小洋楼。于是，我借机说出想买一碗鸡蛋豌豆尖面条来填饱肚子的打算。那位大姐听后乐呵呵地笑了，热情地为我们一行三人各下了一碗风味俱佳的鸡蛋豌豆尖面条，吃得我们浑身舒畅，唇齿留香，好一碗清气宜汤豌豆尖。

如今又到了豌豆尖隆重登场的时节，它总是那么自律，一旦发芽崭露头角以后，椭圆形的叶子便一对对地沿着主茎路线向上攀升，茎蔓顶端略微卷曲的触须似乎在向白云招手，也在展示自己独一无二的风采。即使掐去了尖尖，但掐不灭它心中的斗志，只见豌豆尖丝毫不气馁，分蘖出新枝，疯狂生长，直至达到生命阈值的顶峰。汁液饱满的它开出数不清的浅粉、乳白、淡紫等五颜六色的花，吹过数次春风的豌豆尖在岁月中忽然老去，果实却日益凸显，原来它在默默蓄力，精心哺育新生代。

豌豆尖的一生是不畏严寒的一生，从萌芽状态到奋力生长以及用心托举下一代，其间经历了诸多的挫折与艰辛，但它一直保持痛而不言、笑而不语的状态。它不是人类，但我们人类又何尝不像它呢？

编辑 周晓序 2475496811@qq.com