东宁黑木耳

建成全国最大的生产基地、培育全国最大的批发市场，研发全国领先的栽培技术、农民收入连续10年全省第一……

近年来，黑龙江省东宁市把小小黑木耳做成了推动县域经济发展的大产业，年产值超过60亿元。从木耳种植，到菌袋菌种生产，到木耳技术研发、深加工、销售，再到废弃菌糠制燃料、制有机肥，东宁全产业链循环发展的黑木耳产业领跑全国。

近年来，为提高黑木耳的竞争力和科技含量，东宁市成立了黑木耳产业推广办公室，每年安排专项扶持资金，在技术引进、推广、研发上给予支持。他们针对本地气候、土壤、水质等特点，研究出集吊袋悬挂、人工控温控水、棚顶喷灌于一体的棚室挂袋栽培技术，使黑木耳的产量和质量达到了双提升，实现每亩土地由生产1万袋向生产45万袋的大跨越。

这些努力换来了东宁黑木耳产量逐年翻番。2002年6000万袋，2003年1.2亿袋，2004年2.4亿袋……2018年，东宁市黑木耳栽培规模8.2亿袋，干品产量3.8万吨，实现销售收入29.1亿元，黑木耳单项助农人均增收10452元。

在黑木耳产业繁荣发展的背后，是年产约25万吨废弃菌袋的治理难题。近年来，东宁大力开展废弃菌袋回收综合利用，蹚出了一条黑木耳产业绿色发展之路。

2012年，东宁市成立了废弃菌袋污染治理领导小组，正式向废弃菌袋“宣战”。他们以行政村为单位建立菌袋集中寄存场，要求做到“四有”：有标牌、有围挡、有出口、有专人管理。目前已建成65个寄存场，完成了对全市行政村的全覆盖。

为了让废弃菌袋“变废为宝”，东宁建成2家废弃塑料再生企业。其中，东达环保科技公司1年处置废弃菌袋1亿袋，可生产塑料颗粒200吨左右。公司总经理李松君说，塑料再生颗粒具有良好的耐热性、耐寒性，市场非常好。

近几年，东宁将菌糠造粒压块，替代燃煤作为炊事、采暖燃料，也取得了显著成效，全市现有固化燃料企业11家。2018年，东宁综合应用菌糠4亿袋以上，其中燃料化应用超过2.5亿袋，肥料化应用1.5亿袋以上，综合应用量占总量的48%以上。

2024年12月，东宁黑木耳被列入第三批“全国名特优新农产品”名录。

（来源：《黑龙江日报》）