庐州蛋雕

蛋雕是指在各种禽鸟的蛋壳上进行雕刻的一种民间工艺。明清时期，民间在节庆喜事时有赠送红鸡蛋的习俗。后来，人们在蛋壳上画些花鸟、鱼虫、脸谱等图案以示吉利，后又将鸡蛋钻孔掏空，在蛋壳表面雕刻出精美图案，逐渐形成了蛋雕制作技艺。

古城庐州，位于安徽中部，文化底蕴深厚，相对封闭的农耕社会为“庐州蛋雕”这一传统技艺在民间生存和传播提供了良好的存续环境。合肥俗称“老母鸡之乡”，除知名的肥东肥西老母鸡、吴山贡鹅外，还有人工饲养的野鸡、大雁、孔雀、鸵鸟等，各种蛋壳为蛋雕制作提供了丰富原材料。目前，庐州蛋雕制作技艺主要有马家轩和王剑两个传承系列。马家轩和王剑二人，在继承蛋雕传统技艺的基础上不断创新、发展，已形成自己的蛋雕艺术风格，享誉庐州。

庐州蛋雕工艺过程十分细腻，首先要选择一个适合的蛋壳，清空蛋体。在蛋的底部（较圆的那端）画上小圈，然后用刀轻刻，并使用“转蛋不转刀”的技艺，将蛋壳刻出一个小洞。打好小洞后，再于蛋壳侧面扎个小细孔。接着，利用空气对流的原理，将蛋液清出。蛋体清空后，将清水置入蛋中约七分满，并上下摇晃，再将水倒出，重复数次清洗干净。同时，还要使用细小刷子伸入蛋壳内深度清洁，否则蛋会发臭，就变成“臭蛋”了。清洗完毕后，将蛋孔朝下自然阴干半个月，不可以晒太阳，待蛋壳与蛋膜自然结合后，就会变得坚硬，更适合雕刻。待蛋壳适于雕刻后，就可以将蛋壳固定好，按照构思好的设计稿，运用不同工具，将刻画的内容用铅笔画在蛋壳上，再细细雕刻。钻孔、透雕、切割、成形……不但需要熟练的技法，而且需要万分的耐心和细心，二者相辅相成，这样才能诞生出一枚具有艺术价值的蛋雕作品。

庐州蛋雕在创作题材上充分吸纳民间文化，反映人文现实，作品种类繁多，有人物肖像、花鸟鱼虫、京剧脸谱、诗画文字等，在雕刻技法上刀法细腻、形神兼备，常令人叹为观止。

（来源：安徽省非物质文化遗产网）