水稻高产栽培的科学管理和高效技术应用的优化分析
2025-01-15朱泳泽
我国农业的核心支柱之一无疑是水稻种植,其产量稳定对于保障国家粮食自给及民众基本生活起着重要的作用。因此,水稻种植业持续寻求突破,致力于提升稻米的生产效率和稳定性,以期最大化地提升整体种植效益,保障国家粮食安全。
一、旱育壮秧
1、修建育秧大棚
选择具备向阳避风、地形平坦且排水优良的理想区域作为培育幼苗的场所,土壤的肥沃程度和微酸性环境对水稻生长尤为关键。对于温室的定位,推荐南北向布局,其高度设定在2.3米,宽度设定为7米,至于长度,则需根据实际的水稻田地需求进行灵活而精确的规划。若采取本田式的育秧技术,务必构建起高于地面50厘米以上的高台式集中秧田,以确保最佳的生长环境。
2、选种
在稻米生产过程中,环境因素的复杂性对产量和质量的影响非常大。提升产量并保持稳定产出的核心策略在于种子质量的选择。在选种时,必须结合当地的独特生态条件,包括气候和土壤特性,以确保所选种子能与之完美契合,充分发挥水稻的生长优势。优先选择那些经过严格评审,具备强大分蘖潜能,同时具备优异抗逆性和高产特性的超级稻种,这是保障种植效益的关键步骤。
3、种子处理
①种子预处理。在播种前,务必挑选适宜的天气连续晒种3天。将种子分散在防潮的塑料或篷布上,避免直接接触地面,保持5厘米左右的厚度。每隔一段时间需进行翻动,防止损伤种皮。夜幕降临时,需将种子收回。
②精确选种技术。配置一种特定的筛选溶液,即将食盐与清水按照一定比例配置成盐水溶液。调配完成后,种子需在盐水中持续搅动,随后筛选出沉入底部的种子,仔细清洗,选种过程结束后,还需确认盐水的比重是否符合要求。
③浸种消毒。为了确保种子的水分吸收和萌发效率,并有效防止恶苗病的潜在威胁,浸种消毒这一步骤显得至关重要。市场上的消毒剂种类繁多,其中恶苗净(也称为多效灵)因其广泛使用而备受青睐,一包100克的制剂需与50千克清水混合,均匀搅拌后,用于处理40千克的种子。在常规温度下,浸种消毒的时间通常设定为6天。完成此过程后,无需额外清洗,可以直接进入催芽和播种阶段。另一种方法是采用25%的氰烯菌脂3000倍液,同样在室温环境中进行浸种消毒,持续浸种6天。在此期间,需定期加入新水并搅拌,保持水温在12℃左右,以确保种子能充分吸收水分。
④种子激活程序。完成种子浸泡后,需要精心调控提升其活性。首先,以35℃的恒温水进行冲洗,以逐步提升种子内部温度,并在其上覆盖保温材料,确保环境适宜。在此阶段,应维持约31℃的恒定温度,促使稻种开始萌发。一旦观察到种子破胸率达到了80%,则需调整水温至25℃,以促进芽的形成。当芽体长度达到2毫米时,应逐渐降低水温至16℃左右,此时进入晾芽阶段,为播种做好准备。
4、整地做床
在秋季,进行土地整理的同时施入农家肥。针对春季育苗的预先准备,我们建议在春季初始阶段执行1次精细的土壤翻耕,其深度需控制在约13厘米,坚决清理掉残留的根茎,同时要破碎土壤团块,以实现地面的平整,土壤细致。对于床土厚度,务必确保其达到10厘米的标准,而在苗床培植过程中,专业介质的应用不可或缺,同时,合理使用强壮秧苗生长促进剂也是提升秧苗质量的关键步骤。
5、播种
在播种作业的筹备阶段,建议于15天前完成棚室搭建,最适宜的时间点是3月14日,按照地理位置自南向北依次开展,这样能有效提升土壤温度并促进解冻过程。为了增强保温效果,可采用额外覆盖棉被或草帘,甚至增设3层棚膜。对于第二积温带的地区,播种时间定在4月的第一个星期;第三积温带则调整为4月中旬;而第四积温带的播种日期则安排在4月底。在播种前,务必对种子进行预先处理,通过催芽程序后即可进行播种。若使用育苗盆,每个穴应均匀分布4颗种子;若使用机械插秧技术,每盘应投入110克种子;常规育苗情况下,每平方米土地需播种260克发芽种子。
6、秧田管理
①温度管理。在水稻播种后的萌芽阶段,强化保暖与封闭环境至关重要。一旦幼苗完全破土而出,应及时撤除地膜以利于其进一步生长。在幼苗初期,即1叶1心阶段,棚内的温度应调控在25℃最为适宜;随着叶片的增多,当达到2叶1心时,应适当调低至23℃;进入3叶1心阶段,温度应调整至20℃,此时的管理重点在于定时通风,以防秧苗生长过旺。对于夜间,务必将大棚环境温度维持在约7℃,以保证作物的正常发育。面对突发的低温天气,可以通过增设草帘、麻袋片或棉被等额外覆盖物来增强保温。此外,还可考虑放置火盆作为辅助加热手段,能有效提升棚内温度,确保水稻秧苗避免受到冷害影响。
②水分管理。在水稻秧苗的早期阶段,即在它们发育出2片叶子之前,通常不需要额外的浇水。如果湿度较高或有积水出现,可以通过揭开薄膜或开启温室通风口来减少棚内的湿度。当秧苗长出2片叶子后,需密切关注其生长状态。一旦发现缺水迹象,必须迅速补充水分,确保每次灌溉能充分滋润土壤,以实行旱地培育。在秧苗处于1叶1心期时,应进行通风炼苗以增强其适应性。
③苗床追肥。在水稻幼苗成长至2片真叶的关键阶段,针对其营养需求,我们推荐实施精准施肥策略。如遇生长滞后且明显缺肥,可通过叶片喷洒1%的硫酸铵溶液予以补充,同时在土壤中施加硫酸铵肥料,以保护其正常生长。
④苗床灭草。苗床的杂草控制在播种并摆放秧盘后进行,采用丁扑合剂进行有效除草。针对稗草,可喷洒10%的千金乳油400倍液可以有效消除。
⑤预防立枯病。对于可能发生的立枯病,我们建议在病症初期采取积极防治措施。可以选用噁甲水剂与瑞苗清或者甲霜·噁霉灵混合液,以1000~1500倍的浓度均匀喷洒,以预防和控制病害的扩散。
⑥水稻移栽之前的“三带”。带肥是为了提供秧苗移栽后发根、成活所需的养分,增强秧苗对外界不良环境条件的抵抗能力。通常,在移栽前4~5天施用尿素等肥料,亩施3~4千克,以确保秧苗叶色转绿但不过浓。过量的肥料会导致秧苗生长过旺,反而不利于移栽;带药是为了预防秧苗移栽后可能发生的病虫害。例如,可以在插秧前2~3天使用杀虫剂,如吡蚜酮或吡虫啉兑水喷雾,以预防潜叶蝇和负泥虫等害虫的发生;带菌是为了促进秧苗快速发根,缩短返青期,提早进入分蘖,并提升秧苗自身抗逆性。可以通过施用生物菌剂来实现这一目的,这些有益菌可以帮助修复插秧受损根系,增加根系须根数量。
二、本田整地、田间管理
1、整地与施基肥
在农业管理中,遵循季节性操作规程至关重要。春季,采用精细的旋耕或干犁技术,配合适量的灌溉,确保土壤湿润但无明显泥浆,以利于后续的平整。在翻耕前,为增强土壤肥力,种植地预先施入丰富的有机肥料,为作物生长提供所需的营养物质。根据不同气候带划分,第二积温带的稻田需额外施加150千克/公顷的磷酸二铵、120千克/公顷的氯化钾,以及75千克/公顷的灰质肥料和硅肥,以满足其特定需求。而在第三积温和第四积温带,磷酸二铵的施用量降至120千克/公顷、氯化钾减至105千克/公顷、硅肥则调整为60千克/公顷,这些精准的配方有助于优化养分分配,提升作物生产力。在农业生产中,生物肥料如有机肥对土壤健康和结构优化具有不可估量的价值。为了优化水稻生产并提升其产量和质量,建议在种植前15天,将经过深度堆肥处理的家畜粪便均匀地融入土壤,同时利用沼泽肥作为补充,它主要源自青草、稻草和猪粪的发酵残留。这种做法不仅能显著增强土壤的营养成分,以充分满足水稻生长所需的养分,而且有助于抵御稻瘟病、纹枯病等潜在病害的发生,从而实现生态效益与经济效益的双重提升。
2、追肥
①蘖肥施用策略分为以下几个阶段:第1次应在水稻返青初期实施,对于早熟品种,通常在移栽后的5~10天内进行。随着移栽时间的推延,施肥时间需相应顺延。第2次施肥需在6月15日前完成,以防过多无效分蘖的发生。在第一、二积温带,当稻株长出7片叶子并显现8片叶尖时,进行第2次蘖肥补充;而在第三、四积温带,此阶段稻苗则在6片叶子露尖时施以肥料。剩余的蘖肥将用于调控生长。
②穗肥的施用时机至关重要,应在水稻进入拔节阶段,且主茎可见明显的节并且已形成1厘米的幼穗时进行。此时,需施入生长期所需氮肥的30%和钾肥总量的50%,确保营养均衡供应。
3、合理稀植
当气温上升至13℃时,便是适宜水稻播种的时机,一般选在5月20日左右进行。在第二和第三积温区域,每平方米的土地应均匀分布25个种植孔,每个孔容纳1株来自育苗盆的小苗,或者填充5株基本苗;相比之下,第四积温带的土地密度稍高,每平方米需挖30个孔,每个孔可安置1株来自育苗盆的幼苗,或者考虑增加至6株基本苗的数量来保证作物的生长需求。
4、节水灌溉
在水稻生长过程,应从生理需水、生态需水两方面入手进行水分管理。生理需水关乎水稻的生理机能运作和体内水分的稳定状态,特别是为了满足叶片通过蒸腾作用消耗的水分。另一方面,生态需水则涉及稻田环境的维护,确保适宜的水量以维持土壤的渗透性能和植株表面的蒸发过程,这对于创建适合水稻生长的微气候至关重要。在实际灌溉操作中,应以满足水稻生理需求为前提,同时妥善管理生态用水。灌溉策略侧重于多元化的水资源管理,包括深度调控、湿度平衡和适度节水技术的使用。现阶段,较为常用的灌溉方式为浅、湿、干节水灌溉。在井灌区域,提升设施效率是关键,如增设晒水设施并优化渠道设计以提升水温。在灌溉时,应有效控制田间水层高度,通常以水稻秧苗高度的 1/3 为宜,水稻秧苗高出水层 2/3 为最佳,防止水稻秧心被淹没。在返青期,为了营造稳定且有利生长的环境,灌溉深度一般控制在4厘米左右,确保田面湿润但不过度积水;而到了分蘖阶段,这一时期对水分的需求尤为显著。若水分供应不足,将阻碍水稻的有效分蘖进程,甚至可能导致盐碱地返盐现象,严重影响秧苗的正常生长。因此,精细化的水分管理在此阶段显得至关重要。当灌溉深度过深时,会影响土壤的透气性,阻碍水稻幼苗的分枝发育,因此,推荐实施浅层灌溉,控制在3厘米左右。同时,注重水的更换和补充,这对于促进幼苗的分支生成和加速生长至关重要。随着分蘖阶段接近尾声,稻株对水分的需求逐渐减弱,此时应根据其生长状况灵活进行晾田,防止无益的分枝产生。进入孕穗和花期的水稻,需水量剧增,适宜的灌溉深度应提升至5厘米。若发现稻田内植株生长过旺,可进行2~3次的排水操作,这将有助于提高植株的光合作用效率,确保营养的有效利用。水稻的完熟过程分为两个关键阶段:初熟期和深熟期。在初熟期,我们推荐实施深度与湿度间歇灌溉策略,同时精细施肥,确保“后期水分充足,前期不留余水”。当稻田的成熟度超过半数后,我们将步入收获前的水分管理阶段。通常在收获前2周左右,我们会实施断水措施,但需注意,过早断水可能会对稻谷品质产生负面影响,因此时机把握至关重要。
三、水稻常见病虫害防治措施
1、农业措施
{1}根据地域的特定气候条件和市场需求,科学挑选具备优异抗逆性和病虫害抵抗力的水稻品种,强调多样性的种植策略,避免在单一区域大规模持续种植同一种类。
{2}强化农田管理,实施深度翻耕,提升水稻生长的抗性,从而降低病虫害的发生概率。
{3}优化作物种类配置,设定早稻以中熟品种为主,晚熟品种为补充的模式,以此来有效抵御第三代三化螟的危害。
{4}要高度重视田间管理,通过精准施肥,优化水稻的营养供应,合理灌溉以促进其健康生长,并采取有效的除草措施,消除病原体和虫卵可能的藏身之处,全面保障农作物的健康生长。
2、物理措施
{1}采用光能捕杀技术,通过在稻田中设置振动式杀虫灯来吸引并消除鳞翅目类的害虫。安装后,需定期对灯内的死亡害虫进行清理。
{2}利用引诱剂,比如应用性信息素来诱捕或打乱害虫的正常繁殖行为。通常,在稻田内布置有效期超过3个月的挥发性诱捕芯或干燥诱捕器,也可以设置高浓度信息素智能喷洒设备以干扰害虫的交配活动。
{3}采用草束陷阱法,用甜酸液将草把浸湿,能有效引诱并捕获黏虫。甜酸液为糖、醋、水和白酒按照4:3:2:1的比例调配。
{4}利用防虫网,选择孔径超过20目的网罩住整个秧田,以此实现隔离培育,这种方法对稻飞虱和水稻螟虫的防治表现出显著效果。
3、生物措施
{1}采用稻田共生种养策略,一种备受关注的稻田共生养殖法是将15~20日龄的小鸭在水稻开始分蘖阶段引入,这种举措不仅能有效控制如稻飞虱、二化螟、福寿螺和叶蝉等潜在的危害,而且鸭群排泄物作为一种天然肥料,能显著提升土壤的肥沃度。
{2}采用释放害虫天敌的防治机制,通过在田间放养如姬蜂、瓢虫以及青蛙和蜻蜓等捕食者,自然控制稻田害虫的数量,特别针对稻飞虱和螟虫等。
{3}我们还可以采用生态友好的生物农药进行防治。例如,利用苏云金杆菌来对抗三化螟,井冈霉素对于抵御水稻纹枯病和稻曲病表现出卓越效果,而春雷霉素对抗稻瘟病的效果非常显著,这些方法既环保又高效。
综上所述,在我国的农业体系中,水稻产量和品质的提升直接关系到国家的粮食自给能力。因此,水稻种植过程中科学管理和高效技术应用显得至关重要。我们需要深入挖掘并不断优化水稻高产栽培技术,将其理论研究成果转化为实际种植策略,这一举措不仅能满足日益增长的粮食需求,更能推动农业产业的创新与升级,从而带动整体经济的发展。为此,相关部门要充分了解推广优质高效种植的意义,并根据本地的气象和水源状况,进行科学的水肥管理;适时地进行杂草的清除,加强病虫害的控制,可以使稻米的产量与品质得到显著提升,从而促进国家的稳定发展。
(作者单位:222300江苏省连云港市东海县农业农村局)
DOI: 10.3969/j.issn.1003-1650.2025.01.023