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高职旅游管理专业导游业务课程教学改革研究

2024-12-31李沛涵

电脑迷 2024年8期
关键词:旅游管理专业教学改革

【摘" 要】 文章深入分析了高职旅游管理专业导游业务课程进行教学改革的紧迫性、改革路径与实施策略,并探讨了效果评估的有效方式。鉴于行业发展的最新趋势、市场对导游专业人才的需求变化以及教育理念的革新,针对既有教学模式的局限性,文章提出了一系列建议,旨在优化并重构教学内容与体系,创新教学方法与手段的应用,并强化实践教学环节与校企合作机制的建立。为科学评估教学改革成效,构建了一套全面而合理的评估指标体系,利用包括问卷调查、案例分析、实地考察等在内的多元化评估手段,以实现教学改革效果评价的全面性和客观性。这些改革措施预计能够显著提升学生的综合素养与就业市场的竞争力,进而推动高职旅游管理专业导游业务课程教学迈向更高水平,实现其持续健康发展。

【关键词】 旅游管理专业;导游业务课程;教学改革

一、高职旅游管理专业导游业务课程教学改革的必要性

(一)行业发展趋势分析

目前,世界旅游业正快速增长,市场供求双方表现出明显的多样化与个性化趋势。随着人民生活质量的提升和休闲观念的深入人心,旅游消费不断攀升,催生了旅游业的发展兴盛。当前情势下,导游行业面临新的发展机遇与挑战,必须把握机遇,勇敢应对挑战。面对游客不断增加的旅游地点选择和特殊需求,导游需具备丰富的目的地知识和文化背景,提供专业细致的导览服务,保证游客的旅游感受专业并具个性化的服务。科技的进步发展和互联网的广泛普及,促使导游行业工作方式与服务方式锐意创新,面对现代游客多元化、个性化的需求,传统的导游服务模式已显不足,迫切需要改进和转型。为应对旅游业新动向,高职旅游管理专业导游业务课程教学须跟上时代步伐,积极改进,全方位提高学生素质,提升市场竞争力。

(二)就业需求分析

旅游服务依赖导游行业的支撑,对人才的需求量大、结构多样,也遭遇人才素质不足的现状。旅游行业的迅速扩展导致导游人才的需求激增,特别是在热门城市和景区,人才供应不足,难以满足市场的需要。随着旅游行业的发展,导游岗位对从业者能力提出了更高标准要求,除了需要坚实的专业知识基础和高超的技能水平,导游还需具备优秀的沟通能力、强烈的服务观念以及深厚的文化修养,以保证能向游客提供优秀的导览服务。当前,部分高职院校的导游业务课程教学,依然遵循老旧方式,未能充分全面培养学生的能力,致使毕业生群体在实际工作中暴露能力欠缺的问题。面对导游行业对优秀人才日益增长的需求,高职旅游管理专业导游业务课程必须推进改革,致力于提升教育品质和效果,保证学生的培养满足行业需求。

(三)教育教学理念变革

在不断前行的社会浪潮中,现代教育思想相应调整,强调学生的主体地位和实践性,重点提高其综合素质与创新思维能力。然而,一些高职院校在导游业务课程教学活动上,依旧沿袭以教师为主导的传统的教学方式,过于强调理论内容的传授,忽视了学生的实践能力和创新意识的培养。现代旅游行业对导游人员的需求呈现多样化与个性化特点,这就要求导游们不仅要熟知丰富的旅游知识,还要能够灵活处理突发情况和有效地与游客进行沟通。导游人员需以高水平专业能力以及个性化定制服务计划,引导旅客尽情游览美景,感受旅行吸引力。因此,针对高职旅游管理专业导游业务课程的教学革新势在必行,须转变教学观念,由以教师为主导转向以学生为主导,凸显学生的中心地位,着力培养实际操作能力,提高学生的综合素质和竞争力。

二、高职旅游管理专业导游业务课程教学改革的思路与措施

(一)教学内容与体系的优化调整

教学内容与体系的优化调整是高职旅游管理专业导游业务课程教学改革的重要环节。

在教学内容方面,面对导游行业的快速发展,必须跟上时代步伐,从学生需求出发,优化课程设置和内容设置。传统教育方式中,导游业务课程偏重理论教学,忽略了对实践技能与综合素质的培育。因此,应契合导游行业实际需求,强化实践教学,增加实地考察、模拟导游实操等教学环节,以实操促理解,助力学生理论应用双提升。注重充实课程内容,吸收业界最新信息和科技,介绍最新的导游设备、应用程式等,教育学生把握科技潮流,增强学生的专业能力和竞争力。

在教学体系方面,应建立起符合现代导游行业发展需求的教学体系。传统教学体系,倾向于单一的知识传授,系统性和层次性不够完善。学校应打造涵盖多维度、多元化的教学体系,融合导游业务课程与实践环节、实习实训有机一体,构建完善的教学体制。结合课堂理论教学和实际操作,采取案例解析、实地考察等手段,促使学生在实践中提升专业能力和技巧。同时,学校还应加强课程之间的衔接,构建连续学习路径,帮助学生全面提升自己的综合素质和能力水平。

最后,务必推进教学资源的整合和共享,构建完善的教育资源框架。传统教育资源往往零散单一,难以符合学生多样化的学习要求。学校需全方位整合校内及校外高质量教学资源,建立开放共享教学平台,提供丰富多样的学习资源和学习环境,促进学生全面成长;邀请行业领先者与企业专家,开展演讲和实际操作指导,为学生提供最新的行业信息和实践经验,开阔其视野,充实其思维。

(二)教学方法与手段的创新应用

在导游业务课程中,创新教学方式和手段的应用对提升教学质量和学生学习热情至关重要。

在教学方法上,案例教学通过结合真实案例分析,使抽象的理论知识具体化,让学生从实际情境中学习和思考,更易于理解和接受。教师应挑选与导游业务相关的实际例子,引导学生详尽分析案例中存在的难题,促使学生积极思考并提出有效的解决策略,以此训练并增强他们的问题解决和适应能力。项目教学是一种注重学生实践能力和团队合作精神培养的教学方法,其强调组织学生实际项目的策划和实施,培养创新意识与团队合作精神。教师可以将学生分成小组,让他们合作完成一个导游服务项目的策划和实施,增强学生团队配合与项目管理能力。游学实践是一种非常有效的教学方法,可以让学生跨出课堂,直面导游工作的真实情况。参与实地考察和实践活动,学生能够深入了解导游职责的实质,有效提升操作能力与专业能力,满足业界要求。教师应带领学生到景区进行导游实践,全程参与导游的日常工作,以此训练他们的实际操作能力和沟通协调能力。

在教学手段上,教学手段的创新应用主要包括多媒体教学、虚拟仿真和在线学习等方式。在科技进步的驱动下,多媒体授课已跃居教学方法前沿,形象展示图片、视频、音频等多媒体素材,能够直观呈现了导游工作的内容和技巧,提高学生学习积极性,增强其理解能力。借助虚拟技术应用,学生可模拟导游操作,提前熟悉实际工作场景,以实现理论联系实际。教师可以运用虚拟现实技术,开发模拟导游应用程序,让学生在虚拟环境中模拟导游工作,熟悉操作流程与技能,以提升其动手能力及应对突发情况的能力。网络教育方式凭借其灵活性与便捷性,为导游专业课程注入了创新教学的活力。开设网上导游业务培训,能让学生通过互联网媒介自行挑选学习资料和安排学习速度,满足不同学生的定制化学习要求和步伐。网络学习平台为学生提供了丰富的学习资源与工具,包括在线讲义、课件资料和学习视频,帮助学生深入掌握课程知识,进而明显提高学习效果和学习体验。

(三)实践环节与校企合作的加强

为提高教学水平,学校需着力增强实践环节的设置与实施。设计丰富多样的实践活动和实训项目,构建学生实操环境与技术运用的有效载体。组织学生投身旅游景区,担任旅游产品开发者和旅游活动策划者,通过亲身体验,锻炼其实际操作能力和沟通协调能力;构建导游实习课程体系与实习实训基地,推进与旅游景点、旅行社等企业的业内协作,拓宽实习生实训与就业途径,增强实际操作能力,提高职业技能水平。

同时,学校需拓展校企合作的深度与广度,加深合作层次,达成合作共识。深化与行业企业的合作关系,有效利用资源和发挥各自优势,构建多样化的学生实践平台和就业渠道。学校可以积极扩展合作,与景区、旅行社、文化机构等行业企业签订合作协议,共同开展教学科研项目、人才培养计划等合作项目,实现校企资源共享和优势互补,为教育领域注入新动力。学校还可以邀请行业专家亲临演讲、指导实际操作,充实学生视野,启迪职业生涯规划,促成教育与企业需求的精确匹配。

另外,学校需与企业合作机制与搭建合作平台,实现顺畅连接,推动互助发展。建立健全校企合作的长效机制和合作平台,创造双方共同成长的良好氛围。学校可以建立校企合作联盟或联合实验室,集中校内外资源,致力于教学科研与技术创新的深度结合,推动产学研相结合的发展模式。构筑校企业联合平台,打造人才培养基地,增加学生就业途径,促进学生职业生涯快速发展,推进教育和产业深度结合,实现互惠互利的发展。

三、导游业务课程教学改革的效果评估

(一)指标体系建立

构建科学合理的指标体系是评价教学改革效果的前提。学生学习效果是教学改革的核心之一,它直接关系到学生的学术水平和实践能力。该指标涵盖了学生的理论基础、技术能力和实际操作技能等多个维度,本着一视同仁、全方位的原则,综合评定学生学习效果,包括期末考试、实验报告撰写、实习表现等多方面,确保评价结果的全面性和公正性。就业质量作为审视教育改革成就的关键标尺,直接影响学生毕业后的职场实际表现及职业成长空间。该指标包括了毕业生就业情况的多项关键指标,如就业率、专业对口的岗位匹配度以及起薪水平等维度。经对毕业生就业状况进行细致调查与详实统计,综合评估其职场职责及薪酬待遇,准确映射就业品质。教学资源的充分利用是教学改革的关键环节之一,它直接影响到教学效果和教学质量。该指标综合反映了教学设施设备的更新与利用率、教材教辅资料的使用情况、教师教学工作量与质量等方面。通过对教学资源的利用情况进行统计分析,评估其对教学工作的支撑和保障程度,以此反映教学资源的利用效益。

(二)评估方法选择

选择合适的评估方法对准确反映教学改革的实际效果至关重要。问卷调查法是一种常用的评估方法,通过设计问卷,征求相关人群的意见和建议,从而了解他们对教学改革效果的评价和反馈。针对导游业务课程教学改革,可以采取问卷调查的形式,广泛收集学生、教师、企业和行业专家等不同群体的意见,了解他们对教学改革的理解、满意程度并提出宝贵建议,以期全面深化改革,提升教学质量。案例分析法,作为深度的评价手段,通过对典型实例的对比研究,审视教育革新带来的学生绩效及就业变迁,从而发现问题并提出改进措施。在导游业务课程教学改革中,可以精心挑选成绩优异及就业前景乐观的学生作为样本,对比分析改革前后其学业与职业发展表现,此举旨在深入探讨教学改革如何切实影响学生学习成效与就业前景,以便为教学改革持续深化提供坚实的数据支撑与有益借鉴。而实施现场调研,采取直观评估手段,组织专业及督导团队深入校园及外部环境,细致探究教育设施的运用状况、教学场所的优化进度以及学生的学业与技能应用实况。针对导游业务课程教学改革,建议组建专业团队,深入各大景区、旅行社进行实地调研,观察学生在实践环节中的表现和导游业务课程的实际应用情况,从而评估教学改革的实际效果,并提出改进建议。

四、结语

文章从行业发展趋势、就业需求和教育理念变革的角度出发,分析了高职旅游管理专业导游业务课程教学改革的紧迫性和必要性。在此基础上,提出了优化调整教学内容与体系、创新应用教学方法与手段、加强实践环节与校企合作等一系列改革措施,并建立了科学合理的评估指标体系和多种评估方法。这些举措有助于提升学生的综合素质和就业竞争力,推动高职旅游管理专业导游业务课程教学改革取得实际成效。

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