现代农业背景下温室大棚西红柿种植管理技术综述

摘 要：近些年来，西红柿作为营养丰富的蔬菜，受到群众的喜爱。市场对于西红柿的需求量增长，西红柿种植面积不断扩大。然而，现代化农业背景下，要求蔬菜无公害、无污染，传统的种植方式是露地种植，冬季等反季节无法种植蔬菜。为了保证种植产量和市场作物的供应，选择温室大棚对西红柿进行培育，实现西红柿全年供应，满足市场对于西红柿等蔬菜的需求。在种植过程中，加强种植管理，提升西红柿品质和产量，适应当前社会发展需求，从而优化温室大棚西红柿种植技术，为西红柿产业发展提供保障。

关键词：现代农业；温室大棚西红柿；种植管理技术

农业现代化发展背景下，种植技术创新，推动农业种植规模扩大。种植面积扩大意味着种植产量提升，也使得市场加强对作物品质要求。从种植角度来看，为了确保获得最大化效益，需要引进科学的种植技术，促进西红柿产量和品质提升。温室大棚为西红柿生长提供温暖环境，满足西红柿的反季生长。温室大棚西红柿种植在各地区得到广泛推广，在冬季也能产出高品质果实。

1 现代化温室大棚种植优势

现代化农业发展背景下，为了实现蔬菜水果反季栽培，通常会采用温室大棚的方式对作物栽培，保证大棚内部温度，获得反季蔬果。而现代化农业与传统管理模式不同，应用更加智能化的技术，提高了西红柿种植品质。能够通过智能监管的方式，对大棚室内温度控制，为西红柿提供良好的生长环境。温室大棚西红柿种植大多采用穴盘育苗的方式，筛选出高品质西红柿种子后，配合科学种植技术，保证种植整体质量和产量。温室大棚能够为西红柿生长提供保障，降低外界环境对其成长的影响。减少农药使用量，为市场提供无公害的作物。在大棚中种植西红柿不会受到季节限制，通过合理调整温度，能够实现全季生长栽培，填补蔬菜的季节空缺。受到温室大棚的保护，西红柿免受雨水等极端天气影响，节省了西红柿种植的人力成本。现代化背景下，能够利用智能化技术对大棚温度合理调控，营造适合西红柿生长的环境和温度，方便种植户操作。结合物联网技术，设置感应器、温度感应装置等，通过网络管理，为温室大棚提供自动喷灌、调温服务，减轻种植劳动强度。

2 温室大棚西红柿种植管理技术要点

2.1品种选择与种子处理

与传统的露地栽培方式不同，温室大棚西红柿种植属于反季节蔬菜，缺少光照条件。需要通过合理管理，提高大棚内部的温度，并选择抗性较强的品种。保证西红柿品种具备高产、抗病等性能，能够生产出高品质的西红柿。对于西红柿品种的选择，需要综合考虑抗病害、耐低温、酸甜度等方面，可以选择中杂11号、金棚1号等，都能保证西红柿果实色泽鲜艳。选择好品种后，需要对种子进行处理。西红柿种子应使用温水浸泡，消除病害、虫害，提升西红柿的品质。将种子放入温水中搅拌，劣质种子会漂浮在水面上。筛选出优质的种子后，放在通风环境下晾晒，避免阳光直射。西红柿种子还可以使用高锰酸钾消毒，提升种子的纯度。将种子浸入高锰酸钾中，消灭种子表面上的真菌，提升种子的发芽率。对处理好的种子进行催芽处理，将其放置在30℃左右的温箱中，使用湿毛巾覆盖或纱布包裹，以提高种子发芽率。等到种子发芽后，验证发芽率达到要求，可以准备播种工作[1]。

2.2土壤和整地

在温室大棚中种植西红柿，对土壤有明确要求，需要通过深耕的方式，控制土壤深度，保证土壤的透水性，为西红柿生长提供良好环境。夏季浅耕，冬季深耕，确保土壤杂物得到清理。温室大棚大多选择盐碱地和黏性较重的土壤，通过浇灌的方式保证土壤含盐量；科学选择种植地，除考察土壤外，还应对气候和环境进行考察，确保水源充足无污染，能够促进西红柿生长。选择好地块后，要进行整地处理，采用深耕的方式，在回填过程中，添加有机肥，满足西红柿生长需求。根据土壤质量，做好施肥工作。

2.3 播种育苗

为了缩短西红柿的栽培周期，保证西红柿产量，可以在2～3月或8～9月进行播种。播种有育苗盘育播种和直接播种两种方式。

2.3.1直接播种

直接播种是地膜覆盖的播种方式，播种后，使用地膜来提升地面温度，促进西红柿生长。直接播种能够控制大棚内部的温度和湿度，但是需要注意在西红柿出土前，保证大棚的密封性，还需要控制好大棚内的温度，避免大棚内温度过高。

2.3.2穴盘育苗

育苗盘则是温室蔬菜种植的另一种方式，能够保证育苗后的植株与根系基质结合。对基质配比有较高要求，要求基质不易散落，提高植株成活率。穴盘育苗包括设备选择、基质调配等阶段。通常采用智能大棚的方式，选择移动苗床。这样便于种植户操作和移动，移动苗床的参数按照宽度1.2m、高度0.8m进行设置。长度则根据温室大棚的规格设定，通常控制在10m以内，要为种植户预留充足的操作空间。苗床搭建完成后，选择育苗穴盘。西红柿的育苗盘通常选择孔位50孔的育苗盘，直径为4.6cm左右。选定好育苗盘后，需要对基质进行调配。育苗基质属于人工配置的土壤，主要包含草炭、蛭石等，重点在于不同原料的用量。西红柿基质要求兼顾透气性和保水性，方便进行苗床移动栽种。将原料按照实际需求合理配比混合，加入腐熟的有机肥，增加基质土中的养分。混合后要用手抓起来进行检验，按照手握成型不滴水为标准，堆放3h以上，确保基质土充分吸水，将基质土装入到盘中进行育苗。每立方米基质土能装育苗穴盘200盘，孔位中的基质土要稍微高出孔位，装好盘的基质土要压出1cm的播种孔后进行播种。按照一孔一种的原则，将催芽完成的西红柿种子放入播种孔中，起初阶段要浇足水分。确保种子与基质土充分接触，并利用温室大棚中的温控系统，对室内温度进行调节，白天温度保持在28℃左右，夜间则不得低于18℃。育苗阶段要保证湿度在95%以上，适当为种子喷水，促进出苗率得到提升。育苗过程中，幼苗长出后，对空气湿度的要求有所降低，可以适当降低温度和湿度标准，增加根系的透气性，加强光照，促进西红柿的光合作用。

2.3.3移栽与定植

（1）移栽

西红柿移栽是将穴盘育苗成功的秧苗移栽到土壤中，促进西红柿进一步生长。移栽前需要对土壤进行处理，提升西红柿的成活率；移栽过程中，需要注意移栽的密度和水肥，并在移栽后一段时间内，对秧苗进行观察，适当地进行补苗。在处理前，对土壤整理，做好深耕工作，保证土壤的透气性。使用紫外线灯杀菌，消灭土壤中的虫卵和病菌。深耕完成后，再次使用杀菌灯对土壤进行杀菌处理。还应使用农家肥、有机肥等对土壤施足底肥，提高土壤墒情。在保证墒情的基础上，进行秧苗移栽。根据苗株高度和叶片数量，确定好移栽顺序，对于移栽后的秧苗要合理控制株距，避免果实在生长过程中相互挤压[2]。

（2）植株定植

西红柿对于定植的要求较高，在移栽完成后，需要选择壮叶定植。并结合大棚内部情况铺设滴水管线，保证灌溉的稳定性。中后期要控制幼苗间距，避免植株相互遮挡，影响西红柿生长。温室大棚西红柿种植要保证定植密度，将株距控制在合理范围内，并在定植后及时覆盖地膜。植株调整过程中，根据苗高度及时吊秧，选择最壮的侧枝，保证西红柿生长顺序。对于移栽后的植株要及时浇水，植株定植有1～2d的缓苗期。此时的西红柿叶片轻微萎蔫属于正常现象，不用采取任何措施。对苗株观察3～5d，确保没有生长不正常的苗株，对于长势不佳的秧苗要直接拔除，剪除后要及时补苗。

2.4 生长期管理

2.4.1水肥管理

移栽完成后，需要做好不同阶段的水肥管理，有助于提高西红柿质量。在花期和植株生长期，需要仔细观察植株，该阶段的植株会拔高，对水肥的需求量不高，要及时补充水肥，防止枝杈分走主干的养分，保证主茎的营养供给充足。

2.4.2授粉方法

温室大棚西红柿种植管理过程中，花期授粉对于西红柿生长至关重要。需要选择适宜的授粉方法，保证授粉质量。当前，温室大棚西红柿授粉方式包含植物激素点花、振荡授粉器、熊蜂授粉三种方式。其中，植物激素点花是借助植物生长调节剂，打破西红柿体内的激素水平，使西红柿达到新的状态。促进营养向花部运送，促进果实生长。在使用植物激素的过程中，要将其涂抹在花心上，即花蕊中心的柱头，不能直接将其滴在茎叶上，也不可采用喷洒的方式，这样会造成西红柿畸形，产出畸形果实。通常在西红柿穗期，根据穗花开放数量，开到3朵时，可以按照要求进行点花。使用振荡授粉器则能够保证花粉自然飘落在花柱上，授粉效果更佳。授粉时间为西红柿开花期，先对西红柿花序柄进行振荡处理，促使花粉有效散出，确保花粉均匀落在柱头上。与防落素相比较，振荡授粉方法能够提高西红柿的坐果率。使用熊蜂授粉，在西红柿开花至20%，将熊蜂蜂箱放入大棚中。为熊蜂提供自由授粉的空间，熊蜂个头大、授粉能力强，对于蜜粉的利用效果更强。任何季节都能够在温室进行授粉工作，提高西红柿的坐果率。保证长熟的西红柿果实周正，对于保证西红柿品质和产量有重要意义。根据上述提及的授粉方法，熊蜂授粉属于纯天然的方式，能够保证西红柿的纯天然品质，避免西红柿受到激素污染，保障西红柿的品质和产量。

2.5 中后期田间管理

温室大棚西红柿种植管理中，需要控制好气温和地温，将气温控制在合理范围内。保证大棚通风，适时追肥和给水，预防西红柿干旱，保证果实水分充足。温室大棚西红柿种植管理过程中，大棚内的温度和湿度都关系到西红柿的健康生长。要求种植户对开花的各个阶段进行管理，做好水肥管理、病虫害处理等。在现代化农业发展背景下，能够利用信息技术，对温室大棚西红柿种植进行管理。精准记录西红柿生长过程中的各项数据，对温度和湿度自动调控，保证西红柿生长环境。设置好大棚内的浇水设备，方便人员管理，保证棚内的温度适宜。对于长势不佳的西红柿，对其土壤成分抽检，及时补充营养成分，保证西红柿品质。定期处理杂草，对杂草自动识别，向数据中心告警，提醒管理人员除草。将各阶段西红柿生长情况记录在案，推动西红柿种植产业发展[3]。

2.6 成熟期管理与采摘

温室大棚西红柿分为早熟和晚熟品种。早熟品种从开花到结果需要45d，晚熟品种则需要更长的时间，通常在55d左右。西红柿果实成熟指的是果实膨大到变红时期，想要保证西红柿品质，要注重这一阶段的管理，确保西红柿完整不开裂，口感多汁。在西红柿成熟期适当加强光照，保证西红柿果实均匀变红。逐渐降低温室大棚中的湿度和土壤温度，成熟期湿度过高会导致果实开裂或烂果。按照西红柿成熟后的颜色进行采摘，西红柿通常会经历绿熟、变色、成熟等多个阶段。想要保证西红柿的新鲜度，可以在西红柿整体变红2/3时采摘。需要运输的西红柿果实，则要在绿熟期采摘，保证运输途中西红柿成熟，防止西红柿果实软烂损毁。

3 温室大棚西红柿的病虫害防治

温室大棚种植背景下，西红柿生长过程中需要做好病虫害防治工作，避免对果实品质造成影响。温室大棚西红柿病虫害防治秉承预防为主、综合防治的原则，综合生物、农业、物理等多种技术，形成有效的防治体系。这就要求种植户充分了解西红柿病虫害类型，根据病害类型和发病时期，及时做好防控工作，提升防治效果，避免造成经济损失。针对西红柿常见的灰霉病、根腐病、棉铃虫等进行科学防治，保障作物最终产量和品质[4]。

3.1农业防治

农业防治是在温室大棚西红柿种植过程中所采用的一种管理手段。通过选择抗性较好的西红柿品种，做好深耕、杀菌等处理工作，减少土壤中残留的虫卵和病菌。通过对大棚内部的温度进行调节，减少害虫生存的可能性。保持大棚湿度适宜，不利于害虫存活，从而降低西红柿病虫害的发生概率。

3.2化学防治

化学防治能够即时发挥效果，对于西红柿病害有较好的治理效果。但是尽可能在病害早期使用，使用75％百菌清或 64％杀毒矾可湿性粉剂，与水配比稀释后，对患病植株喷洒，按照一周一次的频率，连续喷洒一个月后观察成效。化学方法治理后的西红柿可能存在一定的农药残留，尽可能避免采取化学手段，保证西红柿的品质，生产无公害果实[5]。

3.3物理防治

物理防治方法利用了害虫的趋性，基于趋光性、趋色性，将害虫集中起来进行捕杀。利用趋光性，可以使用诱虫灯，设置捕虫网；利用趋色性，可以使用色板，都能很好地消灭害虫。

3.4生物防治

生物防治是相对绿色、环保的防治手段，能够不使用农药而消除害虫。通常，生物防治利用害虫天敌，将其放置于大棚内，能够有效减少害虫数量。或者引入害虫的激素吸引害虫，对害虫进行集中捕杀。生物防治还能利用微生物白僵菌处理棉铃虫，对其有较强的克制作用。为有效防止害虫对西红柿造成不良影响，也可喷洒抑制剂，驱赶害虫，减少害虫进入大棚中危害西红柿。

综上所述，大棚西红柿是市场上受欢迎的绿色蔬菜，在市场销售方面有较大的发展空间。利用大棚栽培技术，加强管理和建设，对大棚湿度和温度进行控制，为大棚西红柿种植提供保障。想要保证大棚西红柿的栽培质量，需要考虑地区气候、优选品种，做好大棚管理工作，掌握温室大棚西红柿种植管理要点，推动温室大棚西红柿种植产业发展，创造更高的经济效益，助力乡村振兴发展。

参考文献：

[1]王珍.乡村振兴视角下豫东乡村农业经济发展机遇与路径探析——以兰考县白云山村为例[J].村委主任，2023（12）：50-52.

[2]孙传栋.现代农业背景下温室大棚西红柿种植管理技术[J].种子科技，2023，41（20）：98-100.

[3]王盛荣.绿色农业种植技术在河南省的推广策略研究[J].智慧农业导刊，2023，3（15）：99-102.

[4]李嘉欣.不同施肥模式、种植年限和秸秆添加对设施蔬菜土壤磷有效性的影响[D].合肥：安徽农业大学，2023.

[5]李记莹，屈玮哲，马婷婷.“经济-生态”协调发展模式研究——以天津市生态文明建设为例[J].山西农经，2022（23）：133-135.