高品质黄瓜种植管理技术实施办法的应用分析

摘 要：黄瓜是一种十分常见的蔬菜，市场对黄瓜的需求量较大。高品质是黄瓜种植管理的重要目标，而在黄瓜种植管理的过程中，由于其生长特性，需要在种植管理方面制定合理的策略，有效提升种植效果。本文将对高品质黄瓜种植管理技术的应用进行分析，具体阐述高品质黄瓜种植管理的重要性、难点和策略。

关键词：黄瓜；种植管理；种植效益

黄瓜的品质一般会受到很多因素的影响，包括光照条件、水肥情况、病虫害情况等多个方面，在缺乏种植管理技术的情况下，黄瓜的质量和产量都很容易受到影响。为了有效提升黄瓜的品质，应当切实掌握黄瓜的种植管理技术，提升种植水平，保证种植效果。

1高品质黄瓜种植管理的重要性

1.1提升种植效益

高品质黄瓜种植管理可以通过优化黄瓜的生长环境，促进黄瓜的光合作用和营养吸收，提高黄瓜的生物量和结瓜率，从而提高黄瓜的单产和总产。据报道，采用高品质黄瓜种植管理技术，黄瓜的单产可达到19000千克/亩，比普通种植提高了30%以上。同时，通过合理应用管理技术，还可以控制黄瓜的生长速度，保持黄瓜的肉质脆嫩，提高黄瓜的含水量和营养成分，从而提高黄瓜的品质。高品质黄瓜具有色泽鲜艳、形状规整、口感清爽、风味独特等特点，受到消费者的青睐，可以卖出较高的价格，增加种植者的收入。因此，为有效提升黄瓜种植的附加值，保证黄瓜种植的实际品质，应当切实做好管理工作。

1.2提升黄瓜质量

一般来说，黄瓜的质量包括黄瓜的外观、口感、营养成分以及是否绿色安全等方面，质量较高的黄瓜更容易被市场和消费者接受，从而取得更高的经济效益，为扩大种植奠定基础。通过种植管理技术的应用，可以减少种植过程中化肥和农药的使用，降低黄瓜的农药残留和重金属含量，让黄瓜更加绿色健康。同时，通过施用有机肥和采收期的管理技术，能够使黄瓜满足无公害、绿色、有机等不同的标准，满足市场需要[1]。以山西省运城市为例，截至2020年，已经拥有露地蔬菜基地27个，蔬菜生产重点县2个，为促进绿色无公害蔬菜的生产，更制定了蔬菜生产地方标准43个，涉及黄瓜、番茄、辣椒等品种。在临猗县，还建有一个有机农业示范园，有温室大棚20个，每年产出10万千克以上的有机蔬菜，包括乳瓜、黄瓜、茄子等品种，相较于以往的蔬菜种植，产量得到了有效提升。而且，高品质黄瓜的农药残留和重金属含量都远低于国家标准，获得了消费者的信赖和好评。

1.3降低种植成本

一般情况下，黄瓜的种植成本包括人工、种苗、水肥等多个方面，其中水肥方面的成本相对较高，而通过种植管理技术，如水肥一体化等，可以节约黄瓜的水肥用量，降低黄瓜的生产投入，有效提高黄瓜的水肥利用效率。同时，通过高品质种植管理技术，合理有效地防控黄瓜病虫害的发生，可以防止病虫害对黄瓜的种植和生长造成严重影响。此外，在黄瓜种植过程中，不注意栽培管理工作的方式，很容易导致管理过程中出现资源浪费的情况，从而使得种植成本上升。科学的管理措施可以减少不必要的浪费和损失，降低种植成本，增加收益。

2高品质黄瓜种植管理的难点

2.1黄瓜生长易受环境影响

黄瓜是一种对环境条件非常敏感的作物，其生长发育受到温度、光照、湿度、土壤、气候等多种因素的影响。一般情况下，黄瓜最佳的生长温度为20～28℃，过高或过低都会影响黄瓜的品质。光照强度为20000～30000lx，主要决定黄瓜的光合作用和结瓜率。同时，黄瓜的生长对湿度、土壤酸碱度、气候等方面都有着一定的需求，若想收获高品质黄瓜，就要解决栽培中的环境问题。因此，高品质黄瓜种植管理需要根据黄瓜的需求，对黄瓜的生长环境进行精细化的控制和调节，以保证黄瓜的优质高效生长。这对于黄瓜种植者来说，是一项技术难度较高和投入成本较高的工作。例如，在山西省大同市，由于当地的气候条件较为恶劣，冬季寒冷干燥，夏季炎热多风，黄瓜的生长环境受到很大的影响，这导致黄瓜的产量和品质不稳定，种植者的收益不高。为了解决这一问题，一些黄瓜种植者采用温室栽培等方式，对黄瓜的生长环境进行人工调控，使黄瓜的生长温度、光照、湿度、土壤、气候等条件达到最佳状态，从而提高黄瓜的产量和品质。

2.2高品质黄瓜管理要求较高

黄瓜的品质不仅取决于品种的遗传特性，还取决于种植管理的技术水平。高品质黄瓜的种植管理要求较高，需要在栽培技术的各个方面进行精细化、规范化、科学化的操作，避免出现管理失误和疏漏，保证黄瓜的品质达到优等标准。这就意味着，高品质黄瓜管理要保持在较高水平，且需要根据黄瓜的生长情况和生长条件改变管理策略。这就需要管理人员对黄瓜栽培管理技术有深入的了解，能够根据实际情况对黄瓜管理工作进行调整。同时，还要合理应用新的管理技术，以保证管理工作的科学性[2]。

2.3缺乏完善的种植管理体系

黄瓜的种植管理技术是一个系统工程，涉及多个环节和多个方面，需要有一个完善的种植管理体系，包括种植管理的目标、原则、方法、措施、标准等内容，对管理工作进行具体的管控，以保证种植管理的有效性。然而，目前大部分地区在进行黄瓜种植的过程中，仍然缺乏完善的管理体系，导致种植管理的技术水平和标准存在一定的差异，影响了黄瓜的品质和种植效益。一般来说，在缺乏完善种植管理体系的情况下，管理工作也很难根据实际的地理情况进行设计，标准较难进行有效统一，管理的实际效果可能会受到一定的限制，对高品质的黄瓜种植造成影响。因此，在实际进行黄瓜种植的过程中，应当充分注意不同地区、不同栽培方式的管理体系的建设工作，进而保证管理效果。

3高品质黄瓜种植管理技术

3.1选地整地

选地整地是影响黄瓜种植效果的关键要素，做好选地和整地工作，后期黄瓜的种植管理和维护也会更加有效。选地整地的主要目的是为黄瓜提供一个良好的生长环境，选地的原则一般包括土壤的肥力、结构、通气、排水、酸碱度等多个方面，需要综合考虑。在选地方面，黄瓜适合在疏松肥沃、排水良好、酸碱度适中的土壤上种植，最好是砂壤土或壤土，避免在重黏土或盐碱土上种植。同时，选地还要考虑光照、水源、交通等条件，保证地块向阳、水源充足并防止出现积水情况。此外，还要注意轮作，避免在连续种植过黄瓜或其他葫芦科作物的地块上种植，以防止土壤病害的发生和传播[3]。

整地的目的是改善土壤的结构和肥力，增加土壤的透气性和保水性，消灭杂草和病虫害。整地包括深翻、平整、开沟、覆膜等。在整地过程中，深翻一般要在秋季或冬季进行，通过工具将土壤翻松至20～30厘米的深度，使土壤松散透气，便于黄瓜的根系生长。同时，深翻也能够使土壤中的草种和虫卵等容易对黄瓜生长造成影响的事物翻出，维护黄瓜的生长。而平整工作要在春季或种植前开始，将土壤表面铲平，使土壤更加均匀，防止土壤出现结块情况，以利于水肥的分布和利用。在土壤平整后，就可以进行开沟作业，按照黄瓜的种植密度和方式，开设适宜宽度的沟槽，一般情况下，宽40～50厘米，深15～20厘米，行距80～100厘米，株距30～40厘米，也可以根据种植需要进行适当调整，保证高品质种植的实际效果。在开沟之后，可以将沟槽覆盖上塑料薄膜，覆膜的目的是保温、保湿、抑草、防病，塑料膜一般为黑色或银色，厚度为0.01～0.02毫米，覆盖时要拉紧，两端要埋入土中，同时在薄膜上开设适当大小的孔洞，以便于黄瓜的定植和通风。

3.2选苗育苗

选苗也是高品质黄瓜种植的关键步骤，做好选苗工作，能够为高品质的黄瓜生产奠定良好基础，选苗的一般要求是选出健康、优质、无病害的瓜苗。一般来说，黄瓜的品种繁多，不同的地区有不同的黄瓜品种，并且具有不同的特性和适应性，因此，选种要结合当地的气候、土壤、市场等条件，对品种情况进行具体分析。品种的选择一般要满足抗逆性强，能适应不同的温度、光照、水分等环境条件；抗病性强，能抵抗常见的病虫害，如白粉病、灰霉病、疫病、蚜虫、螨虫等；产量高，单株结果多，单位面积产量高；品质好，外观美观，营养丰富等多个方面的优势。黄瓜的种子是黄瓜苗的来源，因此，在种子的选择方面，也要做好分析工作，一般要求种子具有以下特点：纯度高，无杂种、杂草、杂物等杂质，与选用的品种一致；活力强，发芽率高，一般要求在25℃的温度条件下，发芽率达到90%以上；贮藏期短，不超过12个月。在选苗选种后，还要做好育苗工作，黄瓜的育苗方式有两种，一种是直播，一种是移栽。直播是将黄瓜种子直接播种在开好的沟槽中，每穴播2～3粒，覆土1～2厘米，浇水一次，覆盖薄膜，等待发芽。直播的优点是简单方便，节省人工，缺点是发芽不均，苗期长，易受病虫害的侵害。移栽是指将黄瓜种子先播种在育苗盘或育苗箱中，每穴播1～2粒，覆土0.5～1厘米，浇水一次，覆盖薄膜，放在温室或日光温室中，等待发芽。当黄瓜苗长到3～4片真叶时，移栽到开好的沟槽中，每穴栽1～2株，栽深与育苗盘或育苗箱相同，浇水一次，覆盖薄膜。移栽的优点是发芽均匀，苗期短，易于管理，缺点是费时费力，需要温室或日光温室等设施。一般来说，移栽比直播更有利于高品质黄瓜的种植，因此，建议采用移栽的方式育苗。

3.3定植

定植的作用是将黄瓜苗栽植在开好的沟槽中，使其生根发芽，让黄瓜的生长逐渐稳定，保证黄瓜苗的存活率，并保证黄瓜苗后期的生长情况。在黄瓜定植的过程中，首先要掌握好时间，黄瓜的定植时间要根据当地的气候条件和品种特性来确定，一般要求在土壤温度达到15℃以上，气温稳定在18～25℃之间，无霜冻、寒流等低温危害的情况下进行定植。由于地区和种植方式的不同，黄瓜的定植工作存在一定的差异，一般来说，在大棚种植的情况下，一年四季都可以定植。3～4月份的定植工作适合在南方或有温室设施的地区进行，优点是可以早熟早收，缺点是需要保温措施，防止低温危害，一般种植成本较高。在8～9月份进行定植可以延长采收期，缺点是需要保温措施，防止低温危害。在黄瓜种苗长到4～6片真叶、根系发达、无病虫害的时候，就可以进行定植，同时应根据黄瓜的生长特性和生长需求，选择合适的定植方式和定植密度，保证黄瓜定植后的生长效果。

3.4水肥管理

水肥管理是高品质黄瓜种植管理的核心，做好水肥管理工作，才能够切实保证黄瓜种植的效果，提升黄瓜种植产量和质量。同时，水肥管理工作的要求也较高，需要根据实际的种植情况进行细致调整，控制管理成本，提升综合效益。在浇水方面，黄瓜是一种喜湿的作物，对水分的需求较大，浇水应当满足黄瓜的生长需要，但也不能过多，否则会出现黄瓜腐烂、裂果、苦味等问题。在浇水过程中，每次浇水的量不要过多，以免造成土壤的缺氧和盐分的积累。一般浇水量以土壤湿润度为准，不能出现积水情况。同时，在黄瓜的关键生长阶段，如萌芽期、开花期、结果期、扩果期等关键时期，要保证水分充足，提升黄瓜的生长能力和结果能力。此外，在浇水过程中，还要根据黄瓜的生长状况和天气变化适时调节浇水的时间和频率，浇水一般在早上和傍晚进行，尤其在高温情况下，可以防止水分的大量蒸发，从而提升灌溉效果。为节省水量，保证灌溉效果，可以使用滴灌或喷灌的方法，减少水分的损失，还可以与施肥相结合，实现水肥一体化。

黄瓜是一种耗肥的作物，对养分的需求较大，因此在黄瓜的生长过程中，应当根据黄瓜的生长情况及时进行追肥，并且根据基肥为主、追肥为辅、按需施用、适时调整的原则进行施肥。基肥为主是指在黄瓜定植前，要施足量的基肥，以提高土壤的肥力，改善土壤结构。在进行基肥施肥的过程中，一般要求每亩施用有机肥3000～5000千克，复合肥50～100千克，深翻入土中，提高肥料的吸收效果。追肥为辅是指在黄瓜生长过程中，根据黄瓜的生长阶段和需求，适时进行追肥，以补充消耗的养分，在追肥期，一般每隔7～10天施用一次复合肥，包括氮、磷、钾等元素的肥料，具体比例为1∶1∶2，每亩施用量为10～15千克。同时，由于不同时期黄瓜的生长需求不同，应当根据黄瓜的生长需要进行肥料施用的调整，一般在黄瓜的生长旺盛期，多施氮肥，促进黄瓜的茎叶生长；在黄瓜的开花结果期，多施磷钾肥，促进黄瓜的花果发育，提高黄瓜品质和产量。而如果黄瓜在生长过程中出现显著的缺肥情况，也要及时对施肥方式进行调整，进行所缺营养成分的补充，保证施肥的实际效果。

3.5田间管理

田间管理的主要作用是为黄瓜的生长提供良好的环境，防止黄瓜生长被杂草、光照、通风等情况影响。黄瓜是一种喜光的作物，对光照的需求较大，但也不能过强，否则很容易对黄瓜的生长造成损害。黄瓜种植过程中每天的光照时间以10～12小时为宜，有利于黄瓜的光合作用和花果的形成。同时，在温度方面，应保证在黄瓜的生长期，白天的温度不高于30℃，夜间的温度不低于18℃，为黄瓜生长创造良好的环境，保证黄瓜种植的实际效果。其次，黄瓜是一种蔓生的作物，在黄瓜苗长到10～15厘米时，要及时将其扶持在竹竿或铁丝等支架上，让其沿着支架向上攀爬，防止黄瓜的倒伏或缠绕，有利于黄瓜的通风透光，减少病虫害的发生，提高品质和产量。

总而言之，在黄瓜种植过程中，只有切实做好种植管理工作，合理应用种植管理技术，才能够有效提升种植效果，完成高品质黄瓜的种植。但同时，在种植管理过程中，也有很多问题和难点，容易对黄瓜种植的效果造成影响，为此，应当根据实际情况合理制定种植策略，以切实提升种植质量。

参考文献：

[1]刘艳平.高品质黄瓜种植管理技术初探[J].河南农业，2023（13）：44.

[2]杨婷，赵占红，沈彦刚.大棚黄瓜栽培及病虫害防治技术[J].农业技术与装备，2023（04）：150-151+154.

[3]张金亮.温室蔬菜种植中存在的问题及其策略分析[J].农村实用技术，2023（04）：90-91.