大棚蔬菜种植技术发展应用及病虫害防治策略优化分析

摘 要：大棚蔬菜是新时期研发的种植模式，能够实现蔬菜反季节栽种，推动了农业现代化发展。大棚是利用温室进行栽培，使气温这一因素不再成为影响蔬菜种植的决定因素。大棚蔬菜种植改变了传统种植理念，兴起了绿色饮食理念，并不断地推广和发展。大棚蔬菜种植规模不断扩大，想要提高种植产量和品质，要科学掌握种植技术，做好病虫害防治工作。大棚蔬菜种植应满足市场需求，形成新的发展格局，生长品质和产量得到进一步提高，助力当地经济发展。

关键词：大棚蔬菜；种植技术；病虫害防治

近些年来，随着科技不断创新发展，大棚蔬菜也呈现新的发展态势。为了更好地满足寒冷地区蔬菜种植的需求，大棚蔬菜种植技术不断发展，在我国各个地区得以应用，振兴了现代化农业发展。这解决了部分农民的就业问题，使蔬菜实现反季节栽种，增加了农业经济收入。部分地区的大棚蔬菜种植技术不够完善，存在病虫害现象，蔬菜品质不佳，难以保证蔬菜供应满足市场需求。现在亟待解决蔬菜大棚栽种问题，优化种植技术，带动地方经济高质量发展。

1 国内大棚蔬菜种植现状以及种植意义

1.1现状

大棚蔬菜种植技术与传统种植技术相比较，对于种植温度和湿度有特殊要求。在国家实施百万亩设施蔬菜工程项目后，正式推动了现代化农业发展。利用蔬菜打造现代化特色农业产业，助力全民经济增收。大棚蔬菜有高投资、高产出的特点。按照区域优化、规模发展的思路，从种植顶层设计入手。发展适合当地种植的大棚蔬菜，提升农业综合产值。大棚经济上涨的同时，依旧存在问题。相较于传统的露地种植，大棚蔬菜需要温室栽培，营造封闭式的环境。大棚室内温度不适宜，难以促进蔬菜生长。过高的温度会导致病虫害的发生，对蔬菜造成破坏。温度过低会影响蔬菜生长，进而影响蔬菜的产量。大棚蔬菜种植过程中，大棚通风不及时，会导致有机肥发酵，生成有害气体，对蔬菜造成影响，使得蔬菜作物外观品质下降，甚至死亡。大棚蔬菜种植对于各个方面都有较高的要求，如温度控制，需要根据地区实际气候，对大棚内的温度进行调整，保证蔬菜正常生长。上述问题都对大棚蔬菜种植造成影响，导致蔬菜种植无法达到预期收益。需要相关部门采取有效措施，解决大棚蔬菜病虫害问题，有效推动蔬菜种植行业发展。

1.2意义

大棚蔬菜种植能够保障蔬菜生产，保障农民的经济效益。在农村设置蔬菜栽培棚区，对地区种植的主要蔬菜进行研究，探究大棚蔬菜种植管理技术，根据病虫害情况提出有效的应对措施和策略，正确指导农民防治蔬菜病虫害，减少蔬菜的污染程度，为市场提供无公害蔬菜，改善农田生态环境。对于农业而言，开展大棚蔬菜种植技术研究，有助于进一步推动现代化农业发展，加速大棚蔬菜种植技术推广，减少蔬菜农药残留。另外，也有益于农业发展，增加农民收入，对于地区经济发展有着重要意义。还能够根据各地区的病虫害类型，有针对性地提出优化措施，为地区大棚蔬菜种植提供指导。

2 大棚蔬菜种植技术

2.1棚架搭设

大棚蔬菜在种植前，需要进行棚架搭设。当前大棚大多由竹木、钢管材料搭建而成，这是大棚蔬菜结构中应用广泛的棚架类型，能够满足大多数蔬菜的栽培需求。种植户在进行种植时，可以结合当地实际需求以及种植的蔬菜种类，对蔬菜棚进行搭建。选择高品质的无纺布膜，延长大棚的寿命。选择聚氯乙烯普通膜，也能完成搭建工作，但是影响大棚的寿命。需要根据资金情况合理选择，并结合搭建区域的气候、温度和湿度等，选择排风方向较好以及无污染地块进行种植。种植户在大棚搭建过程中，还要削平表面突出的部分或将其包扎严实，对覆膜及时更换[1]。

2.2科学选择蔬菜种子

大棚蔬菜种植中需要选择优良的品种，从无公害种子出发，选择生命力强的无公害产品，以保证种植后大棚的经济效益。或者根据大棚土壤成分，选择适合土壤成分的蔬菜品种，根据大棚内部的湿度和温度，选择适宜的蔬菜品种。可以选择西红柿、辣椒等，帮助种植户更好地获益。针对大棚蔬菜种植，要确保蔬菜种子的纯天然性，无任何转基因工序。选种时，对种子来源进行调查。不同地区的气候不同，要根据区域气候选择抗旱或抗病的品种。充分考虑各种因素，才能选出适合大棚种植的蔬菜种子。抗病害能力强的品种能够在种植过程中减少农药使用量，保证农作物更加环保。适应力较强的品种不仅能保障种植品质，还能保障种植产量。选种后，要对种子进行处理，用温水对种子浸泡杀菌，水温控制在55℃，浸泡后晒干消毒，使用湿毛巾对种子包裹，促进种子发芽。病菌和虫卵会残留在蔬菜种子上，还可以采用药剂拌种的方式对种子处理，使用福尔马林浸泡种子，提高种子的抗性。

2.3蔬菜种植管理

大棚蔬菜种植中，要做好管理工作，控制好反季节蔬菜的生长，对蔬菜科学地进行水肥管理和病虫害防治等。系统规划种植方案，确保蔬菜符合当地情况，建立良好的管理环境，才能更好地培养大棚蔬菜。蔬菜种植前，需要根据蔬菜品种以及种植面积，做好全方位的规划工作。根据蔬菜种子的育苗特点，对土壤进行调整，为蔬菜提供疏松的土壤，增加土壤的透气性，或者在土壤中增加微生物，增加土壤中的有益成分，为蔬菜提供营养，促进其植株根系生长。

2.3.1土壤处理

想要提升大棚蔬菜的质量，还需要营造良好的生长环境。除了保证科学选址，优化土壤结构外，还应定期对土壤翻耕，清除前茬作物的秸秆，保证蔬菜有干净的生存空间。在种植过程中，根据蔬菜生长情况，做好杀菌工作，减轻病虫害的影响。可以采用高温方式对土壤杀菌，使病菌失去生存空间。

2.3.2蔬菜栽种行距

大棚蔬菜种植过程中，还需要对蔬菜之间的行距、株距合理控制。考虑到不同蔬菜的实际生长需求，需要选择适宜的行间距，控制好蔬菜栽种行距，确保蔬菜密度符合大棚的生态环境。

2.3.3大棚杀菌

在蔬菜种植前，对大棚内部空气和土壤进行消毒处理。采用高温灭菌的手段，对土壤杀菌，覆盖地膜，提高大棚温度，促使内部有害菌在高温下失去活力。大棚内部温度达到60℃以上能实现高温杀菌的目的。其次，利用土壤消灭内部的菌柄，对垄沟浇灌100～200倍稀释的福尔马林，覆膜密闭7天以上。等待药剂挥发后，土壤中的病菌得以有效清除，之后可以进行种植，保证蔬菜种植效果。

2.4大棚内部温湿度控制

大棚蔬菜种植过程中，蔬菜生长速度与棚内的温湿度有直接关系。精准控制内部温湿度，是保证大棚蔬菜顺利生长的关键。对于部分地区的种植户而言，这是大棚蔬菜种植过程中要解决的首要难题。而随着网络发展，现阶段的大棚蔬菜种植无需人工对温湿度进行调控。安装温室智能监控系统，能够实现大棚内部温度自动化调控，实时对内部空气湿度、温度等数据分析收集，通过模型分析，实现对各个设施的远程控制，如遮阳系统、喷淋系统等，利用云计算控制，建立物联网平台，为农业信息化发展和种植搭建沟通渠道[2]。实现智能监控，对大棚室内温度监管，全天候记录大棚内部数据。农户通过手机端App即可查看，掌握大棚内部数据，便于及时对内部环境调整。系统自带告警系统，根据不同表现，对比阈值，及时发出告警指令，提醒种植户，为大棚蔬菜生长提供保障。智能监控系统的存在推动了大棚蔬菜自动化系统发展，能够更自由地对大棚进行管理，实现自动化管控，做好浇灌、通风等操作，节省人力成本。

2.5田间播种与后期管理

2.5.1播种育苗

整地后的蔬菜要进行播种，播种时为了提升品质，会选择育苗的方式对种子进行培养。控制好大棚内的温度和湿度，采用穴盘育苗的方式，保证育苗后植株根系快速生长，提高植株成活率。合理搭建苗床，对基质调配，保证基质的透气性和保水性，配比好的基质在抓握成团后就可以育苗。将基质土装在育苗穴盘中，装好后压盘播种。最初浇够充足的水分，根据不同蔬菜的生长周期，适当补水。控制大棚内的温度和湿度，增加根系的透水性，促进蔬菜进行光合作用。

2.5.2移栽与定植

培育成功的秧苗要移栽到土壤中进行后续发育。移栽时，需要注意栽种密度，并根据秧苗长势做好补苗工作。根据土壤墒情，做好定植工作，设置灌溉系统，定期为秧苗补充水分。定植后覆盖底膜，保证秧苗健康生长。后期做好授粉等工作，保证蔬菜品质。

2.5.3水肥管理

对于未种植的大棚蔬菜，需要种植户对种植区域的土壤进行处理，要在种子播种前做好消杀工作。施加足够的底肥，为大棚蔬菜提供充足的养分，营造适宜的生长环境，保障蔬菜的品质和产量。种植户应严格按照种植目标，严格开展作业，保障大棚蔬菜茁壮成长。种植户要根据蔬菜类型，为其提供所需的水分。保证大棚的通风性良好，及时处理坏苗，做好补苗工作。减少细菌在田间滋生，规避低温冻害对蔬菜的影响[3]。

做好肥料方面的管理能够促进蔬菜健康生长。大棚蔬菜种植离不开肥力支持，肥料不仅包括有机肥、菌肥，还应含有微量元素。其中有机肥能够补充有机质，改善土壤品质，提高蔬菜品质。对于有机肥的选择，应控制好含盐量，农家肥的盐分较高，会影响大棚蔬菜种植质量。大棚属于密闭型空间，为土壤提供养分的同时，疏松土壤，为蔬菜提供良好的生长环境。使用生物菌肥的目的在于缓解大棚栽种重茬的问题，避免发生土壤板结、病虫害现象。种植户要在相关部门的指导下，合理选择芽孢杆菌、放线菌等成熟的菌种，在菌种中加入糖类物质，为菌类提供养分。按照定向施肥的原则，为大棚蔬菜提供养分。施肥量要与蔬菜种植密度合理配比，保证施肥的均匀性。使用复合肥作为底肥，后期提供高氮、低磷钾的肥料，满足蔬菜生长需求。氮、磷、钾的施加比例应合理，可以按照10∶15∶20的比例施加，有效提高大棚蔬菜种植效益。

2.5.4成熟采摘

对于成熟后的蔬菜，要根据不同种类，选择早熟和晚熟采摘。为了更好地保留蔬菜口感，选择早熟采摘，方便蔬菜运输到市场，避免运输途中，蔬菜过度成熟而难以保存。将大棚内的温度下调，保证采收蔬菜的新鲜度和品质。

3 大棚蔬菜病虫害防治策略

3.1化学防治技术

大棚蔬菜种植过程中，长时间使用某个地块会导致土壤结构改变，造成土壤抗病性能下降，遗留病菌和虫卵，在大棚蔬菜栽种后，影响大棚蔬菜的品质和产量。实际防治过程中，要对症用药，根据病虫害的具体种类及特点，科学选择浓度、毒性较低的药物，控制病虫害进一步发展。尽可能在蔬菜发病初期，可湿性粉剂与水混合后进行喷洒。避免长期使用同一种药物，多种药物轮换使用，并严格按照相关操作流程进行农药喷洒，避免出现中毒事故[4]。

3.2 物理防治

大棚蔬菜种植过程中会出现多种类型的病虫害，不同的治理方法对应的病虫害现象不同。需要结合实际选用，科学规避病虫害。其中，物理防治是大棚蔬菜治理过程中常用的技术之一。物理防治能够利用物理防虫原理，使用防虫网阻隔黄板，诱杀害虫。在大棚中设置防虫网，吸引害虫后将其集中捕杀。防虫网采用聚乙烯材料，有强大的抗拉强度，耐热、耐腐蚀等。防虫网能够有效隔绝菜蛾虫、菜青虫、蚜虫等，能够减少蔬菜种植过程中的农药使用量。通常在大棚蔬菜种植过程中，防虫网规格为1.2m×1.5m，目数为23～26目，使用寿命可达到5年左右。除了防虫网外，还可以利用害虫生物习性，如趋光性、趋色性等。使用不同颜色的反射光，达到防治害虫的目的。使用色板诱杀害虫，其工作原理是利用特殊光谱以及特殊胶质，如专用胶剂等，制成捕杀害虫的诱捕器。根据害虫种类不同，选择适合的高度悬挂色板，可以有效防治蚜虫、斑潜蝇等害虫，与其他方法比较，色板诱杀的方式更加安全环保。合理采用物理防治手段，能够吸引害虫，避免虫害大规模扩散[5]。

3.3农业防治

农业防治手段能够保障大棚蔬菜生长品质。不同的大棚蔬菜病虫害类型有所差异，要针对性做好防治工作，结合实际情况选择措施，对症下药。在苗前做好闷棚处理，保证棚内温度高于60℃，杀灭虫卵病菌，使蔬菜染病的概率下降。还要做好杂草清理工作，将老叶、病叶摘除带走，以免杂草抢夺植株养分，保证蔬菜健康生长。

3.4生物防治

大棚蔬菜种植过程中，病虫害防治可以采用生物防治手段。生物防治方法具有环保性，能够保证蔬菜绿色无污染。生物防治技术主要是利用病虫害天敌，符合绿色种植理念。对于大棚蔬菜常见的害虫，可以在大棚内投放害虫天敌，应用食物链的生物学原理，减少大棚内的害虫数量，而且不会对蔬菜生长造成威胁。投放的害虫天敌能够捕食害虫，对害虫能够起到良好的防治效果。常见的大棚害虫有白粉虱、菜青虫、棉铃虫等，可以投放七星瓢虫、赤眼蜂、青蛙等，需要注意的是，要把握好生物引入量，保证大棚内的害虫和天敌数量均衡，形成稳定的食物链。

综上所述，大棚蔬菜种植过程中，流动空气性差、土壤质量不佳等因素使得大棚蔬菜种植存在一定问题。需要高度重视大棚蔬菜栽种技术，做好大棚管理工作。在大棚蔬菜种植管理过程中，要充分做好大棚蔬菜栽种管理工作，提升蔬菜的抗性，抵御病虫害的侵袭。对蔬菜进行科学栽培，营造良好的环境。有效落实选种、种植、病虫害防治等工作，综合优化大棚蔬菜种植技术，助力当地农业种植收益快速提升，促进大棚蔬菜行业可持续发展。

参考文献：

[1]艾永刚，王光辉，邢燕.大棚蔬菜种植技术与病虫害防治策略[J].河南农业，2023（32）：16-17.

[2]徐长青.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治要素探索[J].新农业，2023（15）：27-28.

[3]刘玉花.大棚蔬菜种植技术与病虫害防治要点[J].世界热带农业信息，2023（07）：4-6.

[4]钱贵瑜.大棚蔬菜种植技术与病虫害防治策略探讨[J].农村实用技术，2023（06）：84-85.

[5]张照坤.大棚蔬菜的种植技术和病虫害防治措施[J].河北农机，2023（08）：129-131.