新型肥料市场发展现状与推广应用策略分析

2024-12-31陆保国胡芹远陈俊阳

安徽农学通报 2024年17期

摘要" 本文阐述了新型肥料的含义、主要产品类型和作用，以及其研发应用现状，分析了新型肥料推广应用需关注的环节。提出注重科技创新、强化肥效验证、筛选实用产品、规范市场行为、加强宣传培训和提升农户认知度等策略，为加快新型肥料的推广与应用提供参考。

关键词" 新型肥料；主要功效；推广应用；制约因素

中图分类号" S963.9" " " "文献标识码" A" " " "文章编号" 1007-7731（2024）17-0074-05

DOI号" 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2024.17.018

Analysis of the development status and promotion strategies of the new fertilizer market

LU Baoguo1" " HU Qinyuan2" " CHEN Junyang2

（1Huoshan Agricultural Technology Extension Center， Huoshan 341525， China;

2Anhui Provincial Soil and Fertilizer Station， Hefei 230601， China）

Abstract" The meaning of new fertilizers， the main types of market products and its functions， as well as the current status of research， development， and application of new fertilizers were elaborated. Key areas on the promotion and application of new fertilizers were analyzed， and strategies such as focusing on technological innovation， strengthening fertilizer efficacy verification， screening practical products， regulating market behavior， enhancing publicity and training， and improving farmers’ awareness were proposed to provide references for accelerating the promotion and application of new fertilizers.

Keywords" new fertilizers; main functions; promotion and application; constraints

肥料是重要的农业生产资料，为农产品直接或间接提供营养。肥料的种类、施肥方式以及施用量，直接影响农作物的产量和农产品品质，也相应影响种植者的收入。部分常规肥料存在利用率低，使用不当容易带来面源污染、耕地土壤酸化和农产品品质下降等负面效应，在满足当前农业增产、农民增收和农产品提质增效需求上有待进一步创新开发新的肥料产品。新型肥料是现代农业对常规肥料的更新换代，也是适应施肥技术改革升级的需要[1-2]。关于新型肥料的研究方面，朱震[2]从中/微量元素肥料、微生物肥料、缓/控释肥料、有机肥料和叶面肥料等方面介绍了新型肥料的种类和应用方向，并对产品的研发注意事项进行了展望。赵秉强等[3]研究认为缓/控释肥料、生物肥料、有机复合肥料和功能性肥料将成为未来新型肥料研究与开发的热点，并分别阐述了这4类肥料的产品构成、特点、研发进展和应用现状，提出新型肥料发展存在的技术问题和发展趋势。何威明等[4]研究认为，在新环境下影响新型肥料产业发展的一个主要问题是如何做好新型肥料的推广应用工作，并分析了新型肥料推广应用过程中存在的问题，提出相应推广策略。刘秀梅等[5]研究了缓控释肥料、商品有机肥、生物肥料和多功能肥料的研发生产技术，以及多功能肥料的产业化现状，提出加大新型肥料研究投入，改善研发条件，壮大研发队伍，成立新型肥料研发中心，以及建设一批新型肥料高新技术示范企业等建议。敬江博等[6]开展了不同类型新型缓释肥料在玉米上的应用效果研究；田茂兰等[7]研究了3种新型肥料在杂交水稻上的应用效果；王海霞等[8]研究了3种不同类型的水溶肥料在小青菜生产上的应用效果；等等。从现有的新型肥料研究内容和方向来看，侧重于产业发展和产品的作用，聚焦几类具体产品，从市场角度系统研究推广应用情况以及使用者对新型肥料的实际需求和各类产品的主要功能的相关研究不多。本文基于广泛调研和生产实践，阐述了新型肥料的含义、市场产品类型和作用，以及新型肥料的研发应用现状，分析了新型肥料推广应用的影响因素，从农业生产实际应用需求出发，提出影响产业发展的因素和破解对策，以进一步推动新型肥料在农业生产上的广泛应用，助力农业高质量发展。

1 新型肥料的内涵

1.1 肥料的含义

《肥料可持续使用和管理国际行为规范》将肥料定义为“一种化学或天然物质或材料，用于提供植物生长所需养分，通常施于土壤，也可施于叶面，或施于稻作系统、灌溉施肥、水培或水产养殖作业用水。”；国家标准《肥料标识内容和要求》（GB18382—2021）定义为“提供、保持或改善植物营养和土壤物理、化学性能以及生物活性，能提高农产品产量，或改善农产品品质，增强植物抗逆能力的有机、无机、微生物及其混合物料”。冯元琦[1]提出，肥料的核心作用是“提供养分”，根本目的是促进作物生长。因此，肥料是保障作物正常生长和土壤健康的营养物质，是最基本的农业生产资料。

1.2 肥料的组成

杨思治[9]总结分析了土壤矿质营养和植株矿质元素需求，目前已确定作物必须的营养元素有16种：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铜、锌、铁、锰、硼、钼和硅。也有研究表明，硒元素对作物产量和品质有益[10]，这些营养物质，是构成农业生产需要的各种肥料的物质基础。这17种营养成分构成了目前农业生产使用的所有肥料，称之为常规肥料。

1.3 新型肥料的含义

夏循峰等[11]研究认为，新型肥料是指选用新材料、采用新方法或新工艺制备的具有新功能的肥料，并将新型肥料分为缓/控释肥料、商品有机肥料、生物肥料和多功能肥料4大类。王红蕾[12]研究认为，新型肥料应该是有别于常规的肥料，包括复合型微生物接种剂、复合微生物肥料、植物促生菌剂、秸秆及垃圾腐熟剂、特殊功能微生物制剂、缓/控释肥料、生物有机肥料、有机复合肥和植物稳态营养肥料等产品。古丽皮叶.艾乃吐拉[13]研究认为，新型肥料的“新”应从肥料功能拓展或功效提高，形态更新，新型材料的应用和运用方式发生转变4个方面进行定义，并举例列出了这4个方面的肥料产品。

保护和提高土壤质量，保障粮食安全、产品质量安全及有效供给，均离不开肥料产品和科学的使用方法。从肥料层面减少农业高质量发展的影响因素，需要对常规肥料产品在现有功能基础上赋予特定功能，使之充分发挥其对农业生产的保障作用。因此，新型肥料是指与常规肥料相比较，具有特定功能的肥料新产品，是在植物必需营养元素的基础上，通过物理或化学方法，从肥料的形态、功能、剂型、使用方法、原材料乃至生产工艺等方面进行创新而制成的有别于常规肥料的新产品。

2 新型肥料的主要产品类型和作用

2.1 主要产品类型

通过对全国已登记肥料产品分析和农业生产用肥现状调研[11]，目前肥料市场流通的新型肥料概括起来主要有下列产品：各种水溶性肥料、有机无机复混肥料、缓/控释肥料、抗旱保水剂及抗旱肥料、土壤改良剂、含有增效剂的肥料以及能明显消除土壤连作障碍因素的有机和无机及其混合物肥料，可以溶磷解钾、增强光合作用、豆科作物固氮和快速腐熟的有机物料，克服重茬、抑制病虫草害、钝化土壤重金属及降解有机废弃物（如农药和农膜）残留的微生物类肥料，也包括能刺激作物生长、有效提升农产品品质和促进农产品提早上市的其他功能性产品，如含氨基酸、腐植酸、海藻酸和壳聚糖类肥料等。

2.2 功能和效果

新型肥料的优势主要表现在提高肥料利用率，提升土壤肥力，改善土壤理化性状和生物学性质，消除影响土壤健康的障碍因素，增强或调节植物生长状况、改善或增强肥料的其他功能，从而保障作物高产稳产和提升农产品品质[13]。有机无机复混肥料既可大幅提高化肥利用率[14]，又可提高作物的抗逆性，减少病害发生，同时促进了农林废弃物资源化利用；酸性土壤改良剂可有效抑制土壤酸化进程，抗旱肥料可在苗期保障作物正常生长[15]；花生驱虫专用肥料可有效防治蛴螬；含有促根剂的产品可促进作物根系发达。胡园园等[16]研究表明含硼的有机无机复混肥料可有效解决水稻颖壳不闭合现象；含锌的复合肥料可有效解决作物僵苗现象，含黄腐酸类产品可有效降解除草剂毒害；倪才英等[17]研究表明，含氨基酸的肥料可有效钝化土壤中的重金属；以生物质炭或草木灰为原料制成的功能性肥料除了可以有效改良酸化、次生盐渍化土壤外[18]，还具有钝化重金属、防止土壤板结的作用等。

2.3 使用方法

新型肥料在使用方面要求减少用量和节省用工成本，从而实现节本增效。王红蕾[12]对新型肥料及其发展进行详细介绍，认为新型肥料可通过减少用量和人工成本，实现节本增效。具体而言，水溶性肥料可利用无人机进行叶面喷施，或采用水肥一体化技术进行喷施和滴灌；缓释肥料可以一次施用满足作物整个生育期对养分的需求，不需要单独追肥，从而减少追肥所需的人工成本；缓释肥料、有机无机复混肥料和复合微生物肥料等新型肥料的相关标准均要求颗粒均匀，并规定了颗粒强度，有利于种肥同播，从而大幅度节省了人工成本；有机肥无机肥相结合制成的功能性肥料可以实现无机肥料的增产效果和有机肥料的养地效果，从而减少了大量施用有机肥或农家肥所需的人工成本。

3 新型肥料研发和应用现状

目前，有关新型肥料研发和应用的研究多集中于某一类或几类产品的研发和应用。张桥等[19]研究了缓/控释肥料的生产应用现状，指出控释肥料研究已取得了一定的进展，但其在农业生产应用上有待进一步加强，基于缓控释肥生产应用中在价位、效果和重视程度等方面存在的问题，提出控制成本、加强市场监督和质量控制，以及加大宣传培训力度等发展对策。仝倩倩等[20]研究了微生物肥料的发展现状及其在蔬菜生产中的应用现状和效果，分析了微生物肥料的研发历程，解析了微生物肥料研发和生产主要涉及的功能微生物有芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、霉菌、放线菌、固氮菌和光合细菌等。李娟等[21]研究了农业高质量发展背景下的新型肥料发展，指出目前新型肥料市场供需持续增长、市场规模不断增加、市场价格波动上升、生产企业竞争激烈及行业集中度持续提升等现状，针对存在的新型肥料种类多、质量参差不齐及关键技术薄弱等问题，提出提高产业技术水平、提升产业工艺体系、建立高素质从业队伍、完善监管体系、提升产品质量和竞争力等对策。总体上，立足产业发展，从市场和应用层面系统研究如何推动整个新型肥料产业发展的研究有待进一步深入。

近年来，经过各级农业技术推广部门、新型农业经营主体和新型农业服务主体的试验示范和推广，新型肥料在农业生产上的应用效果和优越性已得到大部分农户的认可。如缓释肥料已在小麦[22]、水稻[7]和油菜[14]等生育期相对较长的作物上大面积应用；含硼复混肥料和有机无机复混肥料对大幅度提升玉米单产起到了关键作用[6]；各类水溶肥料在果蔬类经济作物上已普遍应用，有力促进了农业增产提质增效、农民增收，保障了农产品质量安全[23]。

4 新型肥料推广应用待进一步关注的环节

4.1 产品实际效果

目前市场上流通的部分标称的新型肥料，存在对产品应用效果表述不确切，实际应用效果与产品介绍不一致的现象。敬江博等[6]研究了5种新型肥料的应用效果，发现5个试验肥料品种中，米高控释肥和云天化控失网复合肥增产较为明显，其他与常规产品无明显差异。部分产品没有表现出明显的特定功能，甚至有的产品还可能产生负面效应，客观上挫伤了农户的使用积极性。

4.2 从业者接受程度

总体上，种植大户、基层肥料零售商，甚至农技人员对新型肥料的性质、特定功能接受程度有待进一步提高，鉴别能力和手段有限，暂未较好地起到示范引领和指导作用。柳泽昊[24]研究认为，要充分提高代理人员的专业能力和对产品认知度，才能有效推广新型肥料，降低农户对新型肥料的认知偏差。肥料区域代理商对新型肥料产品的养分含量、作用机理、使用说明和合理价格等的认知度需进一步提升。

4.3 行业监管能力

陈娟等[25]对北京市新型肥料市场进行调查与分析，认为市场上新型肥料种类繁多，缺乏相关产品质量管理，市场管理有待进一步加强。部分基层农资执法人员只掌握相关肥料标准的技术要求，对产品作用机理的认知有待提高，难以及时鉴别新型肥料的效果，让农户对新型肥料缺乏安全感。

4.4 肥效筛选试验

对新型产品的效果筛选，多采取单一产品试验示范，而将多种同类产品进行比较的验证试验较有限，在一定程度上影响了筛选真正好产品并推荐给农户的权威性。

4.5 宣传和技术培训

柳泽昊[24]通过对包头市蔬菜种植户新型肥料使用行为调查发现，种植户对新型肥料的相关专业知识掌握较少，使用新型肥料的种植户数量有待进一步增加。针对新型肥料特定功能的广泛宣传力度有待进一步加强，对农户在使用技术和注意事项等方面的培训有待进一步开展，农户对新型肥料的特点、作用和使用的必要性了解还不够全面。

5 新型肥料推广应用的策略

近年来，为保障粮食安全、重要农产品有效供给，促进农民增收，大力推广施肥新技术、肥料新产品和施用新机具的“三新”技术，为新型肥料的大面积推广应用提供了机遇和助推力。为此，需重点做好6个方面的工作。

5.1 注重科技创新

加大对新型功能性肥料的研究和生产投入，潜心研发优质高效、性价比合理的产品，这是加快新型肥料推广应用的基础。李娟等[21]详细总结了缓/控释肥料、水溶性肥料、土壤调理剂、增效肥料、微生物肥料5大类新型肥料及其创制技术，施用新型肥料并利用与之配套的施肥新技术，以更快实现农业的绿色可持续发展和高质量发展。

5.2 强化肥效验证

针对产品的特点和其适用的土壤、作物，在拟推广地区科学布设试验示范点，通过玉米和杂交水稻的新型肥料效果试验验证并展示产品的效果[6-7]，适时组织召开现场观摩会，将实际效果展示给肥料经营者和农户，以提高其对新型肥料的认知度。这是科学推广新型肥料的前提。

5.3 筛选实用产品

定期征集功能相近的产品，集中进行效果比对，了解掌握参比产品在作物生长过程中的具体表现，向农户推荐实用性强、效果表现明显且稳定性好的产品。王海霞等[8]研究几种新型肥料在青菜生产上的应用效果，发现兴农特优根新型肥料在青菜生产上表现最佳，提高了青菜产量，改善了青菜品质，同时提升了土壤质量，适合作进一步推广应用。这是加快新型肥料推广应用的保障。

5.4 规范市场行为

基层农资监管部门在加强学习的基础上，同农技推广部门密切合作规范市场，制定相应的技术标准，打击假冒伪劣、夸大效果和误导农户等行为[24]。这是让农户放心施用新型肥料和保护农户利益的需要。

5.5 加强宣传培训

通过举办集中培训、发放宣传页、在线讲座和短视频等多种方式加强宣传培训，提高使用者对新型肥料产品的鉴别能力，确保其能买到真实有效的新型肥料[24]。这是加快新型肥料推广应用的推动力。

5.6 提升农户认知度

周曙东[26]研究农户环境友好型新型肥料采纳决策、成本收益及作用机制，认为新型肥料的推广要考虑农户认知和施用后的经济效益。购买者重点要做到“三多一不”。一是多问。准备购买新型肥料前，向使用过的种植户、农技人员等详细咨询其性能、特点、使用方法以及注意事项。二是多看。积极参加新型肥料试验示范现场观摩，了解实际效果。三是多学。积极参加科学施肥技术培训，不断提升对新型肥料的鉴别能力。四是不贪便宜。不可过分强调“价廉物美”，通过正规渠道购买。这是提高种植户放心购买并应用新型肥料积极性的保障。

综上，本文阐述了新型肥料的含义、主要产品类型和作用，以及其研发应用现状，分析了新型肥料推广应用需关注的环节。提出注重科技创新、强化肥效验证、筛选实用产品、规范市场行为、加强宣传培训和提升农户认知度等策略，为加快新型肥料的推广与应用提供参考。

参考文献

[1] 冯元琦. 我国需要新型肥料[J]. 化肥设计，2012，50（4）：53-56.

[2] 朱震.新型肥料及其应用前景[J].科技信息（科学教研），2008（22）：17.

[3] 赵秉强，张福锁，廖宗文，等. 我国新型肥料发展战略研究[J]. 植物营养与肥料学报，2004，10（5）：536-545.

[4] 何威明，李旭军，陈小慧，等.新型肥料推广应用中存在的问题及策略[J].北京农业，2016（6）：194-195.

[5] 刘秀梅，刘光荣，冯兆滨，等.新型肥料研制技术与产业化开发[J].江西农业学报，2006（2）：87-92.

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[8] 王海霞，鲁群，刘亚柏，等.几种新型肥料在青菜生产上的应用效果[J].农业装备技术，2023，49（1）：34-36.

[9] 杨思治.土壤肥料基本知识第六讲作物营养和合理施肥（一）[J].河北农业科技，1984（1）：36-37.

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