广西国有三门江林场油茶栽培技术要点

摘要油茶作为一种经济型树种，在广西各地经济发展中占据重要地位，其大面积栽植不仅有利于推动当地经济的发展，还在一定程度上影响着区域生态环境。为了提高油茶产量及品质，实现广西油茶产业的高质量及持续发展，以广西国有三门江林场的种植实践为例，分别从造林地选择、整地、施基肥、优选种苗、栽植、林间管理等方面总结油茶种植技术，并针对常见病虫害提出防治措施。

关键词油茶；栽培技术；病虫害防治；广西国有三门江林场

中图分类号：S794.4文献标志码：BDOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.24.052

油茶（CamelliaoleiferaAbel.）为山茶科山茶属小乔木或灌木，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料树种[1]。油茶果的果壳可用于制作碱和活性炭；油茶籽榨油后的茶麸可作肥料及洗发用品[2]。广西具有适宜油茶生长的良好气候条件和土壤环境，因此一直以来都是我国油茶栽培的主要区域之一。2023年，广西油茶新造林5.8万hm2，全区油茶栽植面积超64万hm2，油茶综合产值约460亿元[3]。

广西国有三门江林场（以下简称三门江林场）经过多年的研究及创新，在油茶栽培管理方面积累了丰富的技术和实践经验。近年来，三门江林场大力实施油茶低产林改造，积极开展油茶复合经营模式探索。2023年，三门江林场油茶林面积达2666.67hm2，其中约266.67hm2利用“油茶+N”复合经营模式进行栽培，成功经验在全区推广[4]。因此，基于三门江林场实际，总结归纳该林场油茶栽培技术要点，具有重要的现实意义。

1三门江林场概况

三门江林场创建于1951年，地处广西柳州市，是自治区林业局直属公益二类事业单位、国有大型林场。三门江林场经营范围广泛多元，涵盖油茶种植与加工、苗木培育与销售、林下经济、土地开发等产业。截至2023年，林场经营总面积7.43万hm2，森林覆盖率在95%以上，森林蓄积量达550万m3。三门江林场内设10个机关单位，下设9个服务单位、12个营林生产单位、7个全资子公司、2个控股公司。近年来，三门江林场先后获得全国油茶科技示范基地、广西油茶良种采穗圃、广西现代林业龙头企业等多项荣誉称号，为广西经济的发展做出了应有贡献。

2油茶种植技术

2.1造林地选择

三门江林场为实现油茶优质高产及可持续发展，在选择种植地块时，主要选择海拔800m以下、相对高度200m以下、向阳的缓坡或平缓的山坡（坡度小于等于25°），以确保种植地光照充足、排水通畅。土壤以土层深厚（大于等于60cm）、土质疏松、pH值5.5～6.5的微酸性土壤为宜，避免选择土壤板结的区域进行种植。

2.2整地

为给油茶营造一个良好的生长条件，三门江林场一般选择栽植前30d完成整地任务，以促进土壤熟化，通常以在种植前一年的10—11月为宜。对于坡度在21°～25°的地块，可采用穴状整地的方式，整地时顺坡由上向下开穴，以提升油茶林后期的通风、透光性；种植地块采用沿等高线方式进行挖穴造林，方便后期开设机耕带进行机械化作业，株行距为2.0～3.0m或2.5～4.0m，造林密度为1667株·hm-2或1000株·hm-2，然后挖规格为面长宽60cm×40cm、底长宽40cm×30cm、深40cm的种植穴。对于坡度小于等于20°的地块，则采用机械全垦整地方式，将种植地块全垦翻转，清除土壤中的杂草、石块，顺坡由上而下挖垦，深度40cm左右，然后挖穴，挖穴工序及要求同穴状整地。

2.3施基肥

整地后，应及时对林地施加基肥，以提高土壤的保水及保肥能力，促进油茶快速生长。三门江林场基肥施放时间一般选择在造林前30d左右，通常以经过发酵腐熟的猪、鸡、鸭等各种牲畜的粪便作基肥，施肥量为4～5kg·穴-1；或者以钙镁磷肥（施肥量0.25kg·穴-1）和微生物有机肥（施肥量2.5kg·穴-1）为基肥。施基肥时，先将肥料均匀放入穴底部，用表土回填至穴深1/4处，并将基肥与表土混合均匀，再回土，回土中不能有石块、树根等杂物，最后回满土并高于穴面5cm左右，形成鸡窝状土盘。

2.4优选种苗

选择品质优良的油茶苗木进行种植，是实现油茶高产量、高品质的关键。对于油茶品种而言，应选用通过国家或自治区林木品种审定委员会审（认）定且适宜在当地种植的油茶良种。例如，可选择岑软2号、岑软3号、香花油茶等品种，均具有速生、丰产、稳产等优良特性[5]。对于油茶苗木，以选择苗龄2～3年的大杯苗为宜，且要求苗高大于等于50cm，地径大于等于0.4cm，分枝5个以上，生长健壮、根系发达。

2.5栽植

2.5.1栽植时间

随着春季来临，三门江林场气温不断升高，昼夜温差较小，雨水较丰沛。因此，春季是比较适宜栽植油茶的季节，其中最佳的栽植时间为2—3月。种植人员应选择在雨后或者阴天栽植油茶，以提高苗木的成活率。

2.5.2移栽

为确保油茶苗木的成活率，油茶苗应随起随栽，未及时移栽的苗木应放置在阴凉处假植。移栽前，先将苗木外侧的塑料营养杯摘除，避免弄散杯内的土壤，将苗木放置在种植穴中央位置，保证种苗根部舒展，再分层覆盖土壤，稍微提起种苗使根系落实，再层层压实。回填的表土中不能有石块、树根、草根，影响幼苗正常生长。移栽苗木时遵循“一提二踩三埋土”的原则，分层覆土至高于杯面2cm左右，并用力踩实，避免形成空隙，然后再覆盖3～5cm厚的松土即可。移栽时要合理配置多种树种，并按比例配置授粉树种。

2.5.3补植

油茶造林后30d内，要及时查看苗木的成活情况，如果发现病苗、弱苗等，要及时移除，并使用同期同种优质苗木进行补植，保证造林全年成活率在95%以上。

2.6林间管理

2.6.1除草

杂草灌、蔓藤的生长不仅会与油茶争夺养分，还会影响林地的通风、透光，从而影响油茶生长。因此，定期进行除草极其重要。除草应当按照“除早、除小”的原则，除草高度以杂草灌高度低于幼苗为宜。同时，需要根据种植地内杂草的生长周期确定，针对当批杂草可选择在其结成种子前7d内铲除。通常移栽后当年需要铲草抚育2次，分别在5—6月、9—10月实施全面铲除杂草和松土工作，松土范围覆盖铲草区域，深度以8～10cm为宜，由内往外逐渐加深，避免伤到油茶根系。移栽第2～4年，每年开展铲草抚育2次，分别在4—5月、10—11月实施。

2.6.2追肥

1）油茶在幼苗期抵抗力较弱，可在移栽当年6月施加农家肥，以1.5～2.0kg·株-1的施用量施加，给苗木提供充足的养分，促进苗木迅速生长。2）油茶幼林期，在2—3月可施加氮肥，以0.06～0.08kg·株-1的施用量施加，有助于促进油茶生长。每年在越冬之前，于10—11月施加有基质含量大于等于15%的有机肥，以2.5～3.0kg·株-1的施用量施加；随着油茶树龄增长，施肥量每年递增。为避免幼树出现冻伤，可使用5%尿素0.10～0.15kg·株-1叶面喷施，确保油茶顺利越冬。3）油茶成林后，在每年2—3月施加有机质含量大于等于15%的有机肥，以5～6kg·株-1的施用量施加，促进花芽分化，提高开花质量。追肥时在树冠外围挖宽25～30cm、深25～30cm的环状沟施肥，施加肥料后用表土回填并与其混合均匀，然后覆土。

2.6.3修枝

幼苗移栽后，枝条生长较快，如果不进行修剪会影响林间的通风透光性，易发生病虫害，影响油茶健康生长。修枝以脚枝、延长枝、交叉枝、病虫枝、损伤枝等为主要修剪对象。冬季修枝时间以11月至翌年2月为宜，此时油茶树处于休眠状态，进行修枝（冬梢）能促进养分集中，利于春梢生长，促进花芽形成，提高果实品质。修枝时，先剪除下部，再剪除中下部；先修树冠内侧，再修树冠外侧，要求修枝后树体均匀、内外饱满、枝繁叶茂。同时，技术人员要根据种植地情况进行树形整理，向阳处轻剪，背光处适当重剪；浓密处可多剪，稀疏的应少剪；冠下部及内膛可重剪，冠中部及外边缘应轻剪；树势弱宜多剪，树势强宜少剪。油茶进入盛果期，每年采果后至开春前修剪，剪除枯枝、病虫枝、寄生枝、交叉枝、细弱内膛枝、脚枝、徒长枝。大年重剪，小年轻剪，确保疏密适度、通风透光。

2.6.4引蜂授粉

油茶授粉主要依靠昆虫，因此平时应加强巡查，禁止诱杀捕猎授粉昆虫。成林后，吸引土蜂入林筑巢，可大幅度提高油茶授粉率和着果率，增加产量。

2.6.5鲜果采收

油茶采收一般以鲜果背面转黄、有部分果实开裂为宜，三门江林场通常在霜降节气后开始采收鲜果。油茶鲜果采收回来后，将鲜果堆放在室内6～7d，果实存放高度应低于20cm，以防霉变。然后将果实放置在太阳下曝晒3～4d后，茶果会自行开裂，过筛晒干后即可出售。

3油茶病虫害防治措施

3.1油茶炭疽病

油茶炭疽病是油茶常见病害之一，会为害油茶果实、叶片、花蕾等部位，造成落花、落蕾等，不利于油茶健康生长。果实受害时果皮上有不规则黑色病斑，之后病斑上有轮生小黑点。炭疽病在每年5—10月易发生，8—9月为发病盛期。三门江林场属中亚热带季风气候，夏季温度高，雨水多，易发生炭疽病。因此，技术人员在夏季时要高度重视油茶炭疽病的监测工作，及时修剪枝条，以提高林间的通风性和透光性。针对已感染炭疽病的病果、病蕾、病枝，要及时剪除并进行销毁，以免传染其他健康植株。另外，对于已经发生炭疽病的油茶树，要及时使用药剂治理。可使用50%多菌灵500～700倍液喷雾防治，每5～7d喷施1次，持续喷施2～3次。

3.2油茶软腐病

油茶软腐病又称落叶病，主要为害油茶的幼芽、叶片、果实，导致落叶、落果等。患病叶上病斑多集中在中部、基部，呈半圆形，黄色到黑褐色。在三门江林场，4—6月为油茶软腐病发病高峰期，在9—11月如遇多雨天气则会出现第二个发病高峰期。幼芽发病，会造成枯梢，严重时会导致整株枯死。油茶软腐病的防治应从源头进行，冬季深挖垦复，以减少越冬病菌；苗圃地要选择排水良好、光照充足的区域，避免连作。另外，对于已发生软腐病的油茶树，可使用1%波尔多液或80%代森锰锌500～800倍液喷雾防治，每10～15d喷洒1次，持续喷洒3次即可。

3.3茶树茶二叉蚜

茶树茶二叉蚜的成虫、若虫均会吸食叶片汁液，引起叶片卷曲，严重时导致落花、落果，严重影响油茶生长和产量。在三门江林场，茶树茶二叉蚜1年可发生20代以上，以卵在油茶叶背越冬。茶树茶二叉蚜的防治方法如下。1）生物防治。适当引入瓢虫、草蛉等天敌，降低害虫基数。2）化学防治。茶树茶二叉蚜盛发时，可喷洒20%氰戊菊酯乳油2500～3000倍液进行防治，每10～15d喷洒1次，持续喷洒2～3次即可。

3.4油茶蓝翅天牛

油茶蓝翅天牛的幼虫会蛀入油茶枝条内部进行取食，造成枝条易风折。在三门江林场该虫2年发生1代，以幼虫在枝条内越冬，3月下旬到5月上旬为盛产期，4月下旬到6月中旬成虫出现，5月中旬到6月下旬为幼虫期。蓝翅天牛的防治方法如下。1）物理防治。修剪被害枝条并集中进行烧毁。2）化学防治。在成虫盛发期，使用50%杀螟松乳油300～400倍液喷洒枝干，每7～10d喷洒1次，持续喷洒1～2次。

4结语

油茶种植技术及病虫害防治措施的研究对于提高果实产量及品质具有重要的作用。在三门江林场，通过采用科学的种植技术，并加强病虫害防治，能更好促进油茶健康生长，从而实现油茶产业的可持续发展。未来，还需要通过杂交育种培育油茶良种、改善油茶栽培管理技术等方式，不断提高油茶的产量和品质。

参考文献：

[1]国家林业局国有林场和林木种苗工作总站.中国油茶品种志[M].北京：中国林业出版社，2016.

[2]广西壮族自治区林业科学研究院.广西树木志：第二卷[M].北京：中国林业出版社，2014.

[3]中国绿色时报.广西油茶何以实现千亿元产值？[EB/OL].（2024-04-23）[2024-11-10].https：//www.forestry.gov.cn/c/www/ggjjlcy/559427.jhtml.

[4]王勇，蒋林林.油茶“林中林”扩种有蹊径：广西综合施策挖掘油茶造林用地潜力纪实[N].广西日报，2023-06-16（9）.

[5]刘翠梅.岑软2号和3号油茶栽培技术及病虫害防治措施[J].乡村科技，2023，14（10）：132-134.

（责任编辑：张春雨）