鄱阳湖植棉区棉花套种荷兰豆栽培技术

2024-12-11曾小林聂樟清吴振江刘为胜陈俊英江洪雷艳艳聂太礼

中国棉花 2024年12期

Cultivation techniques of cotton intercropping with snow beans in the Poyang

Lake cotton planting area

摘要：江西省棉花植棉历史悠久，主要集中在环鄱阳湖地区。为综合提高植棉效益，利用上季棉秆，尝试在冬闲棉田套种荷兰豆。经过多年的试验示范，优化了栽培条件，集成了棉花套种荷兰豆栽培技术。主要从荷兰豆播种、田间管理、收获，早熟棉花直播、棉田管理、采收等方面介绍了该技术，为鄱阳湖植棉区增产增效提供技术支撑。

关键词：棉花;荷兰豆;套种;鄱阳湖植棉区;栽培技术;品种选择;病虫害防治;杂草防除;化学调控

江西省植棉历史悠久，主要集中在环鄱阳湖地区，2023年种植面积在1.94万hm2[1-3]。近年来，江西棉花生产主要存在技术优化不到位、投入品利用率低、单产停滞不前、品质不高、投工过大、优质高产栽培技术应用不到位等现象，导致当地植棉效益低、棉花面积持续缩减[4-6]。

长江流域棉区适于荷兰豆栽种，棉花套种荷兰豆为江西植棉区增产增效提供了1种新的种植模式。目前，全国主产棉区已有团队进行棉花荷兰豆套种连作模式的研究[7-9]。江西省经济作物研究所棉田高效创新科研团队等通过引进和筛选不同品种在栽培管理等措施上进行创新，结合当地棉农种植习惯，经过多年示范总结出鄱阳湖植棉区棉花套种荷兰豆栽培技术。该技术可以有效提高土地复种指数，增加棉农经济收入，调动棉农植棉积极性。2021―2023年，该技术在柴桑区、湖口县、瑞昌市、高安市、新余区等鄱阳湖植棉区累计示范推广400 hm2以上，每666.7 m2荷兰豆产量达1 500 kg，按当地市场价4.2元·kg-1，除去成本720元，每666.7 m2新增收益达5 580元。示范户普遍反映棉田套作荷兰豆可以充分利用荷兰豆蔓对棉秆侧枝的依附性，实现棉花采收后棉秆再利用，减少荷兰豆人工支架物化成本及劳动力投入，减轻农户劳动强度，提高经济收入，推广前景广阔。该技术成果获得国家发明专利（专利名称：一种棉花套种荷兰豆的栽培方法，专利号为ZL202011098116.5），进行了成果登记（成果登记名称：棉花套种荷兰豆的栽培方法，登记号为Y20231111），并于2024年1月由江西省经济作物标准化技术委员会推荐标准立项。

为了有效规范鄱阳湖植棉区棉花套种荷兰豆的管理措施，笔者等从荷兰豆播种、田间管理、收获，早熟棉花直播、棉田管理、采收等方面，介绍了鄱阳湖植棉区棉花套种荷兰豆栽培技术。

1 适用范围

棉花套种荷兰豆技术适用于鄱阳湖植棉区所有棉田，其他生态条件相似的地区亦可参照应用。

2 荷兰豆栽培技术要点

2.1 选用良种

荷兰豆选用适应当地气候的优质高产品种，要求茎蔓长在2 m左右，为耐低温、抗病、高产、荚嫩品优、生育期在128 d左右的早熟品种，按《荷兰豆等级规格》[10]要求执行。

2.2 除草播种

根据当地天气，10月中旬或播种前7 d进行化学除草，可用灭生性除草剂和芽前除草剂进行喷施除草，按《绿色食品" 农药使用准则》[11]要求执行。

播种前精选粒大、健壮饱满、无病虫害的种子。10月下旬至11月初，趁雨后抢墒播种。在棉花行间距棉株15 cm左右处进行穴播，穴深2～3 cm，每穴1～3粒，穴距为30 cm左右，密度为35 000株·hm-2左右。

2.3 间苗补苗

荷兰豆出苗后7～10 d，抢雨后间苗补苗，每穴留1～2株。如有缺株处，可选拔除的好苗栽上。

2.4 水肥管理

荷兰豆的田间施肥以N、P2O5、K2O有效养分比例2.6︰2.0︰1.0为宜，鄱阳湖植棉区棉花套种荷兰豆在冬至后于畦上撒施硫基复合肥450 kg·hm-2、硼砂7.5 kg·hm-2，按《绿色食品" 肥药使用准则》[12]要求执行。

鄱阳湖流域上半年雨水较多，应及时清沟排水，做到沟通无渍水。

2.5 补架引蔓

当荷兰豆豆苗的长度为20 cm左右时，及时查看荷兰豆藤是否攀附到棉花秆上，若未上秆，可引蔓上秆。若发现缺少棉秆时，则需补插竹竿作支架。

2.6 病虫害管理

荷兰豆生育期不长，重点需要防治枯萎病、白粉病、褐斑病等。可用10%（有效成分质量分数，下同）苯醚甲环唑可分散粉剂1 200倍液或80%多菌灵450倍液喷淋根茎防治枯萎病;用10%苯醚甲环唑800～1 500倍液或15%三唑酮可湿性粉剂800～1 000倍液喷雾防治白粉病;用12%苯醚甲环唑1 400倍溶液或60%甲基托布津（三唑酮类杀菌剂）700倍液进行喷洒，防治褐斑病。上述病害防治均按《绿色食品" 农药使用准则》[11]执行。

荷兰豆的害虫有蚜虫、豆荚螟、潜叶蝇、菜青虫和蜗牛等，以蚜虫为主。应以生物防治为主;化学防治时，选用低残留高效农药，按《绿色食品" 农药使用准则》[11]要求执行。

2.7 收获

根据当地市场和用途采摘荷兰豆。食荚荷兰豆，一般在开花后7～10 d采摘嫩荚;食青粒荷兰豆，一般在开花后15～20 d采摘。

3 棉花栽培技术要点

3.1 整地

根据地块情况整地，清理前茬秸秆，南北向作畦，畦面应平整，畦宽在2.28 m左右，种植3行;或畦宽1.4 m左右，种植2行。

3.2 品种选择

选择适于鄱阳湖植棉区种植的早熟棉花品种，种子质量符合《经济作物种子" 第1部分：纤维类》[13]规定。

3.3 播种时间

适宜播种时间在5月中下旬，抢晴天播种。

3.4 棉花直播

采用小型播种机械或人工（点播）一次性完成播种，棉花行距为76 cm，穴距为20 cm，播种深度为2～3 cm，每穴2～3粒，播种密度在65 800～98 700株·hm-2，按《棉花板地精量播种种植技术规程》[14]要求执行。

3.5 施肥

用N、P2O5、K2O质量分数均为17%的复合肥或棉花专用肥900 kg·hm-2，分别在蕾期（500 kg·hm-2）和花铃期（400 kg·hm-2）撒施在棉花行间。

3.6 水分管理

棉花播种后开好“三沟”（厢沟、腰沟、围沟），做到沟中不积水。棉花苗期干旱天气持续7 d以上时，则进行沟灌，灌水量依棉田具体情况而定。现蕾后若遇持续10 d以上的干旱天气，应及时灌水，以水灌上畦面为宜。

3.7 病虫防治

根据病虫测报信息，及时防治病虫害。预防苗期病害，重点防治棉盲蝽、棉蚜、叶螨（红蜘蛛）、棉铃虫、蓟马等虫害。合理使用生物农药和低风险农药防治，按《长江流域棉花生产技术规程》[15]要求执行。

3.8 杂草防治

出苗前喷芽前除草剂20%草铵膦3 000 mL·hm-2或33%二甲戊灵3 000 mL·hm-2，出苗后用茎叶除草剂50%乙草胺1 500 mL·hm-2或96%精异丙甲草胺1 500 mL·hm-2，按《长江流域棉花生产技术规程》[15]要求执行。

3.9 适时打顶

根据棉花的长势、株高和果枝数等因素来确定适宜的打顶时间，一般在7月25日前后，可施用化学封顶剂“摇钱素”（含质量分数为17%的矮壮素和质量分数为3%的甲哌钅翁）900 mL·hm-2，将棉花株高控制在1 m左右。

3.10 化学调控

在苗期4～5片真叶期、现蕾期、初花期、盛花期、打顶后分别用植物生长调节剂（98%甲哌钅翁）进行株型塑造，用量分别为7.5 g·hm-2、7.5～15.0 g·hm-2、30.0～45.0 g·hm-2、45.0～60.0 g·hm-2、120.0～180.0 g·hm-2。

3.11 脱叶催熟

10月上中旬，田间棉花自然吐絮率达到40%～60%时，用双层吊挂垂直水平喷头喷雾器喷施脱叶催熟剂脱吐隆（540 g·L-1噻苯·敌草隆悬浮剂）225 mL·hm-2和40%乙烯利水剂1 500 mL·hm-2。若气温较高，剂量可适当减少;气温较低，剂量要适当增加。对生长势旺、秋桃多的晚熟棉田，可适当推迟施药时间并增加用药量;反之，则可提前施药并减少用药量。

3.12 采收

喷施脱叶催熟剂后20 d，在10月底至11月上旬一次性完成采收。

参考文献：

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