古代刀剑真的可以“削铁如泥”吗

冷兵器时代，炼刀、炼剑者的极致追求，以及对刀剑的最高评价中，都会出现这么—种形容：削铁如泥。

历史中很早就有诸如“十大名剑”“十大名刀”的存在。它们都有一个其同的特征——极其锋利。

《越绝书》记载：春秋时欧冶子和干将凿茨山，取山中铁英，铸剑三枚，曰：“龙渊”“泰阿”“工布”。因后来的唐代讳“渊”，便改“龙渊”为“龙泉”。“龙泉剑”由此成为宝剑之代名，名扬天下，并传承至今。

龙泉剑有多锋利，《战国策》中是这样形容的：“陆断马牛，水击鹄雁，当敌即斩。”也就是说在陆地上，它可以斩断牛、马的骨骼；在水面上，它可以将天鹅和大雁等善于飞翔的大鸟刺落；在面对敌人时，它更具有秒杀的威力，无人可挡。这句话用生动的描述，突出了龙泉剑的锋利和杀伤力。

同为春秋时期锻造，有“天下第一剑”之誉的越王勾践剑在黄土之下埋藏2500多年，出土后依旧寒光闪闪、锋利无比，为世人所惊叹。

据史书记载，龙泉剑从炼、锻、铲、锉，到刻花、嵌铜、冷锻、淬火、磨光……需要几十道工序才能铸成。铸剑师需要组合几块台碳量不同的熟铁块和炒钢块，将其入炉加热后，再进行反复折叠锻打，排除钢中的杂质，提升钢的硬度和密度，从而形成“精铁”。“精铁”加热锻打至少100次，而且一锻一称，直到斤两丝毫不减，即成所谓的“百炼钢”。

除了剑，历史上杀伤力特强、堪称古代冷兵器巅峰的唐刀，也是用“百炼钢”打造而成的。

那问题来了，古代的刀剑真的会有这么锋利吗？如果真能“削铁如泥”，那现代科技如此发达，能打造出这样的刀剑吗？

要回答这个问题，首先要了解冶铁技术和锻造工艺。古代的冶铁技术虽然先进，但远比现代工业要落后很多。而且古人所说的“铁”，多数只是硬度比较高的金属或者台金，并非现代意义上的钢铁。

因此两军对垒，利器相拼，获胜一方的冶炼技术和锻造工艺肯定更为高超。

比如汉朝时期，汉军经常与匈奴交战。据史书记载，汉军使用的环首刀，在战场上能砍瓜切菜般砍断匈奴人的武器，这听起来很像是“削铁如泥”。

但实际上，匈奴当时的冶炼技术十分落后，他们使用的武器很多都是用质量差、杂质多的金属制成的，而且锻造工艺也落后于汉军。也就是说，匈奴的武器，跟汉军用精钢打造的环首刀，根本不是一个级别。

所以，环首刀能够砍断匈奴的武器，主要是因为双方武器的材质以及锻造工艺存在较大差距，并非刀剑本身真的能削断任何铁器。

由此不难看出，古代的刀剑能“削铁如泥”，其实更大程度上是一种兵器质量的相对描述。当然，“削铁如泥”还是一种象征，象征着人们对锋利兵器的极致追求，以及对力量和胜利的渴望。毕竟在冷兵器时代，拥有一把“削铁如泥”的刀或剑，就意味着在战场上拥有更大的自信与胜算。

现代科技想要打造高强度的金属，制作一把“削铁如泥”的刀或剑，其实并不难。哪怕提一把如今砍骨头用的菜刀，穿越到古代，这把菜刀，或许就完全可以称得上“削铁如泥”……