中卫退砂地西瓜集约化育苗及高产栽培技术

摘要：重茬障碍影响到了宁夏西瓜产业的发展。为缓解连作障碍，实现高产，通过对退砂地西瓜采用集约化嫁接育苗栽培，减少病害的发生，降低重茬连作对西瓜产量和品质的影响。本文介绍退砂地西瓜重茬嫁接育苗栽培技术， 总结包括了西瓜集约化育苗的砧木选择、播前准备、嫁接方法、嫁接管理、愈合期管理、水肥管理及病虫害防治等技术措施，并提出了相应解决策略。解决中卫退砂地西瓜生产中重茬障碍的问题，并提升了当地的经济效益。

关键词：西瓜；工厂化育苗；嫁接；栽培；重茬

宁夏硒砂瓜是宁夏特色农产品，在中国西甜瓜产业中具有重要的作用和独特的地位。主要分布在中卫、中宁、海原的香山、兴仁。得天独厚的光热资源，使该地以环香山地区为代表的西瓜个大、瓤红、汁多、脆甜，耐储存、易运输。这些独特的地理环境和气候条件使得香山地区成为西北干旱地区发展西瓜的有利条件。

但重茬障碍成为宁夏硒砂瓜生产中的主要限制因素。目前克服重茬障碍中最多采取的手段是嫁接育苗，该手段广泛用于西甜瓜、黄瓜等瓜类生产。通过将西瓜的根系更换南瓜或葫芦的根，降低西瓜根系的自毒干扰，缓解土传病害的蔓延，有效缓解西瓜重茬。随着宁夏中卫地区压砂地退出及生态修复工作的推进，如何在新一轮的土地利用中实现高效农业成为关键本文针对退砂地硒砂瓜生产中育苗总量大规模小、集中度不高、标准化程度低、组织管理不规范等问题，以中卫退砂地西瓜集约化育苗及高产栽培技术为研究对象，探讨了如何通过科学选种、优化播种管理、精细田间管理以及病虫害综合防控等手段，为当地农户提供针对中卫退砂地西瓜重茬产量低、病害多的技术解决方案。

1 栽培品种及砧木品种选择

硒砂瓜栽培以中晚熟大果型为主，接穗要选择通过国家审定的抗病性、耐旱性强的优良品种，确保种子的纯度和质量，如‘金花6号’‘金城5号’‘康乐6号’，品种产量高、耐贮运，平均单果质量12～15 kg，其品种特点符合消费需求，深受瓜户和消费者喜爱。在砧木选择时，首先考虑嫁接亲和力好，与接穗品种共生性好，优先选择根系吸收养分、水分能力强的砧木品种，且要抗病、抗寒性强的品种，如白籽南瓜、早生西砧等，也可根据接穗特征选择相匹配的砧木品种，如金妈妈 519、京欣砧4号等，嫁接苗耐低温、后期耐高温抗早衰的品种。

2 基质的准备

集约化育苗采用育苗专用基质为最佳，为避免土传病害的发生，最好不要混田园土。播种前，在基质内喷洒消毒剂来预防苗期病害，即用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液进行消毒。

3 育苗管理

3.1 砧木和接穗种子育苗

种子消毒：为了防止炭疽病和枯萎病，嫁接前对砧木、接穗种子进行消毒灭菌，播种前可采取高锰酸钾或福尔马林消毒法消毒，可有效杀死种子表皮所有病菌。

消毒后，用清水浸泡8～12 h，再反复清洗干净。用干净的湿布或湿毛巾包好保湿，置于恒温箱设定32 ℃左右的环境下催芽，种子扭嘴吐白，待种子芽长1.5～3 mm，即可播入育苗盘。

嫁接砧穗的播种量：要根据嫁接的利用率、成活率和成苗率，在自根苗培育数量的基础上增加播种数量。在3月初采用50孔PS吹塑穴盘播种砧木品种；4～5 d后用平盘播种接穗，每盘播种两千粒左右，播后用细沙覆盖1.5～2.0 cm。育苗装盘前栽培基质需要先洒水保湿。

播种后苗棚温度保持在24～25 ℃，温湿度不能过高。待出苗整齐后，适当通风降温，使苗棚逐渐降到20 ℃左右。嫁接前1～2 d不要浇水，保证嫁接时达到要求的温度和光照。

3.2 嫁接及管理

为确保嫁接时砧木、接穗的茎粗相匹配，选择的砧木品种下胚轴中央髓腔与接穗直径要接近的，短小粗壮的砧木髓腔直径，切削面大更利于嫁接。当砧木下胚轴长到5～8 cm左右，子叶半开展，即判断砧木达到嫁接适宜苗龄；当接穗子叶即将展开时，接穗幼苗下胚轴长3～4 cm、粗3 mm以上，可进行嫁接。

嫁接采用顶插接方法，斜切断根保留2～3 cm的茎；然后用嫁接竹签从砧木苗上方两片子叶之间斜插进子叶基部，沿子叶连线从生长点处斜插一个孔长0.8～1 cm的孔，要注意不能扎透表皮，否则嫁接后易生不定根。把接穗紧靠子叶下部的茎，削成7～10 mm长，15°～20°的双楔面，然后把接穗的削口斜面朝上插进砧木插孔中。

嫁接愈合期要加强管理，前三天注意遮光、保温保湿，苗盘浇水后将苗盘置于苗床内，覆盖塑料布、遮阳网遮光保温。4 d后开始在早晚打开遮阳网让嫁接苗逐渐接受散射光照，逐步地延长光照时间；逐渐增加通风时间和换气量。7 d后正常光照，撤掉遮阳网。

出圃前应降低育苗设施内温度，进行低温炼苗，锻炼其耐寒性，白天降低育苗设施温度在 15～24 ℃，夜间温度维持 10～13 ℃，空气湿度40%～50%，减少灌水，促进干物质积累。定植前 1～2 d叶面喷施1次杀菌剂，预防苗期病虫害发生。砧木长出的不定芽侧芽时，应及时摘除，保证接穗健康生长。嫁接苗的苗龄一般在34～38 d，成苗标准为：真叶1～2片，叶片厚而浓绿；茎粗5 mm以上，且根系发达，不携带病菌。

4 田间管理

4.1 定植期及管理

最好是选择地势平坦，退砂休耕1年的土地进行定植，或选择至少2～3年未种过瓜果类作物的砂壤土或壤土田地种植最佳。在头年秋季前茬作物清理后，每667 ㎡施2 000 kg有机肥，用抄砂机施入土层。定植于4月中上旬完成。播种时间要根据当年气温变化来确定，地温稳定在15 ℃以上播种为宜，定植密度视压砂的具体情况而定，采用膜下定植，株距一般在1.6 m，行距1.8 m。西瓜大果型以180～220株/亩、甜瓜320～330株/亩。当土壤含水量低于8％时，定植穴内加入适量栽培基质土和5 g左右抗旱保水剂以保证出苗。避免西瓜接穗生根或砧木生不定根，定植时注意不要将嫁接接合部位埋于土下。如有自生根产生，应将其自生根剪断清除。

定植5～7 d后，观察是否个别有缺苗现象，并及时补苗；根据天气情况，开孔通风炼苗，防止烧苗。苗期发现零星病害要及时防治，并根据长势补充叶面肥。

4.2 肥水管理

施肥方式：西瓜生长过程中需要充足的养分。基肥以有机肥为主，追肥以化肥为主，并注意氮、磷、钾的比例平衡。根据西瓜生长阶段和土壤肥力状况，适时适量施肥，满足西瓜生长需求。伸蔓期适时进行根外追肥，在离瓜苗基部20～25 cm处用打孔器施肥；或在伸蔓期和坐果前期采用滴灌追肥3次，N、P、K施肥比例为1∶0.35∶1.25。待瓜重达1 kg 左右，应再增加肥水，促进果实膨大，采收前7 d不再浇水、施肥。

生长期补水：在关键期缺水会导致减产量，果实品质下降，故把握好补水时期尤为关键。西瓜生长前期需水量少，可适量补水。注意采用嫁接栽培时，南瓜砧木根系的吸收肥水能力强，坐果前需适当减少肥水施用量。膨瓜期需水量增加，此时应及时补水。

4.3 整枝及授粉

待西瓜伸蔓后主蔓长至30 cm以上时，选择晴天午后整枝压蔓。采用三蔓整枝，留1条主蔓和2条侧蔓，用 “U”形镀锌铁丝固定蔓条。顺常年刮风的方向梳蔓、压蔓，使藤蔓整齐排列，以防止风害损伤及利于叶片接受光照。

采用人工授粉时需在上午9：00～12：00之间进行；或采用熊蜂和蜜蜂授粉，每1 000 m2放置1个蜂箱3脾以上蜜蜂，授粉后标记授粉日期。当西瓜鸡蛋大小时，优先在主蔓留果，坐果节为选择在10～15节的，选择果形周正、无畸形的幼瓜，坐瓜后，瓜下放置专用塑料垫防止损伤果皮，提高果实的商品质量。

5 病虫害防治

5.1 虫害防治

建议使用生物防治，可利用天敌、昆虫信息素等生物防治方法控制虫害。如利用瓢虫防治蚜虫、利用赤眼蜂防治棉铃虫等。选择化学防治时，应选用低毒、高效、环保的农药进行防治，并按照安全间隔期使用农药。

西瓜露地栽培要注意白粉虱、蚜虫等虫害发生。白粉虱可用6 % 联苯·菊酯啶虫脒1 000 倍稀释喷防；蚜虫可以每 7～10 d喷药一次，使用吡蚜酮3 500倍液喷防；或30%联苯·呋虫胺1 200倍液喷防。

小拱棚栽培要注意蚜虫、蓟马等虫害发生，蚜虫使用22%噻虫·高氯氟1 000倍液喷防；预防蓟马可使用蓝色粘板，挂于拱棚内，离地超过20～30 cm处诱杀成虫；或使用3%啶虫脒乳油1 000倍液或20%吡虫啉悬浮剂2 000倍液喷施防治。

5.2 病害预防

防治病害策略上要以预防为主，加强苗期管理改善嫁接苗生长环境，适当控水，从而降低发病率。西瓜苗期病害主要有猝倒病、炭疽病等。发病诱因多是低温、高湿、寡照等，应提前调控环境因子进行预防，发病后及时进行化学防治。预防猝倒病采用哈茨木霉菌生防菌液（浓度为106个/g）浸种+生防菌哈茨木霉菌（浓度2×107个/g）接种到育苗基质的方式防控猝倒病效果明显，或选用30%恶霉灵可湿性粉剂800倍液喷防。炭疽病使用60 %唑醚代森联水分散粒剂3 000倍液，或25%嘧菌酯悬浮剂2 000倍液喷雾防治。

西瓜露地栽培要注意枯萎病、白粉病等病害的发生。枯萎病用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液灌根或喷防；白粉病可用32%苯甲吡唑酯悬浮剂800～1 000倍液喷施防治。

小拱棚栽培要注意炭疽病的发生，使用32.5%苯甲·嘧菌酯1 500～2 000倍液稀释喷防。在生长中后期，要特别注意撤膜通风，以降低棚内的空气温湿度，减轻西瓜病虫害的发生。

6 适时采收及商品标准

7月中下旬，一般通过授粉时间判断果实成熟，也可从品种成熟的标志性状判断，果实成熟后应及时采摘上市，采收时留5 cm果柄，并分选装箱提高西瓜的商品性。利用嫁接育苗方式，能让当地西瓜能提前10 d左右上市，既能提高西瓜的产量和品质让农民增收，又能解决重茬障碍。

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