一例鸡肠炎型大肠杆菌病的诊断与治疗

摘 要：鸡肠炎型大肠杆菌病是大肠杆菌病诸多症状类型的一种，在鸡养殖过程中较为常见，与成年鸡相比，雏鸡易感性更强、死亡率更高，造成的危害更大。笔者在工作中遇到一例鸡肠炎型大肠杆菌病感染病例，结合发病情况、症状表现、病例剖解，配合实验室诊断进行诊断，后续采用了中西医结合方式进行治疗，搭配有效的防控措施，起到了良好的防治效果。

关键词：肠炎型；大肠杆菌病；诊断；防治

中图分类号：S858.31 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2024）10-0108-03

鸡感染大肠杆菌，侵害的部位不同会引起不同的症状，常见的有急性败血型、雏鸡脐炎型、气囊炎型、肠炎型等，其中鸡肠炎型大肠杆菌病比较常见，发病鸡会出现精神沉郁、腹泻等症状，因为也会造成“糊肛”现象，所以很容易与鸡白痢混淆，造成误诊。该病传染途径多变，一年四季均会发生，对鸡养殖产业带来的危害较大。因此应加强对鸡肠炎型大肠杆菌病诊断与治疗分析，减少该疾病的发病率与死亡率，推动鸡养殖产业稳定顺利发展。

1 发病情况

2023年10月份，靖远县乌兰镇一中小型养鸡场饲养了3 500羽珍珠鸡，白天散养，晚上进笼圈养。25日龄时发病，主要症状表现为病鸡食欲下降，精神沉郁，畏寒扎堆，腹泻，排绿色或黄绿色稀便，并相继死亡30羽。场主认为是沙门氏菌感染引起的拉痢，期间用庆大霉素兑水和拌料治疗5 d，症状未缓解反而加重，遂来求诊。

2 临床症状

在发病初期，病鸡精神状态变差，缩颈扎堆，活动意愿下降，食欲减退，生长速度变慢。随着病程的延长，病鸡出现严重的腹泻，排出稀样粪便，粪便颜色早期为黄绿色，后期变成黑褐色，散发明显的腥臭味。腹泻严重的病鸡，在泄殖腔周围也粘有大量粪便、羽毛，出现“糊肛”现象，很容易被误诊为鸡白痢疾病。在发病后期，病鸡食欲废绝，身体消瘦，皮肤干燥、苍白，最终因身体衰竭、脱水死亡。

3 病理变化

病鸡的气囊壁增厚，表面覆盖了一层乳酪样物质，颜色为黄白色。病死鸡心包膜增厚，内部淤积有大量心包积液，心包膜浑浊、增厚。心包表面覆盖一层纤维素性伪膜，并与胸腔粘连。病鸡的腹腔内部存在大量的纤维性渗出物[1]。纤维素性肝周炎，主要表现为肝脏肿大，表面有淡黄色纤维素性渗出物流出，重症鸡肝脏被一层纤维素性薄膜所包裹。肠道黏膜充血严重，肠内壁存在出血性炎症。

4 诊断

4.1 细菌分离培养

选择病死鸡的肝脏、心脏组织作为病料，将病料进行研磨处理，然后倒入生理盐水稀释、搅拌、离心，取上层清液接种到血液琼脂与麦康凯琼脂培养基中培养，培养温度为37 ℃，培养时间为24 h[2]。在血液琼脂培养基平板上生长圆形、中间稍微凸起、边缘光滑的灰白色菌落，在麦康凯琼脂培养基平板培养基中生长粉红色圆形的菌落，初步怀疑是大肠杆菌。最后将可疑菌落接种至普通琼脂板上进行纯化培养，以备下一步诊断使用。

4.2 涂片镜检

在载玻片中央位置滴1滴蒸馏水，取分离的菌落与蒸馏水充分混合，静置5～10 min，待自然干燥后将涂抹面朝上，采用酒精灯固定，然后进行革兰氏染色，并采用油镜镜检。可以观察到具有两端钝圆、无芽孢的革兰氏阴性的短杆菌，符合大肠杆菌形态特征，最后可以进行生化试验做进一步确认。

4.3 生化试验

采用上述纯培养的菌落进行生化试验，如果发现细菌生长繁殖的同时可以分解葡萄糖，产酸、产气，但不产生硫化氢气体，M.R试验阳性，V-P试验阴性，基本可以确定分离菌是大肠杆菌[3]。

5 治疗方法

大肠杆菌病有非常多的血清型，且耐药性不断提升。所以在治疗前，应与养殖户进行沟通交流，了解该养殖场的用药史，并开展药敏试验，有助于进行有效治疗。本次通过药敏试验，发现鸡肠炎型大肠杆菌病对庆大霉素、恩诺沙星、氟苯尼考有着较强的敏感性，所以可以采用上述药物进行治疗。鸡在感染肠炎型大肠杆菌病时，很有可能混合其他疾病，所以在治疗时不能发现病情减轻就停药，在病症消失后还应继续给药2～3 d，巩固治疗疗效。还可以采用中西医结合的治疗手段，更好地提升治疗效果，具体治疗方法如下：

5.1 西药治疗

采用庆大霉素，按10～15mg/kg体重用药，饮水用药，一天一次，连用5～7 d；或恩诺沙星，每升水中加入0.1g，连续饮水治疗3～5 d；氟苯尼考，40～40 mg/kg体重，拌料治疗，连用5～7 d[4]。

5.2 中药治疗

黄檗与黄连各100 g，大黄与穿心莲各50 g，冷水浸泡1～2 h，小火煎煮2次，每次煎煮时间为2 h，最后混合2次过滤后的药液，按照每只病鸡每天摄入原生药量为1～2 g/kg体重计算，混水，分2次饮服，连用7～10 d。

6 发病原因

鸡肠炎型大肠杆菌病发病原因很多，环境因素是最大的诱因。该养殖场内消毒不严、卫生较差，鸡舍内的粪便堆积、没有及时清理。长期采用单一饲料，难以满足鸡生长发育对营养的需求。没有做好大肠杆菌疫苗接种工作，在一定程度上增加鸡感染大肠杆菌的概率。

7 综合防控

7.1 做好卫生消毒工作

大肠杆菌是自然环境中比较常见的细菌，为了减少感染，应加强卫生清洁、消毒工作。一方面，保持鸡舍干净卫生，及时清除鸡舍内的粪便，统一运往外部进行高温发酵处理。鸡饲槽、饮水槽应定期清洁，及时清除饲料残渣，不留过夜水、饲料；另一方面，加强卫生消毒，严格执行卫生消毒制度，精心做好每一次消毒工作。在鸡舍入口处应设置消毒池与消毒室，用于来往车辆、人员消毒。在鸡舍外道路、墙角，定期使用生石灰消毒。鸡舍内则采用低刺激的百毒杀、来苏儿溶液带鸡消毒，灭杀大肠杆菌。

7.2 科学合理饲喂

在日常养殖过程中，优选营养全面的全价料，不长期饲喂单一饲料。不饲喂发霉变质饲料，否则会加重鸡的肠道负担，破坏鸡的身体免疫力，增加大肠杆菌病发病率。大肠杆菌是条件致病菌，在鸡身体免疫力低下时会被激活。所以，在饲料中还可以添加一些维生素、微量元素以及黄芪多糖类药物，提升鸡的身体免疫力，可以起到良好的预防疾病的效果。

7.3 加强疫苗免疫接种

大肠杆菌病预防可以采用疫苗接种方式。由于大肠杆菌血清型较多，需要结合当地实际情况，优先选择当地流行的大肠杆菌疫苗进行免疫接种或者选择具有多种免疫效果的疫苗。比如可以采用大肠杆菌病多价蜂胶二联灭活疫苗，对鸡免疫两次，可以促使鸡整个生长周期内获得免疫力，一般在30～60日龄进行首免，间隔60 d后进行二免。疫苗免疫接种量、接种途径和接种禁忌应严格按照说明书执行落实。

8 总结

肠炎型大肠杆菌病是鸡养殖常见的细菌传染病之一，一般常常伴随其他疾病混感、继发感染，对鸡生产性能以及养殖效益提升危害较大。因此，需要明确肠炎型大肠杆菌病病因，重视日常防治工作、精心管理，配合各种诊断方法及时确诊，并根据药敏试验合理选择敏感性较强的药物治疗，建议采用中西医结合的方式，配合提高免疫力的辅助措施，有效提升肠炎型大肠杆菌病防治效果。

参考文献：

[1] 王飞.鸡大肠杆菌病的诊疗及防控对策[J].今日畜牧兽医，2024（2）：35-37.

[2] 何素华，杨礼.鸡大肠杆菌病的流行特点症状和防控措施[J].现代农村科技，2024（1）：63-64.

[3] 王志强.山东东平县鸡肠炎型大肠杆菌病病例诊治[J].农业工程技术，2024（1）：103-104.

[4] 万洪燕.鸡大肠杆菌病防治措施探讨[J].吉林畜牧兽医，2024（1）：79-81.