当孕妈妈遇上糖尿病

饮食控制是基础

针对妊娠期糖尿病，最基础的防治方法就是饮食控制。

1.控制糖分摄入：避免食用蛋糕、巧克力、糖果等含糖量高的食物，限制甜食和含糖饮料的摄入，选择低糖或无糖的食品和饮料。可以适当进食富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦等，可以延缓餐后血糖的升高，利于血糖控制；还可以促进胃肠道蠕动，防治便秘。

2.保持营养均衡：妊娠糖尿病患者的饮食要多样化，保证营养的均衡。多吃新鲜的蔬菜和水果，这有助于保持血糖稳定，同时也可以提供足够的营养给母体和胎儿。适当吃高蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养，有利于胎儿的生长发育。

3.定时定量进食：妊娠期糖尿病患者应该定时定量进食，避免一次性摄入过多食物导致血糖升高。建议分多餐进食，每餐食物量要适中。

4.避免空腹和饮食过量：妊娠期糖尿病患者应该避免空腹和饮食过量。空腹可能导致血糖下降，而饮食过量则可能导致血糖升高。

水果可以有选择地吃

很多“糖妈妈”都认为妊娠期糖尿病，就不能吃水果了，是这样吗？

一般把水果按含糖量分成3类，含糖量在10%以内的称之为低含糖量水果，含糖量在10%～20%的称之为中含糖量水果，20%以上的称之为高含糖量水果。妊娠期糖尿病的患者血糖控制达标时，可以吃低含糖量、中含糖量的水果，比如苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、火龙果、枇杷、西瓜。可以在两餐之间适量吃上述的水果，不要随餐就吃，以免引起血糖的波动。高含糖量的水果主要有香蕉、菠萝蜜、榴莲、大枣、羊角蜜瓜等，应该减少食用。

4种蔬菜可多吃

妊娠期糖尿病患者要多吃新鲜蔬菜，尤其以绿叶菜为主。因为蔬菜的热量低，而膳食纤维高，可延缓胃排空，增加饱腹感，延缓肠道的糖类吸收，从而控制孕期体重和血糖。尤其是下面4种蔬菜可以适当多吃。

1.西蓝花

西蓝花富含膳食纤维和水分，升糖指数较低，在体内消化吸收较慢，能延缓餐后血糖上升，适量食用有助于控制血糖水平。此外，其还含有维生素C、叶酸等营养素，对胎儿健康有益。

2.菠菜

菠菜中含有的膳食纤维可以减缓碳水化合物的吸收速度，从而降低餐后血糖峰值。此外，菠菜中的铁元素也有助于维持红细胞数量，预防贫血的发生。但注意不要过量摄入，以免引起腹泻等问题。

3.黄瓜

黄瓜是一种低热量、高水分的食物，且含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感并促进胃肠蠕动。此外，它还能帮助身体排除多余的盐分和废物，改善水肿情况。但不宜生食或过量食用，否则可能导致肠胃不适。

4.胡萝卜

胡萝卜中含有多种类胡萝卜素，这些物质在肠道内被分解为α-胡萝卜素和β-胡萝卜素，然后被肝脏转化为维生素A。维生素A对于维持正常视觉功能至关重要，并可促进生长发育及维护上皮组织完整性。但过多摄入会导致皮肤变黄，因此不宜长期大量食用。

具体的饮食方案应根据每人的体重、活动量等因素，进行个性化定制。规范饮食之后仍不能达到有效降糖目的，需要在医生指导下进行药物治疗，以确保母婴健康。