肿瘤患者手术、放化疗后饮食注意事项

专家刘波阜新彰武县人民医院肿瘤血液内科主任，副主任医师，彰武县健康医疗集团肿瘤防治中心办公室主任。

肿瘤患者在经历手术、放疗、化疗等治疗后，身体往往处于较为虚弱的状态，免疫系统也可能受到一定影响。因此，科学合理的饮食对于促进患者康复、增强免疫力、减轻治疗副作用具有重要意义。以下是一些针对肿瘤患者手术、放疗、化疗后饮食方面的注意事项。

总体原则

1.均衡营养：确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水分，以维持身体正常功能。

2.少量多餐：由于治疗可能导致食欲不振或消化不良，建议采用少量多餐的方式进食，避免一次性摄入过多食物。

3.清淡易消化：选择易于消化吸收的食物，避免油腻、辛辣、生冷等刺激性食物，减轻胃肠道负担。

手术后的饮食注意事项

1.术后初期：以流质或半流质饮食为主，如米汤、稀粥、果汁等，逐渐过渡到软食和普通饮食。

2.高蛋白摄入：术后伤口愈合需要蛋白质支持，可适量增加鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白的摄入。

3.补充纤维素：适量摄入新鲜蔬菜和水果，促进肠道蠕动，预防便秘。

4.避免胀气食物：少食豆类、洋葱等易产气食物，以免加重腹胀不适。

放疗期间的饮食注意事项

1.保持水分：放疗可能导致口干、咽痛等症状，应多喝水或淡茶、果汁等，保持口腔湿润。

2.软食为主：放疗部位如口腔、咽喉等可能受损，应选择软烂、易咀嚼的食物，避免刺激性食物。

3.高营养密度：由于放疗可能影响食欲，应选择高营养密度的食物，确保摄入足够的能量和营养素。

4.口腔护理：放疗前后注意口腔卫生，避免感染。

化疗期间的饮食注意事项

1.避免恶心食物：化疗常引起恶心、呕吐等消化道反应，应避免油腻、辛辣、有异味的食物。

2.清淡易消化：应选择清淡易消化的食物，如粥、面条、蒸蛋等，减轻胃肠道负担。

3.充足水分：化疗可能导致脱水，应多喝水或清汤，保持体内水分平衡。

4.补血食物：化疗可能引起贫血，可适当增加富含铁质的食物，如瘦肉、动物肝脏、红枣等。

5.维生素补充：适量摄入富含维生素C和E的食物，有助于减轻化疗副作用，增强免疫力。

特别提醒

○避免烟酒：烟酒对肿瘤患者的康复不利，应严格戒烟戒酒。

○适量运动：根据身体情况，适当进行散步、太极拳等轻度运动，促进血液循环，增强体质。

○心理调适：保持乐观心态，积极面对治疗，必要时可寻求心理咨询师帮助。