六个番茄品种在蓝田的引种对比

摘 要 2023年，在陕西省蓝田县安村镇安村进行意佰芬-5、中研968、中研TV1、强力茸毛2号、桑粉180、普罗旺斯等6个番茄品种早春茬钢架大棚栽培试验。以当地主栽品种金棚8号为对照，观察记录6个番茄品种物候期、生物性状及产量等。经过分析比对，桑粉180果个小、产量较低，早熟、鲜食口感好，可少量种植;普罗旺斯产量最高，酸甜适中，不耐贮运，可作为鲜食品种供应周边市场;中研TV1、强力茸毛2号植株生长势强健、整齐度一致、果实较硬、耐贮耐运，可进一步推广种植。

关键词 番茄;新品种;早春茬;设施栽培

近年来，陕西蓝田设施蔬菜面积逐年增加，截至2023年年底，设施蔬菜面积1.13万亩，以早春茬番茄收益测算，产量7 000～8 000 kg/亩，平均收益8 000元/亩，设施蔬菜已成为群众增收的支柱产业。目前种植的番茄品种比较单一，主要为金棚8号。生产中部分菜农盲目追求种植新品种，年年更换，常因新品种的适应性未深入试验造成损失。或者一成不变使用老品种，导致抗性下降、产量降低。加之市场消费需求变化，对番茄品种、品质有了更高需求，为避免种植户盲目引种造成损失，引进种植意佰芬-5、中研968、中研TV1、强力茸毛2号、桑粉180、普罗旺斯等6个番茄品种，与当地主栽品种金棚8号作比较试验，筛选出适合当地种植的品种，为大面积推广提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料 参试番茄品种见表1。

1.2 试验方法 试验于2023年在蓝田县安村镇安村村集体经济产业园的钢架大棚中进行。试验采用随机区组排列，设7个处理，3次重复。小区长8 m、宽1.35 m。宽窄行定植，宽行85 cm，窄行（种植行）50 cm，株距40 cm。每小区栽植2行共40株。中间1行为保护行，大棚南北两侧各留长7.3 m的保护行。每行定点观测6株。

2023年1月3日采用双膜覆盖（大拱棚+小拱棚）电炉丝加温穴盘育苗， 3月6日大棚双膜定植。田间管理和病虫害防治采取常规方法，按统一标准进行。

1.3 指标测量 测定植株株高、茎粗、单果质量、果形指数、果色以及遮光含糖量、产量等。

1.4 数据分析 采用Excel 2003进行数据处理，试验数据采用多重比较进行分析。

2 结果与分析

2.1 不同番茄品种生育期 6个品种番茄均为无限生长型。由表2可知，桑粉180始收期在6月2日，其余各品种成熟期基本一致，均在6月13日;桑粉180从播种到开始采收150 d，全生育期203 d，各阶段均比其他品种早，上市期提前11 d;意佰芬-5、中研968、普罗旺斯全生育期一致，为210 d，强力茸毛2号、中研TV1、金鹏8号全生育期一致，为214 d。

2.2 不同番茄品种生长性状 5月15日测量株高、茎粗。由表3可知，桑粉180、中研TV1、意佰芬-5、普罗旺斯等4个品种株高比对照增加，其中桑粉180最高，为165.89 cm，中研TV1次之，为161.17 cm，意佰芬-5、普罗旺斯分别为142.83 cm、138.94 cm， 4个品种分别比对照增加22.23%、18.75%、5.23%、2.37%，强力茸毛2号株高最低，比对照减少17.8%;茎粗由大到小分别为强力茸毛2号、普罗旺斯、中研TV1、桑粉180、金棚8号（CK）、中研968、意佰芬-5。结合株高茎粗综合考虑，中研TV1、桑粉180、普罗旺斯等3个品种生长健壮、 发育快、 长势强。

2.3 不同番茄品种的果实性状 两穗果（第2、4穗果）的采样数据如表4。由表4可知，中研TV1桃型，其余6个品种果实扁圆;心室数3.3～6.5个，未发现空心果;普罗旺斯、强力茸毛2号、桑粉180属软质果，其余4个品种属硬质果，便于贮运;可溶性固形物含量桑粉180最高，为5.68%，金棚8号（CK）次之;单果质量普罗旺斯最大，为276.27 g，其次是意佰芬-5、强力茸毛2号，分别为237.83 g、223.67 g，桑粉180单果重最小，为132.25 g。综合来看，普罗旺斯、金棚8号、意佰芬-5果实外观性状相对较好。

2.4 抗逆性和抗病性 整个生育期各品种长势良好，没有发生低温障碍;中研968耐高温性相对差一些，第5花序坐果2～3个，其他参试品种4～5个商品果;在抗病性方面，均无感病株。

2.5 不同番茄品种产量 由表5可知，普罗旺斯、中研TV1、强力茸毛2号、意佰芬-5等4个品种产量较对照增加，增产幅度分别为27.84%、22.74%、10.93%、1.61%。

普罗旺斯、中研TV1、强力茸毛2号和意佰芬-5与对照之间差异极显著;普罗旺斯、中研TV1与强力茸毛2号、意佰芬-5之间差异极显著;普罗旺斯与中研TV1间差异显著;强力茸毛2号和意佰芬-5间差异显著;中研968和桑粉180与对照金棚8号相比均减产，差异极显著。

3 小结

番茄产量与产值成正相关性，早春茬番茄病害发生较少，对产量影响不大，当前市场形势下，产量及商品性是判断一个番茄品种好坏和产值高低的关键因素。通过对各参试品种生物学特性、抗病性、丰产性及商品性等综合性状对比分析，表现较好的品种依次为普罗旺斯、中研TV1、强力茸毛2号、意佰芬-5，这些品种颜色亮粉，肉厚，沙性强，单果质量184～276 g。桑粉180早熟、鲜食口感好，但果个小，产量较低，可少量种植;普罗旺斯产量最高，酸甜适中，不耐贮运，可作为鲜食品种供应周边市场;中研TV1、强力茸毛2号、意佰芬-5植株生长势强健、整齐一致、果实较硬、耐贮耐运，均能适应蓝田地区的生态气候特点和消费习惯，可在蓝田地区大棚早春茬番茄生产中进一步推广种植。

曹旭波，王曼，赵正平，陕西省蓝田县园艺站，邮编710500。

收稿日期：2024-04-11