隆回县水稻高产栽培技术探讨

摘 要 湖南省隆回县以水稻种植为主，为合理利用耕地资源，进一步提高水稻产量和品质，根据隆回县实际情况，简要分析水稻种植影响因素，并从品种选择与种子处理、育苗、稻田选择与整理、秧苗移栽、田间管理、病虫害防治等方面总结水稻高产种植技术。

关键词 水稻；高产种植技术；田间管理；湖南省隆回县

中图分类号：S511 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.14.011

隆回县位于湖南省邵阳市北部，境内丘、岗、山、平地貌齐全，土地总面积2 867.67 km2，其中耕地面积67 248.13 hm2。隆回县属于亚热带季风湿润气候，四季分明、气候温和、降雨集中，年均气温11～17 ℃，无霜期281.2 d，年均降水量1 427.5 mm，种植作物以水稻为主。因此，针对性研究水稻高产种植技术，对提升隆回县水稻产量和品质意义重大。

1 水稻种植影响因素分析

1.1 气候

水稻种植受自然气候影响较为显著。气候变化将引发极端气候事件与气温变化，而水稻生长对气温要求较高，气温过低或过高均不利于植株生长发育。气候变化引起的洪涝、干旱等，也会造成水稻生产不稳定，加快病虫害传播，导致水稻减产、品质下降，给农户带来经济损失[1]。

1.2 土壤

土壤中营养元素含量及土壤质地均会对水稻种植产生影响。其中，土壤质地会影响水稻养分吸收与根系发育，如砂质土壤水分渗透快，容易造成水稻缺水；黏性土壤吸水保水能力强，更利于水稻生长。同时，水稻对养分需求较高，只有土壤营养元素含量充足，水稻才能正常生长发育，否则将会出现植株萎蔫、发育迟缓等情况。

2 隆回县水稻高产种植技术

2.1 品种选择与种子处理

水稻产量和水稻品种密切相关，根据隆回县自然环境及多年种植经验，水稻品种可选择湘华优7号、忠优107、两优211等[2]。同时，为避免病虫害大范围发生，相邻村镇避免大面积种植相同品种水稻，需要3～4个品种穿插种植。

选定水稻品种后，挑选优质水稻种子，播种前将种子均匀摊晒，晒1～2 d即可，注意温度不宜过高，否则谷壳将会破裂。晒种后进行浸种，根据水温确定浸种时间，通常水温为30 ℃时，浸种2 d，水温为20 ℃

时，浸种3～4 d，在水中适当添加0.2%高锰酸钾溶液或0.2%漂白粉、0.15%福尔马林溶液等，对种子进行消毒，从源头上避免病害传播。

2.2 育苗

2.2.1 苗床准备

水稻育苗需提前备好苗床，选择土壤肥力高的冬闲田或肥沃菜园，在空气干燥、无降水天气进行耕地，破碎大土块，然后制作苗床，并设置排水沟，以免后期苗床积水影响秧苗生长[3]。

2.2.2 播种

水稻育苗时，需根据隆回县气温确定播种时间，一般在4月中旬即可播种。播种后覆盖薄膜，做好密封处理，保证温湿度适宜，促进种子发芽和生长。

2.2.3 苗期管理

为培育壮苗，采取旱地育秧技术，在出苗期控制苗床温度为30 ℃，根据苗床土壤情况及时用喷壶对苗床喷水，以免苗床过干；秧苗长出第1片叶子后，适当调整苗床温度在25 ℃左右，控制水层在3～4 cm，不能过深；秧苗长出第2片叶子后，将苗床温度降至18 ℃，

要及时灌溉，控制水深约5 cm；在秧苗2叶1心期，可选择晴朗天气在10：00—16：00揭开薄膜通风炼苗；秧苗长出第3片叶子后，可施入尿素149.9 kg·hm-2，

为秧苗生长提供充足养分。

2.3 稻田选择与整理

隆回县气候温暖，适合水稻生长。可选择地势平坦、背风向阳、远离污染源、以壤土为主的田块种植水稻。种植前需要整地，可在秧苗移栽前4 d进行灌水处理，然后耙地，控制耙地深度为4 cm，以疏松土壤，保证土壤孔隙度。耙地后做畦，控制畦长1.5 m，沟宽40 cm，并施入无公害基肥，施肥量约400 000 kg·hm-2，以提高土壤肥力。

2.4 秧苗移栽

为实现水稻高产，需要尽早移栽秧苗，实现“低位分蘖、早生快发”，使秧苗获得充足的生长发育时间，保证秧苗叶鞘、茎秆生长健壮，为幼穗分化提供有利条件。在隆回县，一般可在5月18日左右移栽秧苗，做到“四不插、四插”[4]。“四不插”是指不插拳头秧、不插脚窝秧、不插窝脖秧、不插隔夜秧；“四插”是指匀插、直插、浅插、稀插。以浅插为重点，控制秧苗入土深度为1.2 cm左右。原因主要是浅插有助于秧苗分蘖，形成大穗，增加产量，如果插秧过深，秧苗分蘖部分通气不良、土层温度低，秧苗将延迟返青分蘖，穗粒数减少，产量降低。同时，需要控制秧苗移栽密度，一般控制行株距为30 cm×18 cm或33 cm×

15 cm，每穴插秧3～5棵，遵循“瘦田靠插、肥田靠发”的原则，保证水稻高产稳产。

2.5 田间管理

2.5.1 科学施肥

在隆回县，为实现水稻高产，需根据土壤养分情况及水稻不同生长时期需肥特点，动态调控施肥量和施肥时间；有机肥与化肥配合施用，控制氮磷钾肥比例，适当补充硅肥，充分发挥肥料的增产作用[5]。在水稻分蘖期可施入氮肥150 kg·hm-2、磷肥75 kg·hm-2、钾肥60 kg·hm-2；在水稻扬花期至灌浆期，可施入钾肥20 kg·hm-2，为水稻生长提供充足养分。

此外，在水稻生长中需注意硅肥的施用，建议在水稻抽穗前30 d施入25%硅肥90 kg·hm-2。原因是水稻生长中可吸收诸多硅元素，通过蒸发硅酸，将其积累至表皮细胞角质层，生成角质硅酸层，能够减少蒸腾作用，增强水稻光合作用，还能利用硅酸促进根系生长。水稻缺失硅元素时容易被病原菌侵害，降低自身抗病性。

2.5.2 水分管理

在隆回县水稻种植中，需“湿润”与“浅灌”并重，湿、浅交替，适当晒田，灵活调节田地状态，以促使水稻根系生长，增加根系活力，避免早衰或黑根。主要原则为“插秧浅水，缓苗中水，分蘖中水，分蘖后期晒田”。在水稻缓苗分蘖期，保持田间水深

3～8 cm，适当增加灌溉量；在水稻拔节孕穗期，保持水深6～8 cm；在水稻抽穗灌浆期，需要日灌夜排，保持浅水层3～5 cm，浅水勤灌，干湿交替。另外，注意晒田时要采取“多次轻晒、适期晒田”方式，主要用于水稻水分不敏感的幼穗分化初期、分蘖末期，使得株型从披散转为挺直，抑制分蘖，粗壮茎秆，增强抗倒伏性[6]。晒田时间为6 d左右，以脚踏田间不陷脚、有印即可，控制田间持水量为75%，之后复水，然后再次晒田，重复多次，水稻收获前7 d断水。采取此种方式，能够改善水稻生长环境，减少土壤渗漏量，有效提高水分利用率，达到节本、节水、增产效果。

2.5.3 及时除草

在隆回县水稻种植中，田间易生长杂草。这些杂草会与水稻争夺土壤养分和水分，对水稻正常生长造成影响，因此需要及时清除杂草。在稻田耙地后、秧苗移栽前，可直接喷洒12%恶草酮乳油；秧苗移栽8 d后，可施入60%丁草胺1.5 kg·hm-2。也可根据杂草生长情况喷施相应除草剂，如可在杂草2叶期喷洒50%二氯喹啉酸4 kg·hm-2，或25%灭草松水剂

300 mL·hm-2。喷药前需提前排干田间水分，使杂草露出地面，在无风高温天气喷药，均匀喷洒在杂草上，喷药2 d后复水。

2.5.4 茎叶管理

为实现水稻籽粒饱满，重点在于保证水稻绿叶覆盖面积，发挥叶片基本功能，利用光合作用积累养分，通常要求水稻灌浆期绿叶覆盖系数为6，黄熟期绿叶覆盖系数为5。为避免水稻茎叶早衰，应及时补充氮磷钾元素，可将1%尿素与0.4%磷酸二氢钾按照3∶1的体积比混匀，兑水后对准叶片喷雾。

2.6 病虫害防治

2.6.1 水稻立枯病

在隆回县水稻种植中，水稻立枯病发生率较高。幼苗发病时，根部、茎部将变成褐色，随时间发展逐渐腐烂扭曲，在患病部位覆盖霉层；叶片变成枯黄色，发生萎蔫，并出现褐色斑点[7]。水稻立枯病可通过种子、土壤、病残体于高温、高湿天气下传播，特别是连续阴雨天气，会加剧水稻立枯病发生。

为降低水稻立枯病发生概率，需做好保温防寒工作，合理通风炼苗，根据田间管理要求，控制育苗与插秧期温度，并使用生物菌肥、农家肥、营养土育苗，调节土壤pH值为4.5，用立枯净兑水喷洒苗床。水稻发病后，可喷洒96%天达恶霉灵500倍液或20%有机硅300倍液，具有较好防治效果。

2.6.2 水稻稻瘟病

水稻稻瘟病会造成水稻大幅度减产，情况严重时可减产50%。水稻感染病害后，染病部位将会变成灰黑色或暗绿色，病斑逐渐向周围延伸，外部有淡黄色晕圈，覆盖褐色霉层，直至整株坏死。水稻田间管理不当，如偏施氮肥，或高湿闷热天气下，水稻稻瘟病发生概率较高。

为防治水稻稻瘟病，需选择当地抗病品种，做好土壤消毒处理，科学管控水肥，改善种植条件，避免病菌繁殖；适当施入硅酸肥料，施足钾肥，减少氮肥施用；可在水稻齐穗期、破口期喷洒40%稻瘟灵+75%三环唑+富尔农易施，或40%稻瘟灵+75%三环唑+250 g·L-1吡唑醚菌酯，或40%稻瘟灵+2%春雷霉素+富尔农易施，每隔7 d喷洒1次，连续喷洒2次。

2.6.3 稻飞虱

在隆回县水稻种植中，稻飞虱为常见虫害，其能够随气流远距离迁飞，不仅为害水稻，还能传播病毒，造成水稻减产20%。稻飞虱多聚集于水稻根部，将口器刺入根茎吸食汁液，干扰光合产物传输，还会在吸取汁液时分泌固性唾液，导致植株无法愈合，进而导致基部腐烂。稻飞虱主要跟随降雨迁入，高温高湿环境下迅速繁殖，虫口数量剧增，易暴发成灾。

为防治稻飞虱，可选择抗虫水稻品种，合理施肥，保证氮磷钾肥比例均衡，有机肥与无机肥配合施用，避免秧苗贪青徒长，增强秧苗抗虫性；在稻飞虱虫卵孵化阶段适当晒田，之后深水灌溉3 d，将虫卵淹没，降低孵化率；可利用蜘蛛、青蛙、寄生蜂等天敌控制稻飞虱数量；可利用光源频振式杀虫灯诱杀稻飞虱；可用广捕乐兑水喷洒，每隔7 d喷药1次，切忌大风或降雨天气喷药，连续喷洒2次即可。

3 结语

隆回县水稻种植容易受到自然气候、土壤养分及农药使用等因素的影响，降低水稻产量和品质。因此，隆回县根据地方地质气候，大力推广水稻高产种植技术，有序开展水稻选种、整地育苗、覆膜、施肥、灌溉、晒田、除草等操作，通过科学田间管理方式，合理控制内外部影响因素，规范种植行为，从而促进水稻从粗放式管理转向精细化管理，全面提高水稻产量和品质。

参考文献：

[1] 衣绍清，蒋丽，白玉娇，等.水稻喷施含氨基酸水溶肥料肥效试验[J].基层农技推广，2024，

12（2）：12-14.

[2] 梁阿辉.优质高产水稻栽培技术应用的合理建议[J].农业开发与装备，2023（11）：190-192.

[3] 祝开清，徐源，陈祖王.叶面喷施硒肥对水稻生长发育及产量品质的影响[J].南方农业，2023，

17（8）：8-10.

[4] 孙源泽，赵兴彦，何文涛，等.有机水稻高产栽培技术要点分析[J].种子科技，2021，39（21）：35-36.

[5] 刘超平，陈田贵，林秀英.水稻种植技术与中后期田间管理措施探析[J].智慧农业导刊，2021，1（17）：

39-41.

[6] 王欢，陈海萍，饶登峰，等.优质水稻高产栽培技术与病虫害防治方法研究[J].黑龙江粮食，2021（5）：

98-99.

[7] 冯欢，陈云，杨勇.优质高产水稻栽培技术及病虫害防治方法[J].江西农业，2020（8）：4.

（责任编辑：张春雨）