身边的烟火气

朴素、平凡的人间烟火构筑了生活最真实的底色，无需我们跨过高山大海去找寻，它就藏在街头巷尾、市井人家的寻常生活中，让人感到温暖和美好。生活节奏越快，我们越要学会在忙碌中停下脚步。

家人闲坐、灯火可亲，邻里互敬、一团和气……心思细腻、善于观察的同学们，总能发现身边一道道美丽的风景线。

通过胡大爷的故事写出了市井生活的烟火气，情感真挚，打动人心。

市井·烟火

文 / 朱锦坤 湖南省长沙市麓山外国语实验中学

红日初升，染了一片东方红，照亮了仍在沉睡的老街。胡大爷就在这时候起来，哼着《东方红》，走进店里，开始忙碌：拿出一坨面团，揉面、醒面，调馅，毫不含糊，那面团一会儿腾空一跃，一会儿被搓成长条，一会儿被擀成薄饼。在胡大爷手下，面团好似有了生命，舞动着。不时有人过来打招呼：“呦，这不是胡大学问吗？”胡大爷微笑着点头回应，仍低头忙碌着。

胡大爷已经八十多岁，看起来却只有六十出头。对于“胡大学问”的称号，我一无所知，童年对他的印象是：高高的，瘦瘦的，包子做得特别好吃。我书房与他的工作间只有一窗之隔。每逢暑假，我在书房写作业，他在工作间做包子、读报、与人拉家常。

一天，我看到一句诗，不禁念出声：“残灯明市井，晓色辨楼台。”没想到胡大爷开口道：“这是唐朝王贞白的《晓泊汉阳渡》，写的就是我们这乡里地方，你还挺有品位！”我问他怎么会知道这句诗，他含糊其词，说从报纸上看到的。我不信，便去问老街上的老人，才知道了真相。

二十世纪四十年代，有个孩子出生于教育世家，从小天资聪颖。长大后，他学业有成，成了大学老师，和妻子生活得幸福美满。但“文革”改变了他的人生轨迹，妻子离世，他成了包子师傅……

又一日红日初升，染了一大片东方红。

我走进店里，听见他正在哼《东方红》，就喊了一句：“胡爷爷，来个包子！”当热气腾腾的包子被端上桌，我问他：“做啥不好，为什么要做包子？”“哈，别的不想做，独爱这乡里地方！”透过热气，我看到他灿烂的笑容。

人间烟火，市井百态，寻常生活，最抚人心。

指导教师：尹宏

世间有味

文 / 戴敏珊 湖南省长沙市麓山外国语实验中学

冰粉清清凉凉，赶走了重庆的闷热，留下了重庆的味道。

八月的重庆，空气中夹杂着闷闷的气息，令人喘不过气。我走出酒店，七弯八拐，终于上了千厮门大桥。

“冰粉、凉糕……”随着科技的进步，摊贩已经不用扯着嗓子叫卖，放着提前录好的音频，招呼着来往的客人。我走上前，一个老爷爷穿着白色棉布背心，脖子上挂着一条吸汗毛巾，用“椒盐味”的重庆话热情招呼道：“老妹儿，要啥子？”我不太喜欢“老妹儿”这个称呼，但被冰粉凉糕甜甜的味道深深吸引，“来一晚红糖冰粉吧！”老爷爷满脸皱纹，动作却利落，他从旁边篓子里拿出碗，熟练地把车上的一个铁罐子打开，大铁勺快速一捞，一块透明的、红糖色的东西从勺子滑落，跌进碗里，晶莹剔透。

端着冰粉，我顺着长长的引桥走着，转了个弯，却还不见引桥的头，便索性站住，一边观望对岸的江景，一边吃起了冰粉。白色的塑料勺一剜，果冻般的冰粉立即破开，流出汁水，挨着勺的部分轻轻颤抖。对面洪崖洞的灯光在嘉陵江上折射，当一束微光窜进碗里，冰粉显得更加可人。我迫不及待拿起勺子，轻轻一吸，冰粉瞬间滑进嘴里。我想让它在嘴里多待一会儿，一场牙齿与冰粉的追逐赛开始了。牙齿一咬，冰粉块顺利躲开，溜去了口腔的另一角。

我注视着对岸，洪崖洞灯光璀璨。由于山城高低悬殊，我看到了更远处的一栋高楼，楼体上的字不断变化，先是“重庆，你好，世界，你好”，再是“千里广大”，最后是“行千里，致广大”。我不理解“千里广大”是什么意思，就一直盯着那栋楼看，恍惚间，冰粉块滑入喉咙。我与冰粉块对战的第一回合，惨败。

低下头，我猛吸一口冰粉，当冰粉块的一角触到喉口，凉意蔓延开来，我赶快将冰粉块退了出去。抵住美味的诱惑，我又被“千里广大”吸引了，看着那四个字，恍然大悟——原来是将“重庆”拆成了四字，太妙了！看着江对岸五光十色的霓虹灯中微微露出的山坡，我想，重庆千里是有，广大却难以实现了。凉凉的冰粉在我思考时再次溜进食道，与它对战的第二回合，我又惨败。

穿过千厮门大桥，我回到了人潮汹涌的渝中，霓虹灯下，这里宛如白昼。没有了穿堂风的伴随，多了霓虹灯散发热量，城市热岛效应在渝中愈演愈烈。我吃着冰粉，它用微不足道的清凉帮我化解了高温。后来，无论在哪里吃到红糖冰粉，我都会想起那晚的渝中、那晚的重庆。有些记忆会缺失，但味道会帮你记住那些感觉与感动。

指导教师：尹宏

借对冰粉的描写，展现重庆地域文化和个人情感体验，细节描写生动，值得同学们借鉴。

集市里的烟火气

文 / 李雨桐 山东省济南市章丘区四中初中部

“江米糕、江米糕……” 一声声叫卖划破拂晓，深邃微白的天空中，月亮若隐若现，我还是第一次起这么早和爸爸一起去集市。记得小时候我不喜欢集市，因为那里又脏又乱，还有种说不上来的味道。妈妈形象地说我“走路都得踮着脚”。长大后我才懂得，人间烟火，最抚凡人心。

清晨的集市，摩肩接踵逛西东，叫卖高声引客行。乡野时蔬，鲜香醇美；各色百货，琳琅满目。最吸引我的是“鸣鸣喵喵”的小动物，它们挠得我心里痒痒的。我们隔着笼子对望，似是共了悲欢，同了期盼。我的目光移到一只白鹭身上，它像一名窈窕少女，碧蓝的眼睛深邃而忧伤，让人心生怜惜。爸爸看到它，跟老板说：“白鹭是国家保护动物，禁止捕捉买卖！”“嗨，我知道啥！看年轻人喜欢就捉了一只。”爸爸拿出几张钞票递给老板，“您拿着，把它给我吧！”老板讪讪地把白鹭递给了我。

我给白鹭买了竹编笼和小米，一边就近找湖泊，一边喂它。白鹭粒米未进，忧愁地望着笼外，渴望着自由。离小镇不远就是连着水库的湿地，我放出它的那一刻，它欢快地在水面飞起来。“斜阳一抹晚霞红，尽染青山外，白鹭低飞碧水中。”诗中的景象，就这样出现在眼前。白鹭盘旋一圈，回来时竟多了一只。我们离开时，白鹭“啁啾、啁啾”叫着，似是不舍。我朝它们挥挥手，看它们在斜阳下的湖面上翩翩起舞，与山河湖泊融为一体。山有顶峰，湖有彼岸，一切终有回甘。

村落与楼群在余晖里相映生辉，远山雾霭，犹如袅袅炊烟。集市里的熙熙攘攘萦绕耳畔，那平凡的叫卖声里，是人间烟火。

通过集市场景和拯救白鹭的故事，写出了人与自然和谐共处的烟火气，这篇习作胜在情感表达深刻。

以RAP的形式展现烹饪过程，这样新颖的写法，你是不是也觉得很妙？

一碗人间烟火，一段RAP教学

文 / 张钰涵 广东省深圳中学梅香学校

生活的烟火气，纷繁美丽却复杂。

厨房里的烟火，热情香气我爱它。

锅碗瓢盆舞动，我拿起油盐酱醋茶。

调味品是盔甲，焖煸蒸煮煎烤炸。

美好的星期天，我想吃一顿烧烤。

不喜欢点外卖，我喜欢动手去搞。

买了一些羊肉，追求真材实料。

放手认真尝试，爱劳动的少年。

羊肉放在盆里，把它清洗。

切葱姜和肉， 抓在一起。

搁盆里腌制，我先休息。

味道慢慢渗透，你可别着急。

一块肥一块瘦，串肉需要技巧。

不是只有热情，事情就能做好。

羊肉串，串羊肉，空气炸锅备好。

四十分钟时间，厨房香气飘飘。

烤好的肉串，香味儿直往外冒。

孜然粉、辣椒面儿，香味真是忘不掉。

灵魂的粉末，往上一洒。

迷人的葱花，来一大把。

家人啥都不用干，就等肉串上桌。

左一串右一串，我的手艺没的说。

周末劳动光荣，收获夸奖多多。

变成劳动能手，建设我的祖国。

指导教师：李响

在夏收场景中，我们看到了农村生活的烟火气，丰富的细节描写让生活有了温度。

麦香里的烟火气

文 / 任文徽 山东省高密市第二实验小学

夏风轻抚，麦田泛金。每逢此刻，我们便会全家出动，一起收获金色的希望。

爸爸像矫健的袋鼠，跳上收割机，熟练地驾驶着它，轰隆隆地穿梭在麦田间，身后留下一排排整齐的麦捆。我们作为助手，帮忙将麦捆搬上三轮车，累却乐在其中。夕阳的余晖洒满归途，我坐在颠簸的三轮车上，望着车斗里堆得高高的麦山，心中洋溢着满足与期待。

一到家，就听奶奶欢呼着：“今晚我们吃大餐！”家里一片欢声笑语。奶奶化身“武林高手”，动作敏捷地挽起袖子，目光锁定一只肥硕的公鸡，一路紧追不舍，一个漂亮的擒拿手将公鸡擒获，得意地递给妈妈收拾。妈妈是厨房的“指挥官”，她将处理好的公鸡下锅，撒上调料，盖上锅盖，开始了一场香气四溢的“慢炖协奏曲”。接着，她转身对我们说：“小干将们，去地里拔些新鲜蔬菜，今晚的大餐，少不了你们的贡献！”

我提着篮子，迫不及待地冲进地里，一眼就看见一棵翠绿的生菜，用力一拔，将它收入篮中。弟弟也满心欢喜，拿着他的“战利品”——两把绿油油的“小葱”，跑了回来。爸爸看到后，忍不住笑出声：“这是韭菜，不是葱！”弟弟的脸红得像熟透的番茄，赶紧跑回去换。

厨房里，妈妈在灶台间忙碌着。不久后，土鸡鲜美醇厚的香气弥漫开来，让人垂涎欲滴。晚餐时，一家人围坐桌旁。我夹起一块炖得金黄的鸡肉，轻轻一咬，浓郁的汤汁瞬间在舌尖绽放。再佐以刚摘的蔬菜，回味无穷。我不禁想起苏轼的《猪肉颂》：“净洗铛，少著水，柴头罨（yǎn）烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。”

是啊，这就是人间烟火，简单又不失风味，自然而充满温情。它让我们在忙碌的生活中，享受到片刻的宁静和满足。

指导教师：秦桂云