韩荔:情系水产 一片丹心治鱼病
2024-08-13隋萌

在自然界中,人一旦生病,会找医生来诊治,但如果鱼生病了该怎么办?是不是也有医生给鱼治病呢?在山西省运城市,韩荔就是一位专治鱼病的“鱼大夫”,多年来,他的脚步踏遍祖国大江南北,为数百位养鱼专业户治疗鱼病、普及防治知识、挽救财产损失、助力乡村振兴,成为渔民们发家致富的引路人。今天,就让我们走近这位一心为民的“鱼大夫”,听听他的“从医之道”。
韩荔出生于山西省运城市临猗县,在黄河岸边长大的他自小与鱼为伴,对鱼和渔民有着天然的亲切感。长大后,在其舅舅、全国著名渔业专家屈新家的熏陶下从事鱼病防治工作,成为山西黄河鱼病研究所的一名技术人员。
水产动物养殖病害防治的“鱼大夫”,听起来是一个让人羡慕的职业,每天与纯朴的养殖朋友打交道,把成功的养殖经验和技术传递给每一位养殖朋友,收获尊重和认可。可作为一名肩负着发展水产养殖事业使命的“鱼大夫”,其背后的艰辛与付出却鲜为人知。
采访韩荔时正值炎炎夏日,这是养殖行业所有技术员最忙碌的季节,因为夏季高温是水产动物最容易缺氧的时候。很多技术员24小时开机待命,甚至整晚都在帮助养殖户巡塘,做好防缺氧工作。“引起高温缺氧的因素有很多,我们归纳为‘五高两低一害’,具体指的是PH、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、水温水化指标数值偏高,气压和溶氧低以及药害。目前也是蓝藻爆发的高峰期,我们一直以来都是建议养殖朋友高温期间慎重杀蓝藻,因为杀蓝藻之后带来的危害并非人为所能控制,所有药物只能减缓,当出现水产动物环境性缺氧和生理性缺氧时,很容易出现爆塘,造成重大损失。”韩荔介绍道。
由于技术过硬,韩荔成为行业内的“香饽饽”,不仅运城当地的养殖户找他治疗鱼病,就连云南、四川、陕西等地的养殖户也慕名请他前往。2023年的一个深夜,韩荔接到四川省乐山市市中区白马镇一位叫潘涛的养殖户打来电话,说自己的鱼塘出现浮头的情况,此时的韩荔正好在四川出差,便连夜驱车前往。韩荔清楚地知道:一旦鱼塘出现缺氧浮头的情况,严重时会造成全军覆没,会对养殖户造成重大损失。韩荔初步判断要么是轮虫过多,要么是化学指标超标导致中毒。为了有个准确的结论,他连夜赶到现场,经过紧急处理,成功帮助潘涛挽救了一塘鱼。
从小接触渔户的韩荔深知百姓疾苦,因此无论白天黑夜或者路途远近,只要是养殖户打来紧急电话,韩荔从未拒绝。他说:“一般找我的渔户都是遇到比较严重的问题自己无法处理,我必须尽快赶到现场,查明原因,才能准确治疗。如果仅听养鱼人口述便随意用药就如同‘隔空号脉’一样,达不到治疗效果。我就是普普通通的一名一线服务人员,能用自己所学帮助渔户解决问题,挽救他们的损失,我打心底里高兴。”
当记者问到韩荔治疗鱼病有何“独门秘籍”时,他腼腆一笑,说道:“没啥秘密,首先我有两位好老师。从屈新家老师那里我学会了‘一滴水诊断鱼病技术’,即取池塘一滴水,通过显微镜观察鱼塘生物含量,有害或者有益藻类。通过检查鱼鳃或者体表粘液检查有无寄生虫,比如车轮虫、斜管虫、杯体虫、小瓜虫、指环虫等,然后对症下药。再加上四川农业大学汪开毓教授平时的指导,使我受益匪浅。”
师傅领进门,修行在个人。除了名师指导,韩荔也从未间断自学,专班进修、同行交流、读书上网都是他积累知识的途径。“任何行业,理论是一方面,实践经验是另一方面,缺一不可。”韩荔说,“多年的从业经历我发现了一套‘三阶段’治疗规律,主要包括‘治未病’‘已病可治’和‘末病无救’,平时与养殖户交流时,我会将这套规律教授给他们,使其明白‘防重于治’的道理。”
在韩荔言传身教下,其子韩方舟填报高考志愿时选择了四川成都郫都区水产学校,毕业后准备“子承父业”,对于儿子的决定,韩荔非常支持,并逐渐将业务重心放在四川、云南等地。“做这个决定,一方面是为了离孩子近一些,另一方面是因为这些地区养殖业发达,更利于大展拳脚。”韩荔笑道。
随着工作重心的南移,韩荔的业务也由单一的治疗鱼病拓展到鱼苗培养、后期技术服务等方面。在采访过程中,由韩荔负责挑选培育、检测合格的一批黄颡鱼苗正从四川启程运往云南,交付客户。像这样的养殖客户,在临沧、西双版纳等地还有很多,因为韩荔的技术素养和人品值得信赖,才有越来越多的人愿意与他合作。
悠悠万事,吃饭为大。正是因为有成千上万像韩荔这样的一线技术人员兢兢业业服务于养殖行业,解决着“大食物观”的问题,才使得这个拥有14亿多人口的国家仓廪实、天下安。