新农科背景下地方院校农业资源与环境专业实践育人体系的构建和实践

摘 要：新农科建设对地方高校涉农专业实践教学提出新的更高要求，然而，目前许多农林院校，特别是地方涉农高校的实践教学环节较为薄弱，实践教学体系不健全，导致培养的农林人才缺乏实践能力和创新思维，无法满足全面推进乡村振兴对农林人才的需求。该文以山西农业大学农业资源与环境专业为例，介绍实践教学改革的措施、所构建的“3-2-1”实践育人体系及该体系的应用成效。以期为地方高校涉农专业的改造升级提供经验参考。

关键词：新农科；农业资源与环境；实践育人体系；地方高校；人才培养改革

中图分类号：C961 文献标志码：A 文章编号：2096-000X（2024）21-0033-04

Abstract： The construction of New Agricultural Science has put forward new and higher requirements for the practical teaching of agriculture-related majors in local colleges and universities. However， many agricultural and fouHCZrunQ2yx3Y6kUMggyCdlpDdEI3KFm4CnQPJG0HzA=restry colleges and universities， especially local ones， are weak in practical teaching aspect and imperfect in practical education system. Consequently， the cultivated graduates are lack in practical ability and innovation， which cannot meet the needs of agricultural and forestry talents for comprehensively promoting rural revitalization. In this study， the agricultural resources and environment major of Shanxi Agricultural University is taken as an example， we introduce the measures of practice teaching reform， the constructed the innovative"3-2-1" practice education system and application effects. The aim of the study is to provide experience and reference for the transformation and upgrading of agriculture-related majors in local colleges and universities.

Keywords： new agricultural science; agricultural resources and environment; practiceeducation system; local university; talent training reform

2019年，教育部通过“三部曲”联奏，对新农科建设进行了全方位精准擘画：“安吉共识”从宏观层面提出了要面向新农业、新乡村、新农民、新生态发展新农科的“四个面向”新理念[1]；“北大仓行动”从中观层面推出了要实施新型人才培养行动、专业优化攻坚行动、课程改革创新行动、实践基地建设行动、优质师资培育行动、协同育人强化行动、质量标准提升行动、开放合作深化行动“八大行动”新举措[2]；“北京指南”从微观层面推进实施新农科研究与改革实践的“百校千项”新项目[3-4]。新农科建设已成为涉农高校改革发展的重要任务和必然选择。

实践性是教育的本质属性[5]，教育部早在2012年就指出要切实改变重理论轻实践、重知识传授轻能力培养的观念，注重学思结合，注重知行统一，注重因材施教。新农科建设、“六卓越一拔尖”计划的时代背景要求农林类专业需要加大力度革新人才培养模式，着力提高学生实践能力、创新能力和科研素养，以不负习近平总书记给全国涉农高校书记校长和专家代表的回信中的殷殷嘱托，培养更多知农爱农新型人才[6]。然而，目前实践教育仍然是高校涉农专业人才培养的主要短板，特别是对于地方高校，如何在新农科背景下，结合区域和地方发展实际，对专业实践教学进行全面改革和创新，实现人才培养质量的再提升，成为亟待解决的重要问题。

2017—2022年，习近平总书记先后3次视察山西，均对“三农”工作作了重要指示，指出：“有机旱作农业是山西农业的一大传统技术特色，要坚持走有机旱作农业发展的路子，完善有机旱作农业技术体系，使有机旱作农业成为我国现代农业的重要品牌[7]”“山西山多地多、地貌多元、气候多样，这种独特的资源禀赋决定了山西农业的出路在于‘特’和‘优’[8]”。土壤健康既是农业绿色发展的重要基础和核心内容[9]，也是发展有机旱作农业和特优农业的关键，更是农业资源与环境专业知识体系的重要组成部分。在此新时代背景下，山西农业大学农业资源与环境专业肩负着培养有机旱作农业和特优农业新型人才的历史使命。与此同时，如何乘此东风在实践育人能力提升方面实现破局，培养更多服务乡村振兴的时代新人，是专业推进新农科建设的重大历史机遇[10]。

一 专业新农科建设前期基础与存在的问题

山西农业大学农业资源与环境专业源自始建于1958年设立的山西农学院农学系土壤农业化学专业，1999年更为现名。2006年获评山西省普通高等学校“本科品牌专业”，2009年获评“国家级特色专业”，2014年入选“教育部首批卓越农林人才培养试点专业（复合应用型人才培养）”，2016年获批“农业资源与环境国家级实验教学示范中心”，2017年获评“山西省高等学校优势专业”，2019年获批“山西省一流本科专业建设点”，2021年获批“国家级一流本科专业建设点”。

虽然近年来专业建设取得了一些成绩，然而，与许多兄弟农林院校相比还有不小差距。在实践教学方面主要存在如下问题：①实践课程体系不健全、不系统，现代科学技术的融入度不足，缺乏实践性强的“金课”；②实践环节与农业生产实际及社会需求结合不紧密，实践教学硬件平台存在短板；③学生创新创业能力和实践动手能力不足、与企业行业实际脱节；④实践教学中课程思政的力度不足、融合度不高。

二 农业资源与环境专业实践育人新体系构建途径的探索

针对上述人才培养过程中实践教学方面存在的问题，2019年以来，山西农业大学资源环境学院以实践育人体系的改革创新为切入点，在国家级和省级一流本科专业建设经费以及多项省级教学改革项目支持下，从以下四个方面入手，不断推进专业人才培养模式改革创新方面的探索，构建实践育人新体系。

（一） 革新课程体系，融合现代科学技术

对标新农科建设要求，在新版培养方案中，新增专业必修课资源环境生物技术、资源环境信息技术，同时将部分课程由选修调整为必修或限定性选修。从而在原有课程的基础上形成生物技术、信息技术、工程技术等现代科学技术深度融入的课程体系（图1），以全面提高专业课程体系的高阶性和实践性。

此外，按照“理论-认知-实践-应用”的循序渐进式理念，通过优化调整，构建以实验课、认知实习、科研训练夯基础，以暑期“三下乡”社会实践和劳动教育育情怀，以专业综合实习和复合应用实践课促提升，以毕业实习强应用的“3-2-2-1”实践课程体系（图2），以实现对学生专业技能的全过程、全方位培养。

（二） 打造一流课程，筑牢实践育人根基

以教学基本功大赛、教学创新大赛、课程思政教学设计大赛和教师履职能力培训等为抓手，全面提升教师综合素养；依托国家级一流本科专业建设点经费支持，实行“院-校-省-国家”四级阶梯式一流课程培育模式，大力支持一流课程和课程思政示范课程建设，重点扶持社会实践课、虚拟仿真课及实践性较强的专业理论课。通过企业导师入课堂机制加强理论课的实践性，通过院企合作开设复合应用实践课提高课程的实用性。通过政策引导和资金支持，加强主编规划教材建设和教学改革研究，反哺一流课程建设（图3）。

（三） 拓展实践平台，完善人才培养条件

扎实推进“两基地一阵地”建设。①实践基地：依托校院合署后遍布全省的研究基地，精准对接，深入挖掘各基地的实践育人价值，以用于专业实习实践；与企业和地方政府深度合作，共建实践基地，补齐校内基地短板。②耕读基地：围绕乡村振兴和生态文明建设等与专业领域契合的主题，建立耕读基地，弘扬耕读传家优秀传统文化。③思想阵地：依托学院倾力打造的“资环Salon”品牌文化活动，与耕读教育、劳动教育、课程思政形成联动；同时与山西农业大学马克思主义学院深度合作，将“三师融合”机制引入实践教学，即专业课教师、思政课教师和团学教师共同参与实践教学环节指导，通力协作，打通实践教学的思政壁垒；通过这一系列举措，构筑“为党育人，为国育才”的思想阵地。

（四） 精办技能竞赛，深耕创新创业沃土

依托资源环境学院“一专业一赛事”总体布局，倾力打造农业资源与环境专业大学生实践技能竞赛和测量大赛两大专业赛事品牌，并与企业合作办赛，使赛事主题密切联系生产实际，充分发挥赛事育人能力；依托“导师+自主研学”（从二年级开始为每位学生配置学业导师，指导完成科研训练和毕业论文）和“双导师”（学业导师和企业导师共同指导）机制，加强创新创业教育，积极组织和支持学生申报“大学生创新创业训练计划项目”、参加“互联网+”和“挑战杯”等创新创业大赛，着力提升学生“双创”能力，培育“双创”硕果。

三 农业资源与环境专业“3-2-1”实践育人新体系构建及成效

2020年1月至2023年12月，在前期专业建设成果的基础上，通过以上措施的稳步实施，山西农业大学农业资源与环境专业围绕农业资源高效利用和生态环境保护这一国家及区域重大战略需求，从专业办学定位出发，通过统筹布局，在先前构建的“通识、学科课程厚基础-专业课程宽口径-科研训练强实践-毕业设计重应用”的“4-2-1-1”复合应用型人才培养模式基础上，着力提升专业的实践育人能力，创新性地初步构建了以课程实践育人、耕读育人、劳动育人、产教协同育人、赛事育人、“双创”育人及课程思政育人“七育并举”为宗旨，以“三抓手两助推一贯穿”为创新的农业资源与环境专业“3-2-1”创新性实践育人体系（图4）。即以实践类一流课程培育、耕读基地建设、校内外实习实践基地拓展为“抓手”，以专业实践技能竞赛、创新创业大赛及创新创业计划训练项目申报为“助推”，以课程思政教育为“贯穿”。

在农业资源与环境专业“3-2-1”创新性实践育人体系实践应用过程中，初步取得了如下一系列成效。

（一） 系统化打造一流课程体系

在前期积累的基础上，通过重点培育，专业建成了一流课程和精品课程17门（图5），其中省级6门，包含实验、实习、社会实践和虚拟仿真的课程共计14门；围绕一流课程建设，主编省部级以上规划教材3部，其中国家级2部，获国家级教材奖3项，获批主编国家林业和草原局“十四五”规划教材5部；获批省级教改项目6项；有力支撑了人才培养模式改革优化和人才培养质量提升。

（二） 内涵式提高学生实践能力

通过“七育并举”机制，2020年1月至2023年12月，农业资源与环境专业学生荣获全国专业实践技能竞赛特等奖1项、一等奖3项，2等奖1项；荣获“互联网+”“双创”大赛国家级银奖1项、铜奖2项，省级金奖2项、银奖5项、铜奖2项；荣获“挑战杯”“双创”大赛省级银奖3项；荣获“双创”训练计划项目国家级4项、省级8项；依托科研训练本科生发表学术论文20余篇。树德、增智、强体、育美、提能的全人教育成效初显。

（三） 全方位提升专业建设质量

通过落实以课程思政教育为“贯穿”，2022年，农业资源与环境专业获批山西农业大学“课程思政”示范专业，同时获批课程思政教师团队1支、土壤肥料学课程思政示范课程1门；农业资源与环境专业于2022年成功承办了由国务院学位委员会第八届农业资源与环境学科评议组主办的第二届全国农业资源与环境专业实践技能竞赛，来自全国33所大学的289支队伍、300余名教师、800余名学生参加了比赛，此次赛事有效提升了农业资源与环境专业在国内的知名度和影响力。农业资源与环境专业在中国科教评价网历年的“金平果中国大学分专业竞争力排行榜”中一直稳居四星水平，且已连续6年进入排行榜前10名。

（四） 多维度改善专业育人条件

在实践育人体系构建与应用过程中，专业人才培养的硬实力得到稳步提升、软环境实现不断优化。2019年1月至2023年12月农业资源与环境专业引进“双一流”高校青年博士11人入职教研室，教师博士化从75%跃升为92%，获批2支校级“黄大年式教师团队”和1支课程思政教学团队，荣获省级教学比赛奖项2项，培育国家首批“黄大年式教学团队”骨干成员1人、“三晋英才”5人、“晋农新秀”5人、校“优青培育工程”2人、校五四青年标兵4人、校师德模范2人；获批教改项目15项，发表教改论文17篇，荣获省级教学成果一等奖2项；主编省部级以上规划教材3部，获批立项主编国家林业和草原局“十四五”规划教材5部；兴建或拓展实践教学基地平台7个、耕读教育基地3个。其中与企业合作建立的新型肥料研发产教融合实践基地还实现了本-硕学生实践能力的协同培养。这些软硬件环境的改善，为上述及未来专业人才培养成果的取得提供了有力保障。

四 结束语

综上所述，山西农业大学农业资源与环境专业面对一流本科专业建设、校院（山西农业大学和山西省农科院）合署改革等发展机遇，以新农科建设为导向，以培养知农爱农复合应用型农林人才助力山西有机旱作农业和特优农业发展战略为宗旨，独辟蹊径，深耕实践育人土壤，创新性地构建了农业资源与环境专业“3-2-1”实践育人新体系并加以应用，并初步取得了一些成果。该实践育人体系的构建思路和举措，有望为地方高校涉农专业在新农科背景下的改造升级和提质增效提供经验参考。

参考文献：

[1] 安吉共识——中国新农科建设宣言[J].中国农业教育，2019，20（3）：105-106.

[2] “新农科”建设开启“北大仓行动”[J].中国农业教育，2019，20（5）：110.

[3] 新农科建设推出“北京指南”[J].中国农业教育，2019，20（6）：104-106.

[4] 王平祥，徐小霞，刘辉.转型与重构：高校“新农科”建设发展探析[J].中国农业教育，2020，21（4）：54-60.

[5] 申纪云.高校实践育人的深度思考[J].中国高等教育，2012（13）：11-14.

[6] 江春.贯彻落实习近平总书记重要回信精神扎实推进高水平大学建设[J].中国农业教育，2019，20（5）：13-14.

[7] 尚慧辉.深入学习贯彻习总书记视察山西重要讲话精神走好新征程探出新路子创造新业绩[N].山西日报，2017-08-03.

[8] 蹚出新路子 书写新篇章——习近平总书记山西考察纪实[EB/OL].http：//jhsjk.people.cn/article/31708081.

[9] 张俊伶，张江周，申建波，等.土壤健康与农业绿色发展：机遇与对策[J].土壤学报，2020，57（4）：783-796.

[10] 杜玉波.适应新发展格局需要推进高等教育高质量发展[J].中国高教研究，2020（12）：1-4.