漫步文冠果花海

周立新

最美人间四月天。

4月中旬，邯郸市邱县文冠产业园数千亩文冠果进入盛花期，漫步于林园小径，置身于绚丽多姿的花海，暖风习习，美丽的春日盛景让人陶醉其中（图1）。

文冠果（Xanthoceras sorbifolium）是无患子科文冠果属落叶灌木或小乔木，为单种属植物，是我国北方重要的生物能源树种。它树姿秀丽，盛花时节，一串串大而稠密的花朵挂满枝干，曼妙多姿，引得赏花人流连忘返。

它的小叶4～8对，顶生小叶通常3深裂（图2）。

有5个花瓣，花瓣白色，基部紫红色或黄色，有清晰的脉纹，雄蕊和花瓣之间有5个橙黄色的角状附属物（图3）。

两性花的花序顶生，雄花序腋生。因为只有顶生的两性花结果，而大量侧生的雄花只负责传粉，所以文冠果常被称为千花一果。

顶生两性花授粉后，小果子渐渐发育（图5）。

小果子上面布满灰色绒毛（图6）。

满树巨大的花量常常遮盖住刚刚长出的嫩叶，花序层次分明，远观近看都美不胜收。

仔细观察你会发现，文冠果的花在不同阶段呈现不同的色彩：初开时花瓣白色，慢慢的，花瓣基部会逐渐变为紫红色。同一株不同，相邻的也不同，它们在用细小的差别争奇斗艳（图7）。

花海中，还有为数不多的颜色特别的个体，流光溢彩，靓丽夺目，它们是叫做“‘金冠霞帔文冠果 （Jinguanxiapei）的观赏品种（图8）。

文冠果的名字来源有几种不同的说法。一种说法是，文冠果的果皮在开裂前，其三瓣、四瓣的外形酷似旧时文官的帽子，因此被称为“文冠果”，谐音“文官果”。另一种说法是唐朝德宗皇帝去奉天时，有人献上一种果，德宗皇帝品尝后龙颜大悦，给献果者封了官，后人就把这种果称之为“文官果”。

除了观赏，文冠果还是一种经济、药用价值极高的植物，它被国家列为我国北方重要的生物能源树种。

文冠果的种子富含油脂，含油率高达40%左右，其中不饱和脂肪酸高达90%以上，主要成分为亚油酸和油酸，并含有一定量的神经酸。这些特性使得文冠果油成为一种优质的保健食用油。

芽、叶与花等部分还可以制作成茶。花海漫步的时候，看见三三两两的老乡在忙碌，他们分工明确：有专门采花的，有专门采芽和叶的。经过炒制，成为口感香醇的特色茶：北方油茶。

文冠果油中独特的神经酸，被科研人员开发研制出用于营养人体神经的各类药品。

5-6月，花落后蒴果渐渐长大，7-8月成熟（图9）。

蒴果3瓣裂，种子黑褐色而有光泽（图10）。

文冠果不仅极具观赏性，而且具有重要的经济利用价值，是集观赏、食用、药用为一体的宝藏植物。