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探寻农产品“出圈”新路径

2024-06-25

中国品牌 2024年5期
关键词:出圈菜薹江城

区域农业品牌是我国推进农业品牌发展中的重大创新和重要探索,“江城百臻”作为武汉市倾力打造的全区域、全品类、全产业链的农产品品牌,不仅承载着武汉特色农产品,更引领着农业高质量发展。

本次调研行中,中国品牌融媒中心记者对武汉市农业农村局局长、党组书记王玉珍,武汉农业集团党委书记、董事长李涛,以及武汉汪集汤业食品有限公司、湖北双水双绿生物科技有限公司、武汉紫菘洪山菜薹农业科技有限公司三家企业代表进行采访,就“江城百臻”这一区域农业品牌的发展路径展开对话。

王玉珍:“江城百臻”打造武汉城市符号

“江城百臻”区域公用品牌建设是市委市政府的一项重要战略决策。武汉市人口规模突破千万,城市的“菜篮子”供给是基本功能。

作为农业农村部门,我们一手托着农民的增收,另一手托着市民的“菜篮子”保供。

随着城市的发展和社会的进步,市民对优质农产品的需求越来越大,更需要一个好的渠道获得优质农产品,这是打造“江城百臻”这一区域公用品牌的初衷。我们通过标准打造、品牌推广以及质量监管,将武汉优质农产品聚集在“江城百臻”旗下,满足消费者的需求。

“江城百臻”作为武汉市倾力打造的全区域、全品类、全产业链的农产品品牌,近两年在带领武汉市优质农产品走出武汉、走向全国方面发挥了重要作用。特别是通过各种展会、推介会等形式,让其他城市的消费者认识了武汉,了解了江城的优质农产品,提升销量的同时扩大了影响力。

目前,全产业链的研发技术支撑、便利的交通以及武汉市特有的生态资源已经形成打造“江城百臻”品牌的三大优势。因此,虽然“江城百臻”起步时间不长,但我们有信心把它打造成代表武汉的城市符号。

在未来品牌成长培育过程中,优化供应链体系、提升产品支撑、推动区域公用品牌和农产品品牌有效结合是需要进一步发力的方向。下一步,将着力提升品牌综合质量、强化渠道及营销能力、扩大品牌传播声量,提高“江城百臻”品牌产品溢价能力,推动农业增效,带动农民增收,推动更多武汉优质农产品“走出去”。

李涛:搭建优质农产品聚合平台

武汉农业集团作为“江城百臻”的运营管理者,在过去两年主要做了四方面工作。一是做平台,我们通过成立产业联盟聚集企业,优选产品,全方位宣传,打造资源聚合平台,目前已入选企业80余家。第二是做标准,目前很多农产品缺少标准,要通过标准制定推动产业发展,尤其要提升地理标志产品的辨识度。第三是做渠道,好的渠道是推广优质农产品的前提,目前我们正在整合线上渠道,拓展线下渠道。通过以上三种方式来实现品牌的打造,也就是第四点做品牌的结果,逐步提升“江城百臻”的知名度和美誉度。

目前,“江城百臻”的品牌优势正在逐步显现,代表武汉的高辨识度农产品正在武汉市外的区域进一步传播。不过,“江城百臻”也存在一些问题。比如推广区域公用品牌的同时如何维护个体农产品品牌的利益,在产品采购、配送和售后环节如何进一步资源整合等等,这都是我们下一步努力的方向。

探索区域公用品牌赋能路径

武汉汪集汤业食品企业代表程先利

汪集汤业是首批加入“江城百臻”的企业,加入之后产品销量、品牌信誉度都得到大幅提升。“江城百臻”代表一座城市的形象,我们不能辜负这份家乡的荣誉,借助“江城百臻”对于企业的赋能,接下来我们将打造自己的产业园,提高自身的标准化和规模化,做好汤食产品。

湖北双水双绿生物科技企业代表曹应龙

我们是一家高校技术团队创业的企业,技术较强,市场运营较差。加入“江城百臻”之后,我们“健康饮食”的理念在很多展会上得到了宣传,与企业形成了互补优势。为进一步彰显“江城百臻”的品牌价值,我们将利用积累的技术优势,把需求转化为产品,提升产业链。

武汉紫菘洪山菜薹农业科技企业代表夏会勇

能加入“江城百臻”对于我们企业来说是一个很大的认可,洪山菜薹属于特色农产品,但种植面积较少。希望可以通过“江城百臻”这一平台打造好的地理标志产品,让全国人民都能尝到洪山菜薹。

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